Takoyaki

Dipos pada March 5, 2022

Takoyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Takoyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki:

  1. Adonan
  2. 300 ml air kaldu (aku susu cair)
  3. 100 gr tepung protein sedang
  4. 10 gr maizena
  5. 1 butir telur
  6. 1/2 sdm susu bubuk
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1/2 sdt garam
  10. Sejumput baking powder
  11. Isian
  12. Sosis dipotong kecil
  13. Keju dipotong kecil
  14. Crab stik dipotong kecil
  15. Tambahan
  16. Margarin
  17. Mayonaise
  18. Saos takoyaki
  19. katsuobushi

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki

1
Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Campurkan semua bahan cair, aduk rata. Campurkan semua bahan cair ke bahan kering menggunakan balon whisk hingga tercampur rata.
Takoyaki - Step 1
Takoyaki - Step 1
2
Saring adonan yang sudah jadi untuk menghindari gumpalan. Pindahkan ke botol kecap.
Takoyaki - Step 2
3
Oleskan margarin ke cetakan sambil dipanaskan, setelah panas baru masukan adonan kira-kira setengahnya. Setelah agak terbentuk, masukan isian, lalu putar adonan 90 derajat dari masing-masing cetakannya menggunakan tusukan gigi atau sate. Isi lagi kira-kira sampai terisi 3/4 cetakan, lalu putar lagi hingga menutup 180 derajat. Pindahkan takoyaki yang sudah membulat ke cetakan kosong lainnya yang sudah berisi lelehan margarin, putar-putar hingga coklat kematangan.
4
Tambahkan takoyaki dengan mayonaise, saus takoyaki dan katsuobushi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki tape (enak,empuk,mudah di buat)

Dorayaki tape (enak,empuk,mudah di buat)

Nyari nyari ide bikin cemilan buat anak dapet resep dorayaki yg simple source by @andinskitchen Kebetulan ada sisa tape dikit kmrn bikin Prol tape kemarin di kulkas cus di eksekusi Dan hasilnya anak suka wlo bentuknya tidak sempurna hehehe yg penting mah rasanya yah

4 org
1 jam 30 menit
Japanese Cotton Cheese Cake

Japanese Cotton Cheese Cake

Resep kaya rasa keju, tidak terlalu manis. Jika suka manis bisa tambah takaran gulanya yaa

Beef teriyaki ala mam saziraqa

Beef teriyaki ala mam saziraqa

Anak kepingin yang praktis aja

30 menit
Daging Saus Teriyaki

Daging Saus Teriyaki

Resep aslinya pakai salmon tapi saya pakai daging yang ada aja ya boleh chicken, beef, dll. Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Hokkaido Pie

Hokkaido Pie

40 pie
1 jam 20 menit
Beef teriyaki with brokoli

Beef teriyaki with brokoli

Abis idul adha dapet daging dari masjid Mau di semur tapi bosen, yaudahlah kita bikin teriyaki aja .. itung itung kangen makan hokben wkwk

3 porsi
1 jam 30 menit
Chicken katsu ala rumahan

Chicken katsu ala rumahan

5 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
1 jam
Yakiniku ala hokben

Yakiniku ala hokben

Ngabisin daging slice bbq, jadilah buat menu ini. Meskipun gak pake paprika, cabe ijo enak juga. Pake aja bahan yang ada di dapur. Bismillah... Yukss .

Udang telor teriyaki

Udang telor teriyaki

Udang telor teriyaki ini makanan yang sengaja dibuat untuk anakku yang berusia 2,5 tahun dan alhamdulillah selalu habis

1-2 orang
30 menit
Donburi Terong Bakar 🍆

Donburi Terong Bakar 🍆

Saatnya #GoyangDapur di Rabu ceria. Pekan kali ini bertemakan : "Cooksnap me, please.." dan dapat resepnya mba Anisa untuk dicoba 🤗 Source: @anisajeng88 #GoDaBonus_Cooksnap #KomunitasPaders #GoDa_Paders #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14633461-46-donburi-terong-bakar

Dakkochi x Yakitori

Dakkochi x Yakitori

Setiap ke Sushi Tei, hampir selalu pesen menu Jumbo Yakitori, dan gak sengaja liat resep Dakkochi di Cookpad...dan penasaran apa bedanya. Menurut saya, Konsep Dakkochi (Korea; Pedas Manis) x Yakitori (Jepang; Manis) ada kemiripan di cara masaknya. Masing² ada ciri khas rasa tapi sebenernya itu selera. Akhirnya iseng² bikin resep ini dengan memadukan keduanya & nyoba sedikit improvisasi karena saya gak suka pedes. 😁

1 jam
Chawan Mushi ala Japanese Resto

Chawan Mushi ala Japanese Resto

▪️Siapa yg suka bgt sm chawan mushi (telor kukus) kalo pas makan di japanese resto? ▪️Rasanya lembuuut..yummi..pokonya comfort food bgt deh.. ▪️cocok utk yg lg diet atau buat imun booster disaat pandemi spt ini.. ▪️Yuk bikin sendiri aja krn bahannya gampang n murah ▪️Juga krn menghadapi PPKM lagi nih dan gak bisa kemana2.. ▪️Berikut rincian belanjanya: 2 Butir Telor kampung Rp. 6.000 1 Ons Udang kecil Rp. 7.000 Lain2nya cuma kecap asin,lada,daun bawang ya.. Kalo gada udang boleh diganti topping seadanya.. Selamat Mencoba✨ #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Selama Pandemi kami sgt mengurangi sekali makan2 diretoran, selama masih bs masak sendiri lbh baik masak deh ya. Anak gadis favorit bgt sm menu ini, setelah ketemu beef slice yg ok di market place, segera di eksekusi menu ini gampang dan praktis bgt. Dimakan pakai nasi hangat nak gadis bisa nambah 2x nih😃

5 porsi
15 menit
Tahu telur saus teriyaki

Tahu telur saus teriyaki

Belum di foto udah habis 🤗 Pastika memasak nasi lebih banyak ya karena bikin nagih lagi lagi dan lagi

30 menit
Orek telur jamur teriyaki

Orek telur jamur teriyaki

Bismillah, Lucu juga sekarang ini jika memasak sesuatu sy harus berhitung terlebih dahulu heheh.. Yg dihitung jumlah kalori nya tentu saja, jgn sampai melebihi batas harian kalori masuk dan keluar, harus lebih sedikit lah yg masuknya.. MaasyaaAllah tak sesulit dan seribet yg dibayangkan karena ada applikasinya utk kita mengetahui jumlah kalori dari tiap bahan makanan, malah menjadi suatu tantangan dan bikin penasaran gitu.. seru aja sihh Tabarokallah Source #detikfood.com #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
30 menit
1# Ayam Karage saus Teriyaki

1# Ayam Karage saus Teriyaki

habis makan ayam karagenya HokBen truss pengen bikin aja

Sejam
Jeon Chijimi 🇰🇷

Jeon Chijimi 🇰🇷

Terinspirasi dari resepnya mbak @nitayasari_recipes buat sarapan pagi ini. Yuk icip resepnya. #Pekan_Cooksnap