Chicken Katsu

Dipos pada March 5, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/2 kg Ayam Fillet
  2. Bawang putih Bubuk
  3. Royco
  4. Garam
  5. Garam Masala (sekedar tambahan aja karna ada di dapur hehehehe)
  6. Campuran Kering 1
  7. 3 Sdm Tepung Terigu protein sedang
  8. 1 Sdm Tepung Maizena
  9. Campuran Basah
  10. 1 Butir Telur
  11. 3 Sdm Tepung Terigu protein sedang
  12. Sedikit air
  13. Campuran Kering 2
  14. Tepung Roti

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Ayam fillet dipotong tipis melebar
2
Lumuri ayam dengan lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan royco hingga merata. Kemudian diamkan di dalam lemari es beberapa jam. (Bumbu marinasinya seiklasnya ya hehehehe)
3
Siapkan 3 wadah: Wadah 1: campur 3 sendok tepung terigu dan 1 sendok Maizena. Wadah 2: kocok 1 butir telur dengan 3 sendok tepung terigu ditambah sedikit air (eksistensinya sedikit kental) Wadah 3: tepung roti
4
Balur ayam merata ke wadah pertama kemudian ke wadah kedua dan lanjut ke wadah ketiga.
Chicken Katsu - Step 4
5
Kemudian diamkan di dalam kulkas es batu sekitar 30 hingga 60 menit.
6
Langkah terakhir goreng ayam hingga tenggelam dalam minyak dengan api kecil hingga golden brown
Chicken Katsu - Step 6
Chicken Katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GINDARA SAUS PONZU โ–ช

GINDARA SAUS PONZU โ–ช

Awalnya iseng beli saus ponzu, tp paling cuma dipake buat cocolan shabu2 atau steam boat. Cari2 resep agak jarang masakan yg pakai saus ponzu. Akhirnya dapat resep dari delishbydocchef. Asem2 seger. Source : https://cookpad.com/id/resep/14459161-gindara-masak-saos-ponzu?invite_token=ZFQSrBRUQdTpWsGbwjjcpF1L&shared_at=1632463944

Beef Teriyaki Super Gampang

Beef Teriyaki Super Gampang

Pertama kali olah daging sapi kurban, bingung banget mau dimasak apa? pertama kali nyentuh sendiri hehe Irt baru bisanya yg instan sajaaa~ Berhubung biasa olah ayam sekarang kita coba aplikasikan ke daging yuk.. Resep simpel pakai Saori Teriyaki๐Ÿ’š

2 orang
2 jam 30 menit
Buncis teriaki

Buncis teriaki

Buncis ini favorit di keluargaku. Tiap aku masak GK tunggu lama langsung habis. Klo nda masak banyak yang cariin. Wajib dicoba mama" atau calon ibu.

5 orang
45 menit
Chicken Katsu Ala-ala

Chicken Katsu Ala-ala

Resep didapat dari mas Ukasyah saat pelajaran life skill waktu SD. Jadilah ini salah satu menu favorit di keluarga kami. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Takoyaki ala ala

Takoyaki ala ala

Anak-anak suka sekali jajan takoyaki ini (termasuk emaknya), kl beli terus lumayan juga harganya, belilah cetakan takoyaki dan langsung cuss praktek membuat takoyaki, hasil dari searching di cookpad juga, ketemu lah dan cocok dengan resep dari akun cookpad Insan Setiawati. https://cookpad.com/id/resep/7327168-takoyaki-isi-seafood-ekonomis-untuk-jualan-tanpa-taburan-katsuoboshi?invite_token=VpsbfreWXAktk2L8rWuaM4Qf&shared_at=1625311859

Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Menu simpel untuk bekal teteh.

