Chicken Katsu Ala-ala

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Ala-ala memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep didapat dari mas Ukasyah saat pelajaran life skill waktu SD. Jadilah ini salah satu menu favorit di keluarga kami. 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Ala-ala:

1/2 ekor dada ayam fillet
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garlic powder
1 sdt kaldu jamur
Tepung panir
Terigu
1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Ala-ala

Iris tipis melebar fillet ayam, masukkan ke baskom

Tambahkan bumbu-bumbu, aduk rata

Marinasi selama minimal 1 jam dalam refrigerator

Siapkan tepung panir, terigu dan telur yang sudah di kocok.

Siapkan minyak dalam penggorengan, panaskan dengan api besar sampai minyak panas, setelah itu kecilkan api.

Masukkan fillet ayam ke terigu, balur-balur sampai permukaannya tertutup

Cemplungkan ke dalam telur yang sudah dikocok, bolak-balik supaya telur rata menutupi permukaan

Masukkan ke dalam tepung panir, bolak-balik sambil agak ditekan supaya panir menempel sempurna

Lakukan sampai fillet ayam habis terbaluri tepung panir.

Goreng dalam minyak panas dengan api besar. Masak sampai wakna agak kuning kecoklatan

Angkat dan sajikan dengan saos mayonais

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam fillet cripspy teriyaki

Baru prtma x post.. jgn d bully yaa.. msih bljr.. hehe

4 Orang

Tahu Nori Teriyaki

Yg ga suka makan daging bisa bkin tahu ini , dimakan dg nasi hangat enak bgt ✨ tabur wijen sangrai dan bawang putih goreng makin gurih 👌🏻 2 Option tahu yg bs dipake biar ga ancur 1. Tahu putih cina ( Gaperlu balut maizena gpp) 2. Silken Tofu ( Firm wajib maizena) #Tofu #豆腐 #Teriyaki #RumputLaut #Seaweed #SeaweedTofu #OlahanTahu #ResepTahu #ChineseFood #JapaneseFood #SliceCuteCake

16 Potong

#152 Shirataki-Udon Kuah

Kami keluarga penyuka sup dan sayur berkuah non santan.. Pas banget wiken lalu bikin ini dan belum sempet upload dimari.. #pekanposbar #kuahbening #nosantan2club #gakpakeribet

Hokkaido Cheese Tart

Untuk support semangcook ‘kreasi cheese cake’. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcookGA_ciskekbyme Source: IG Farah Queen

Ayam Teriyaki

2-3 orang

30 menit

CHICKEN TERIYAKI ~

Chicken teriyaki dgn bumbu ala Indonesia, pakai kecap manis. Bisa juga diganti dgn palm sugar (gula palem).

Beef Yakiniku Yoshinoya

Sebetulnya coba resep ini krn ada daging slice di rumah. Source: @galuhcandra

Pancake Jepang Dorayaki Eggless

Pengen bikin dorayaki,,, cari2 di resep,,, tapi pada pakai telur,,, langsung coba buat ajaa

5 buah

Daging teriyaki

20 menit

Tahu Katsu ala Rumahan (Enak,Gurih,Murah,Simple) 😁

Sebenernya si sering nyimpen-nyimpen resep di instagram tentang kuliner masak dan cara masaknya tapi baru kali ini aku beraniin diri buat nulis resep hasil re-cook aku di instagram maupun di youtube.Ehh yang mau kenalan boleh dong follow ig aku @atikbudiarti96 😄 (numpang promosi ya bunda)🤭 OK Langsung aja nih aku dapet resepnya hasil re-cook dari *@abu tosca* cari aja di yutub ya bunda..

5 orang

30menit

Salmon Miso Soup

Recreate menu favoritku di Sushi Tei.. Salmon Belly Mishoshiru

4 org

30 menit

Japanese cotton cheesecake

bismillah.. ini enak banget. lembut buangeeetsss. wajib coba

Beef teriyaki

2 orang

274. Chicken Teriyaki ala Hokben

Bismillahirrahmanirrahim... ini kita masak ala² restoran Jepang. Hasil cooksnap dari @cookingvera. https://cookpad.com/id/resep/15363238-ayam-teriyaki-ala-hokben?invite_token=xZ56juiG9UgESk9ZdQZ98SL3&shared_at=1630838532

Gyoza ayam udang kol, dan kimchi

Lagi suka liatin orang makan gyoza, mandu ala korea... Buat sendiri deh.... Walopun bentuk masih acak aduk 🤣

2-3 porsi

1 jam

Chicken Karaage / Ayam Goreng Jepang

Karaage adalah salah satu makanan Jepang favorit saya. Makanan ini pada dasarnya adalah ayam goreng tepung dengan ukuran one bite size / satu gigitan karena potongannya yang kecil-kecil. Cocok sekali disajikan dengan nasi panas dan juga saus pedas/sambal/mayonnaise. And this is how i make it.

2 orang

45 menit