Chicken Katsu

Dipos pada March 16, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. Dada ayam fillet iris melebar
  2. Bahan marinasi :
  3. Sejumput lada, garam, kecap asin, saus tiram
  4. 1-2 butir telur ayam kocok (tergantung banyaknya ayam yg dibuat)
  5. Tepung roti
  6. Salad :
  7. Kol, wortel iris tipis
  8. Sedikit cuka (sesuai banyaknya sayuran)
  9. Sejumput garam, gula pasir halus
  10. Mayonese
  11. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Iris dada ayam fillet melebar ketebalan sesuai selera lalu pukul2 agar lebih pipih dan bumbu marinasi mudah meresap
2
Marinasi dengan bumbu tadi minimal 15 menit, masukan ke kocokan telur ayam lalu gulingkan ke tepung roti lakukan 2x. Simpan dikulkas
3
Goreng jika mau makan
4
Salad : iris tipis kol dan wortel beri cuka, garam, gula, dan mayonese
5
Sajikan chicken katsu dengan salad dan saus pedas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nori Tamago

Nori Tamago

Bisa buat mpasi anak dan karena masih ada stok nori bekas bikin gimbab kemarin maka auto eksekusi tamago nori ini aja

4 porsi
15 menit
Chicken Katsu plus Salad ala Hokben dengan saos brown Steak

Chicken Katsu plus Salad ala Hokben dengan saos brown Steak

Ini anak suka banget, dari pada beli mahal diluar mending dimasakin versi chicken katsu, dengan saos brown steak. Saladnya q suka yg ala2 hokben gitu seger banget ❀❣

5orang
1 jam
Sukiyaki Kuah Tomyam

Sukiyaki Kuah Tomyam

Pengen makan sukiyaki kuah tomyam dan dikulkas ada bahannya. Bisa makan sampe kenyang kalau bikin sendiri😁

5-7 porsi
-+ 1 jam
Buncis Teriyaki

Buncis Teriyaki

Akhir-akhir ini susah sekali makan.Mungkin pengaruh kehamilan sih ya😊.Karena di kulkas ada buncis+udang,langsung ekskusi jadi kubis teriyaki.masih ingat beberapa waktu lalu masak beef teriyaki dan anak-anak suka.Semoga mereka juga suka sama buncis teriyaki ini.

4 orang
1/2 jam
Japanese Fluffy Pancake

Japanese Fluffy Pancake

Kebetulan lagi suka banget makan pancake, biasanya buat protein pancake atau oat pancke gt ... tp tergoda banget pgn bikin pancake ala jepang yang soft dan fluffy jiggle2 gt hahahah... ya meskipun ini masih belum sempurna sih krn teknik buatnya harus punya ring cetakan pancake supaya gendut2 hasilnya. Klo buat rasa udh oke sih πŸ˜†

2 porsi
1 jam
Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Source: Aziza Rahmi Ini nasi goreng simple dan enak. AnakΒ² syukak, rasa mayonaisenya terasa. Sarapan paling cepat buat menu iniπŸ˜„ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

(resep 296) Olahan ayam lagi nih...masih edisi ngeluarin draft. Bikin yg simple simple aja yes 😊. -280221- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #cocomtangpost_ayamkukuruyuk

Sushi Cups

Sushi Cups

Sushi bs dikreasikan dalam berbagai bentuk. Kali ini saya membuat Sushi Cups, sushi yang dibuat berbentuk cup dengan isiannya sayuran dan udang. Isiannya bisa divariasikan sendiri yaa.. Sushi ini bs jadi pilihan untuk anak kita yang pickky eater. Semoga dengan bentukannya yang menarik, anak jadi tertarik untuk mencobaya. Semoga menginspirasi.. #sushilingga #sushicups #CookpadCommunity_jakarta

5 cups
1 jam
Gyutan Don sambal matah

Gyutan Don sambal matah

Ini aku campur dengan sliced beef US biasa karna ada stocknya juga biar variasi aja teksturnya. Bahan bumbu simple bngd soalnya dipakaikan sambal matah juga jd rasanya lebih mantabbbb!

2 porsi
45 menit
Daging Teriyaki Alakadarnya

Daging Teriyaki Alakadarnya

Sudah lama tersimpan di frezer Daging Sliced Us Beef tapi mood mengolahnya masih males..Naah takut makin lama lagi kebetulan lauk anak" gak ada sempetin mengolahnya dengan bahan yang tersedia aja di rumah..Pokoknya seadanya bahan kita bebas modifikasi bahan yaa..