Tamago

Tamago

Coba bikin Tamago yuk, telur dadar yang digulung . Untuk adonan dicampur wortel , susu uht dan daun bawang jadi semakin sedap dan enak #tamago #CookpadCommunity_Bogor

๐Ÿ…๐ŸŒถ๏ธTahu & Tempura Asam Pedas๐Ÿ…๐ŸŒถ๏ธ

๐Ÿ…๐ŸŒถ๏ธTahu & Tempura Asam Pedas๐Ÿ…๐ŸŒถ๏ธ

Bismillah..... Masak simple yang menggugah selera๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #GengPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke18 #MasakMemyenangkan #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi telur mentai

Nasi telur mentai

Makanan yang super simpel untuk dibuat. Telur yg lembut disiram dengan saus mentai yang gurih manis pedes. Rasanya nyatuu banget dan pastinya enak. Yukk langsung dicoba dirmh. Met mencoba ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’•

2 orang
Beef Teriyaki ala hokben

Beef Teriyaki ala hokben

Bikin menu apa lagi ya bwt habisin stok daging qurban dan yg semua doyan sama suka, jd kepikiran pengen bikin beef teriyaki ala2 hokben. Oia, daging teriyaki yg digunakan umumnya dipotong secara slice, diiris tipis-tipis, melintang, pipih dan cenderung lebar, karena bertujuan agar daging cepat matang saat dimasak dan tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Source : @dindaaryasetyarini https://cookpad.com/id/resep/15051891-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=seKPrihR4wx1bQsf3RJLxWqa&shared_at=1627014412 #CocomtangPost #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Cute character ๐Ÿผ๐Ÿถ Japanese Milk Bread

Cute character ๐Ÿผ๐Ÿถ Japanese Milk Bread

Bikin ini memang kayaknya ga bisa buruยฒ pas bikin karakternya. Tapi ini lumayan berhasil lah dipercobaan pertama. Di resep asli sebenarnya 3x proofing tapi saya cuma 2x aja karena udah magrib dan habis ujan. Proofingnya juga aku taruh disebelah kulkas ๐Ÿคฃ. Source : Tri Puji Lestari

#329. Soboro Ppang (์†Œ๋ณด๋กœ ํŒก) /Korean Streusel Bread

#329. Soboro Ppang (์†Œ๋ณด๋กœ ํŒก) /Korean Streusel Bread

Roti yang berasal dari korea ini enak banget ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Atas nya renyah & rasa skippy nya maknyus banget. Rekomen yah kalo pada suka roti

Rice Bowl Ayam Teriyaki

Rice Bowl Ayam Teriyaki

Menu favorit andalan keluarga yg super simple ,,dan rasanya enak d tmbh sayuran jg oke...untuk anak anak maupun dewasa cocok smua pasti pd suka nich dr resepnya D'Andra Kitch

2 orang
1 jam
399. Dorayaki Hitam Manis

399. Dorayaki Hitam Manis

Sabtu, 050921 Semarak Clover Minggu ini ada yang spesial dari mba @cook_windaskitchen untuk merayakan bertambahnya usia beliau di bulan ini. Tema yang diusung adalah #GAOreoSesukaHatimu utk itu saya coba buat menu "DoRayaki" dgn bahan dasar Oreo. Semoga mba @cook_windaskitchen panjang umur, sehat selalu dan dimudahkan segala usaha dan rejekinya amin..๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป Source : IG #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Bandung #Memasaklahdgnhatidancinta #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
60 menit
Bola-bola Onigiri Tongkol Suwir Black Pepper

Bola-bola Onigiri Tongkol Suwir Black Pepper

Ceritanya bosan makan nasi gitu-gitu ajaa, jadinyaa dikreasiiin ginii, ternyata enak bangettt

Kori Kohi / Es Kopi Jepang

Kori Kohi / Es Kopi Jepang

12 Juni 2021 Bismillah....Resep ke- 548 Subhanallah...cuaca di Palangkaraya hari ini panas banget, maunya nyari yang seger seger, kebetulan ada ajakan dari temen temen bunda Restu @cook_9879103 @HerlinaCsLim dan mba Ririn @arindra_9 untuk ikut meramaikan #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng Cek resep dicookpad untuk di cooksnap, akhirnya ketemu resep minuman yang menyegarkan disaat cuaca panas kayak gini. Terima kasih mba Ririn atas inspirasi resepnya, enak banget dan sangat menyegarkan ๐Ÿน๐Ÿ˜‹ Source : Ririn Kristanti #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

1 gelas