Miso Ayam Sumatera

Dipos pada March 11, 2022

Miso Ayam Sumatera

Anda sedang mencari inspirasi resep Miso Ayam Sumatera yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miso Ayam Sumatera yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miso Ayam Sumatera, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miso Ayam Sumatera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miso Ayam Sumatera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso Ayam Sumatera memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di Tangerang, mana ada yg jual Miso krn ga pada ngerti makanan 1 ini. Kl lagi kepengen masa cuma bayangin, hahaha alhasil uprek dapur aja, toh mudah buatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miso Ayam Sumatera:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 lembar bihun jagung
  4. 1,5 lt air untuk kuah
  5. Bumbu halus
  6. 7 siung bawang putih
  7. 5 bh bawang merah
  8. 1/4 bh pala
  9. Secukupnya merica butiran
  10. Seruas jahe
  11. Garam, penyedap rasa
  12. Kecap manis
  13. Taburan
  14. Daun seledri iris tipis
  15. Bawang goreng
  16. Bahan sambel
  17. Rawit direbus, lalu ulek

Langkah-langkah untuk membuat Miso Ayam Sumatera

1
Bersihkan ayam, marinasi dengan jeruk nipis (diamkan beberapa saat lalu bilas)
2
Ungkep ayam dengan 250ml air, tambahkan garam dan 3 lembar daun salam (+-10 menit) jangan buang airnya untuk kaldu kuah
3
Rebus bihun sebentar sampai empuk
4
Rebus air sampai mendidih, diwajan terpisah tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan kedalam panci yg berisi air + tambahkan kaldu sisa ungkep ayam
5
Tambahkan garam, kaldu ayam tes rasa
6
Cara penyajian, tata bihun, suiran ayam tambahkan kecap dan siram kuah miso
7
Tambahkan daun seledri dan bawang goreng + sambal, siap dihidangkan
Miso Ayam Sumatera - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takoyaki takoweci

Takoyaki takoweci

Karena gurita nya masih berenang akhirnya buat yg kw z lah😀

💜Miso Soup💜

💜Miso Soup💜

2-4 orang
15-25 menit
Potato Teriyaki

Potato Teriyaki

Kalo lagi ga ada ayam / daging buat dimasak bumbu teriyaki, pake kentang ternyata enak juga loo😍. Resep ini cocok banget buat menu sarapan “berat”, maupun menu makan siang yang praktis dan ga ribet. Masakan ini kesukaan semua anak laki dirumah, termasuk bapaknya😅.

Beef Teriyaki Simpel

Beef Teriyaki Simpel

Masak daging tapi ga mau ribet, hihihi.. Yang penting tetap laku, habis tak bersisa..

4 orang
1 jam
Babat Iso Gongso Teriyaki Sederhana No Bau Dan Empuk

Babat Iso Gongso Teriyaki Sederhana No Bau Dan Empuk

Punya babat dan iso dari Iedul Adha.. biar cepet abis sekali masak langsung deh dimasak semua.. pas dapet seplastik babat dan iso jadi langsung eksekusi aja dehh.. enak.. ga bau dan endess.. 🤩🤩 Buat yang bingung babat dan iso nya mau diapain, coba deh menu ini😘 Maaf ga sempet foto langkah langkahnya, sehari masak 3 menu daging sampe lupa foto😆

3-4 orang
+/- 1,5 jam
Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Edisi replikasi menu resto lagi niii.. beneran jadi favorit baru di rumah 🧡🧡 tinggal sediain slice beef bagian short plate (irisan daging sapi bagian otot perut tepat di bagian bawah iga), marinasi, bisa langsung digrill atau setelah pan grill, bisa ditambahkan sedikit air ala beef bowl Yoshinoya. Tekstur dan rasanya mirip looh, tinggal siapin nasi panas, dg beef topping ini + taburan wijen di atasnya..kalau suka pedes bisa juga ditambah bubuk cabe.. juaraa 😋🍽️ Source: @nununkfica dengan modifikasi #PekanPosbar

2 orang
Ayam Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Gurih banget ini rasanya dan Mudah sekali untuk dimasak kalo lagi buru- buru..

2 orang
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillaah.. Tempe bisa dijadikan apa saja, kali ini mau dibikin tempe katsu, buat cemilan anak-anak setelah daring, dijadikan lauk juga bisa ya, hihi... Source : IG hungryfever #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
1 jam
Daging saus teriyaki

Daging saus teriyaki

Terinspirasi dari ka inay @contohmenudiet untuk membuat saus teriyaki homemade agar masak lebih fresh dan penuh cinta dalam rangka hijrah makanan yang sehat dan tayyib. Terimakasih #komunitasdapursehat untuk ilmu yang diberikan dan teman-teman yang menginsipirasi. Perlahan dari yang mulai kita bisa ubah sedikit demi sedikit untuk sehat yang lebih bermakna karena diniatkan untuk ibadah. Untuk ibu rumah tangga kamu bisa!!!

2 porsi
1 jam 30 menit
Tumis wortel buncis tempura

Tumis wortel buncis tempura

Hhhmm akhir bulan bun mw makan enak tpi apa daya ya uda masak yg ada di kulkas aja hehehe 🤣😂😌 maklum ank kost... Hhhmm tpi ini dijamin bikin makan nagih trz bun soalnya enak gk pakai lauk pun dimakan pakai nasi gini aja enak bun 🤭🤣

4 orang
25 menit
Chicken katsu tahu

Chicken katsu tahu

Ini resep tadinya coba2 sendiri tapi enak. Cuss

3 porsi
20 menit
#329. Soboro Ppang (소보로 팡) /Korean Streusel Bread

#329. Soboro Ppang (소보로 팡) /Korean Streusel Bread

Roti yang berasal dari korea ini enak banget 👍👍 Atas nya renyah & rasa skippy nya maknyus banget. Rekomen yah kalo pada suka roti

Pancake jepang / dorayaki

Pancake jepang / dorayaki

Ini sebenarnya dorayaki. Tinggal ditambahkan coklat hazelnut di antara 2 pancake, tapi juga bisa tidak di tambah coklat rasanya enak juga kok Saya dapat resep ini dari youtube Jessica Jane

6 buah
Dorayaki

Dorayaki

Resep ini dari ig ci @lysa_tangkulung. Cara membuatnya mudah dan cepat. Cocok utk sarapan yg butuh waktu cepat. Rasanya tidak manis krkan nanti diisi dengan isian. Saya pakai nutella dan biscoff spread. Enaak... #CookpadCommunity_Jakarta

Teriyaki kambing

Teriyaki kambing

Alhamdulillah rezeki daging melimpah, ibu nya sangat takut untuk pegang daging. Memberanikan diri demi anak2 & suami juga menghabiskan daging di freezer. Kata anak2 dan suami daging nya lembut, bismillah mari kita mulai ....

8 porsi kecil
1 jam
Ramen Tori Paitan

Ramen Tori Paitan

Bismillaah Request anak2 lagi... Kakak doyan..... Enaak banget... Source : Devina Hermawan *05/07/21