3 Orang
25 menit
384. Chicken Katsu for stock (Frozen Food)

384. Chicken Katsu for stock (Frozen Food)

Sabtu, 17 04 2021 Biar puasanya strong, saya bikin chicken katsu untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga tersayang😍❀. Pas juga dengan #PekanPosbarProtein di #KampoengRamadan πŸ₯°πŸ‘ Chicken katsu ini juga bisa kita jadikan stukurioki (makanan yg sudah siap) setengah jadi. Chicken katsu bisa jadi stock difreezer ya moms.. biar kita ga terlalu repot pas sahur atau berbuka...πŸ˜πŸ‘. Nanti tinggal di goreng dan diberi topping sesuai selera, bisa dengan kari jepang, sambal matah, asam manis dll sesuai selera moms. Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #Posbar_Ramadan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Dendeng sukiyaki

Dendeng sukiyaki

dendeng tu jd lauk wajib stok di rumah buat jaga2 ngebekel/saur jd tinggal goreng ternyata bos kecil yg ga suka daging akhirnya mau juga stelah skian lama ini ku goreng garing gt jd agag krispi tadinya untuk bos kecil mau ku jemur dulu ala2 rm padang biar ky keripik gt alhamdulillah biiznillah bru goreng aja dah nungguin di bawah nunggu mateng

5-10 porsi
1 jam
#51 Beef Teriyaki πŸ’š

#51 Beef Teriyaki πŸ’š

Seharusnya sih pakai daging sapi teriyaki...tapi berhubung yg ready dikulkas daging shankle/betis dan masih ngotot mau masak beef teriyaki juga...yo wes akhirnya rencana tetap saya lanjutkan tapi daging nya saya presto lebih dulu biar lembut baru setelahnya saya irisΒ². Dan...taraaaaa Beef Teriyaki ala ala saya siap dinikmati. Tampilan dan rasa ga kalah dengan yg ada di restoΒ² (kepedean tingkat dewa πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€£). Selamat mencoba moms. Source πŸ‘‰ silvia novi #PejuangGoldenApron3

Kembang Kol Saus Jepang

Kembang Kol Saus Jepang

Resep ini simpel, mudah, cepet, tapi enak. Cocok banget buat orang yang sibuk dan gak punya banyak waktu. Aku pakai kembang kol karena lagi pengen makan sayur, kalau diganti protein atau sayur lain juga bisa banget

2 orang
15 menit
Honey Soy Chicken (Ayam Madu Kecap) ala Jepang

Honey Soy Chicken (Ayam Madu Kecap) ala Jepang

Karena harus masak setelah menikah πŸ˜‚ jadi senang mencari-cari resep yang simpel, praktis, tapi tetap enak. Seringnya ketemu yang simpel, praktis, dan enak itu masakan Jepang! Resep ini aku ambil dari justonecookbook hehe.

2 orang
1 jam 45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suka banget sama shortplate karena ngolahnya ga lama, jadi kalau kepepet bisa segera diolah. Selain bulgogi, beef teriyaki ini salah satu yang suami doyan ketimbang yakiniku. Resep dari Dapur Clara (Christin Kandao) ini bahannya terbilang mudah didapat, pengolahannya juga mudah. Resep ini penutup dari perjuangan event Golden Apron, alhamdulillah sampai juga digaris finish. Walaupun fotonya ga memanjakan mata asal jepret, yang penting lolos GA_TheNextLevel ya maaak πŸ˜† #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Dah lama puuun ngiler masak beef teriyaki, terealisasinya pas ada #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati, aku bikin setengah bahan dari resep asli dengan menambahkan jahe geprek biar rasanya lebih kuat daaaaan ini tanpa tes rasa, tanpa penyesuaian dengan seleraku, resepnya udah pas walau aku skip minyak wijen dan kaldu bubuknya karena abis. Alhamdulillaaaaah.. Boleh dicoba niih ada resep aslinya juga.. https://cookpad.com/id/resep/14496920-beef-teriyaki?invite_token=z1KQoSuLxxD4MHC4RdoNmVFN&shared_at=1620606060 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan

Beef Niku Udon

Beef Niku Udon

Niku udon favorit saya, kalau beli kebanyakan sampai begah jadinya belajar bikin πŸ˜‰

4 orang / 2 orang 2x makan
1 jam
Ayam Lemon Teriyaki

Ayam Lemon Teriyaki

Asin, manis, asam nya bikin ketagihan. Tak ada lemon, jeruk nipispun oke πŸ‘Œ Inspirasi resep akari papa dengan tambahan taburan wijen dan bawang putih cincang goreng #cookpadcommunity_tangerang

4-6 porsi