Ayam Teriyaki

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Teriyaki adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ayam fav. bapak suami. Dan sering dimasak minimal 2minggu sekali :D Masak malem² karna esok pagi nak pergi vaksin dosis 2. Ayam ini bertahan sampai 2 hari, pagi dan malem di angetin teruss, semakin wayu semakin mantappp rasanya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

  1. 750 gr ayam fillet paha (kata paksu lebih empuk daripada dada)
  2. 1 1/2 sdm margarin, atau
  3. 2 sdm minyak canola
  4. Bahan irisan
  5. 1 bh bawang bombay sedang
  6. 2 siung bawang putih sedang
  7. Segenggam buncis iris sesuai selera
  8. Bahan Marinasi
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 1/2 sdt minyak wijen (optional)
  13. Bahan Tambahan Masak
  14. 3 sdm Saori teriyaki
  15. Sejumput garam dan penyedap ayam (optinal)
  16. 150 ml Air (jika mau ada kuah)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

1
Cuci bersih ayam dan buang kulitnya, potong² kotak kecil/memanjang beri bumbu marinasi. Diamkan di kulkas selama 30menit-1jam (bisa semalaman).
Ayam Teriyaki - Step 1
2
Potong² bawang bombay memanjang, geprek bawang putih iris tipis² sisihkan.
Ayam Teriyaki - Step 2
3
Setelah dimarinasi, panaskan wajan anti lengket beri 1½sdm margarin (boleh minyak) sampai meleleh dan panas. Masukkan ayam dan tumis sampai kecoklatan. Baru masukkan duo bawang nya (biar gak terlalu layu). Beri air aduk² sampai mendidih. Masukkan buncis. Tutup kembali.
Ayam Teriyaki - Step 3
4
Masukkan 3sdm saori teriyakinya dan masak dengan api kecil selama 30-40 menit agar empuk dan bumbu meresap. Setelah air menyusut dan empuk matikan api, siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Mentai

Tempe Mentai

Ujicoba masak tempe jd kekinian, ternyata rasanya enak bgt.. Ga salah kalau selama ini tempe bisa jadi bahan pengganti protein hewani untuk penganut vegetarian. Karena dengan proses masak tertentu rasanya bisa mirip dengan protein hewani Tempe mentai ini menghebohkan di rumah, awalnya disuruh ngicipin anak2 ragu.. saya kasih sesendok kecil, ternyata akhirnya mereka rebutan 😅 bisa dibilang ini ujicoba resep yg sangat berhasil.. sekali coba lsg dpt takaran yg pas Met mencobaaa.. jangan lupa kirim cooksnap 😎 #PDKTdiCookpad #TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe #PDKT_NuggetTempe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Shusi Ubi Ungu

Shusi Ubi Ungu

Masih seputar low karbo yaa bu ibuuuu

1 orang
15 menit
☀️Agedashi Tofu Ala resto☀️

☀️Agedashi Tofu Ala resto☀️

Karna sering bgt pesen ini di resto jepang(sushi tei sih paling enak agedashi nya) jd coba buat sendiri❤️ #agedashitofu #makananjepang #lobak #tofu #japanesefood #appetizer

15 - 20 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

sebenarnya ini hanya roti susu/ milk bread biasa, tp saya bentuk seperti ini buat lucu2 an saja. hari ini sy g sempat photo prosesnya krna saya keburu2 g ada waktu 😰 semoga bermanfaat dan selamat mencoba

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Beberapa waktu kemarin itu bikin ayam mentega. Pas besoknya masih ada sisanya beberapa potong tu. Tapiii... kok bosen ya dimakan gitu aja, apalagi kalo dibuang kan sayang banget. Mending "dipermak" jadi menu makanan lain. Eh, tiba2 aja keingetan pernah cookmark chicken Mentai rice punya mba @moonas_kitchen . Akhirnya dimodif ayamnya pake sisa ayam mentega tadi. Enaaaak banget, apalagi dimakan anget2.. 😋😋 Dari bahan sisa bisa jadi menu sekelas resto loh.. Hihi.. 😁 Fleksibel loh, bisa pake sisa masakan ayam yang lain. #PoodyKitchen #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

4 orang
382. Tempe Katsu

382. Tempe Katsu

Jalan2 sama Mamah Cookpad ke BANDUNG. Coba cari2 resep di #CookpadCommunity_Bandung nemu resep Tempe Katsu dari Momiera @CPIDMomiera_15701401 . Kebetulan kemaren dapet tempe bungkus daun untuk mendoan dari tetangga. Pas ada tepung roti sisa bikin nugget juga. Eksekusi dah! Cuzz..🧑🏻‍🍳 #tempe #nugget #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

8 potong
Jamur Kancing Teriyaki

Jamur Kancing Teriyaki

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5 orang
Chicken Nanban

Chicken Nanban

Resep: @devinahermawan

MPASI 9 BULAN: Nasi tim + beef teriyaki

MPASI 9 BULAN: Nasi tim + beef teriyaki

Sudah masuk 9 bulan, saatnya naik tekstur ya, bund..

2-3 porsi
45 menit
Ceritanya teriyaki

Ceritanya teriyaki

Berhubung daging kurban tinggal sedikit, Jadi daging nya dipotong kecil kecil banget dan dicampur putren ato jagung muda, wuenak rek

Ayam katsu sambal matah

Ayam katsu sambal matah

Bismillah ... Note : kalo bisa ayam dimarinasi dlu lama lama biar bumbu meresap , ini gk dimarinasi jd bumbu kurg meresap kedalam ayam ..

1 orang
Ayam saus mentega/ karage saus mentega

Ayam saus mentega/ karage saus mentega

Ayam saus mentega ini tanpa telur. enak berkualitas dan ekonomis sekali. Tepung Ayamnya kokoh, tidak gampang hancur dari pagi hingga malam. Selamat mencoba!. #ayamsausmentega #ayammentega #karagementega #karagesausmentega

2-5 orang
30 menit
Beef Teriyaki Simpel

Beef Teriyaki Simpel

Masak daging tapi ga mau ribet, hihihi.. Yang penting tetap laku, habis tak bersisa..

4 orang
1 jam
Chicken katsu

Chicken katsu

Karna bosen ayamnya dibuat pecel, lagi liat² resep ayam, jadi deh... Chicken katsu yang anak² juga suka

2 - 3 orang
30 menit