Ayam Teriyaki

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

  1. 500 gram ayam fillet
  2. 3 siung bawang putih cincang
  3. 1 bu bawang bombay
  4. 1 btg daun bawang
  5. 3 bh cabe hijau besar / 1/2 bh paprika
  6. 100 ml air
  7. Wijen sangrai
  8. Bumbu Marinasi :
  9. 3 sdm saus teriyaki
  10. 3,5 sdm kecap manis
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan didalam kulkas minimal satu jam (kalau ingin lbh meresap, diamkan semalaman)
2
Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam, aduk merata hingga ayam berubah warna
3
Masukkan 100 ml air. Masak hingga ayam matang. Masukkan cabe hijau, bawang bombay dan daun bawang, tambahkan garam secukup nya. Aduk sampai merata dan bawang agak layu. Angkat dan taburi wijen sangrai.
4
Note : bagi yg ingin kuah nya lbh kental bisa ditambahkan maizena setelah bombay layu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ebi Furay ak.udang rebonding

Ebi Furay ak.udang rebonding

Dulu waktu belum tau cara bikin udang goreng yg lurus lurus seperti di restoran Jepang, bermacam cara saya coba dari memijit udang. (keenakan udangnya ya.😅) Terus saya coba tusukkan tusuk gigi di tiap udang (sekalian biar gak repot kalau ada yg selilit di gigi, hihihi 🤭) tapi hasilnya gak ada yg ok. Sampai waktu jalan2 ke toko buku liat2 buku resep ketemu cara bikin udang goreng tepung yang lurus2.. Ternyata gak ribet kok. Nah, yuk kita praktekkan..

Nasi mentai crabstick simpel

Nasi mentai crabstick simpel

setiap makan sushi, aku selalu suka sama saus mentai yang dijadikan toping atasnya. penasaran, cari resep paling simple dari instagram. so here it is, resep mentai paling guampang tapi enaak 😆

2 porsi
20 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Sering bikin karna masaknya gampang cepat 🤭

2 orang
15 menit
Beef Teriyaki Rumahan (persiapan IDUL ADHA)

Beef Teriyaki Rumahan (persiapan IDUL ADHA)

Menunya tak lagi berbahan dasar TELUR🥚 ya gengs hehehe. Sedikit naik kasta, DAGING SAPI 🥩. Yaaa itung2 persiapan hari raya idul adha siapa tau bingung dagingnya mau dimasak apa. Atauuu sedikit mengobat rindu beef teriyaki nya Hokben atau Yoshinoya. Jadilaaaaahh ini dia BEEF TERIYAKI RUMAHAN. Karena pake daging sapi yang ada dipasar bukan slice beef yg di supermarket. Selamat Mencoba 😋🥩 #olahandagingkurban

Sayur Tumis Jepang

Sayur Tumis Jepang

3 orang
45 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Menu ayam fav. bapak suami. Dan sering dimasak minimal 2minggu sekali :D Masak malem² karna esok pagi nak pergi vaksin dosis 2. Ayam ini bertahan sampai 2 hari, pagi dan malem di angetin teruss, semakin wayu semakin mantappp rasanya..

4 orang
1 jam
Yakiniku ala hokben

Yakiniku ala hokben

Ngabisin daging slice bbq, jadilah buat menu ini. Meskipun gak pake paprika, cabe ijo enak juga. Pake aja bahan yang ada di dapur. Bismillah... Yukss .

Telur dadar Jepang (Tamagoyaki)

Telur dadar Jepang (Tamagoyaki)

Buat bekal anak ini cocok banget, kaya bikin bento2 gituu.. Enak dan praktisss. Dibikin 2 kali, masing2 pakai 2 telur.. #CookpadCoommunity_Bandung

4 orang
15 menit
Mango Sticky Rice Ala Sushi

Mango Sticky Rice Ala Sushi

Cemilan disaat gerimis masih menemani disore hari ini. Enak... Suami dan anak-anak suka. Source : Suhu @heshidayat #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia

4 porsi
45 menit
Ayam karage saus mentega

Ayam karage saus mentega

Source : @bydeesawitri

3 orang
Indomie Ramen TikTok

Indomie Ramen TikTok

nyobain yang lagi viral. serumah doyan banget masakan yang creamy, lihat resep wilgoz yg ini kok ngiler yaaa. lumayan mengobati kerinduanku sama ramen tapi ini versi lebih gampang dan murah 🤣

2 porsi
Okonomiyaki (Bakwan Jepang)

Okonomiyaki (Bakwan Jepang)

Jadi dari zaman kuliah itu suka maen ke detos dan beberapa kali pesennya okonomiyaki mulu. Ampe kumpulin stamp dulu, kalo udah 10 bisa dapat free 1. Sampe sekarang merit dan ajakin pasangan makan itu dan doyan dia nagih, akhirnya nyoba bikin sendiri biar hemat dan Alhamdulillah rasanya mirip ama yg dijual di mall itu. Hahaha

2 orang
30 menit
Ekado

Ekado

Akhirnya kesampaian juga buat ini. Pas banget juga dengan program #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta Buatnyapun tak sulit. Saya recook dari Channel YouTube Wilgoz.

10 buah
45 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
2 loyang
Sapi teriyaki

Sapi teriyaki

Favorit banget sama saus teriyaki ,kali ini coba pake daging sapi ,karna auka banget sama lombok ijo jadi dibanyakin aja lomboknya . Ahmantaap