Ayam saus mentega/ karage saus mentega

Name: Ayam saus mentega/ karage saus mentega
Yield: 2-5 orang
Ingredients: 250 gr ayam (potong2); Bumbu marinasi; 1/2 jeruk nipis peras; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada; Tepung kriuk:; 10 SDM terigu; 1 sdt tepung beras; 1 sdt maizena/kanji; Bumbu saus mentega; 1 bawang putih Cincang; 1/2 bawang Bombay kecil; 1 SDM munjung mentega; 1 sdt minyak wijen; 2 SDM saus tiram; 2 SDM saus tomat; 1 SDM saus sambal; 2 SDM kecap manis; 1 sdt maizena; 1/2 gelas belimbing air; Kaldu totole; 1 cabe merah, 1 daun pre (boleh skip)

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam saus mentega/ karage saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saus mentega/ karage saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam saus mentega/ karage saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saus mentega/ karage saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam saus mentega/ karage saus mentega adalah 2-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam saus mentega/ karage saus mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam saus mentega/ karage saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus mentega/ karage saus mentega memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam saus mentega ini tanpa telur. enak berkualitas dan ekonomis sekali. Tepung Ayamnya kokoh, tidak gampang hancur dari pagi hingga malam. Selamat mencoba!. #ayamsausmentega #ayammentega #karagementega #karagesausmentega

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saus mentega/ karage saus mentega:

250 gr ayam (potong2)
Bumbu marinasi
1/2 jeruk nipis peras
1 sdt garam
1/4 sdt lada
Tepung kriuk:
10 SDM terigu
1 sdt tepung beras
1 sdt maizena/kanji
Bumbu saus mentega
1 bawang putih Cincang
1/2 bawang Bombay kecil
1 SDM munjung mentega
1 sdt minyak wijen
2 SDM saus tiram
2 SDM saus tomat
1 SDM saus sambal
2 SDM kecap manis
1 sdt maizena
1/2 gelas belimbing air
Kaldu totole
1 cabe merah, 1 daun pre (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam saus mentega/ karage saus mentega

Marinasi ayam yang sudah dipotong kecil2 minimal 15 menit

Campurkan tepung beras dan maizena dengan secukupnya air (tekstur kental). celupkan ayam ke adonan tepung beras+maizena lalu Balurkan ke tepung terigu. Ulangi hingga 2 x Lalu goreng deep fry

Saus: panaskan mentega, oseng bawang2an lalu tambah kan daun pre dan cabe serta semua saus. Tes rasa (jika kurang nendang bisa ditambahi totole). Tambahkan maizena yang telah dilarutkan di air. Aduk hingga mengental. Siap sajikan

Ayam saus mentega/ karage saus mentega - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Kemaren bikin beef teriyaki sm saladnya... kali ini nyoba bikin chicken katsu krn tepung roti masih banyak...

4 org

1 jam

Chawanmushi(tim telur)

Chawanmushi adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi(kaldu) yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka

6 orang

30 menit

Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan

Mau masak beef Teriyaki tanpa bumbu instan, mudah kok!

4 porsi

20 menit

Japanese Milk Bread Autolisis (merah putih)

Kali ini saya buat roti metode autolisis, dan saya syukaaa deh, karena mudah sekali kalis elastis. Cukup uleni 10 menit pakai stand mixer. Kinerja mixer jadi lebih ringan. Cocok banget nih metode ini untuk yang ngulen pake tangan. Bentuk roti abstrak, hehhe. Tadinya mau bikin 2 warna merah putih eh kok pas jadi warna merah gak keluar cantik. Faktor pewarna makanan sangat mempengaruhi banget. Baiklah, gak pake pewarna merk itu lagi. Pelajaran matematika emak pas bikin ini di uji, hihihi. Total adonan harusnya dibagi 16, eh kok saya malah dibagi 10. Jadilah bentuk nya begono. Hahahaha Tapi soal rasanya, MasyaAllah. Ini roti emang lembut banget, pasukan dirumah gercep banget deh ah. MasyaAllah. Abis diserbu. Source : @yovi26 #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_merahputih #belajarbarengcookpad #rekreasi_depok

4-7 orang

1 jam lebih

Sushi isi Tamagoyaki Abon

Karena si anak yg doyan bgt makan susi jadilah bikin susi super gampang yg isinya cuma sebenernya telor dadar dan sedikit abon

2 orang

30 menit

Simple Sushi

Source : mb@titisari (dg modifikasi) Tadinya dah mau ga setor tp sayang udh disiapkan dr pagi, harus urus ini itu seharian, jdnya baru eksekusi malam2. Sebagai pejuang matahari utk pepotoan, rasanya gak pede bgt🤣 Ini pepotoan di atas kompor dg lighting lampu dari kitchen hood.. mamak2 itu ga akan habis idenya kan?😅 Setoran untuk mb Titis y mb. Untuk peer Cookies Cocomtang minggu ini. Semoga berkenan 😊 #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Japanese Lemon Cheesecake Karakter Totoro Fluffy Tidak Eneg 👍👍

Japanese cheesecake kali ini saya bikin model mini Totoro 🐭 pakai loyang kecil ukuran 10x4.5cm jadi 6 loyang kecil. Kalau untuk ukuran loyang normal ini jadi 1 loyang ya. Japanese cheesecake ini enak banget, texturenya super lembut, di emut langsung nyess 😆 kunci bikin Japanese cheesecake pada teknik bain marie, lalu pakai air perasan lemon ♥️

6 loyang mini

Miso Ayam Sumatera

Tinggal di Tangerang, mana ada yg jual Miso krn ga pada ngerti makanan 1 ini. Kl lagi kepengen masa cuma bayangin, hahaha alhasil uprek dapur aja, toh mudah buatnya.

Dorayaki Pasta Kacang Merah (Adonan Empuk)

Sebelum bikin resep ini sebenarnya saya sudah coba beberapa kali bikin pancake dorayaki. Hasilnya tidak selalu memuaskan. Pernah jadinya malah keras, ga empuk. Nah di resep yang saya tulis ini adonan sudah cukup empuk. Resep asli tidak pakai margarin. Ini saya modif pakai margarin. Source: Zahra Aliyah #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Dorayaki #DorayakiKacangMerah

Day. 449 Tahu Katsu Saos Asam Manis (21 month+)

Biasa aja anaknya. Ga habis makannya. Padahal paksu doyan banget ini. Ga berasa makan tahu katanya. Inspirasi: IG @yackikuka.

Pancake Souffle Jepang

Beef Teriyaki

Hmmm lagi pandemi itu harus lebih kreatif menyajikan menu masakan dirumah ya moms. Biar sekeluarga gak bosan makan menu yg gitu2 aja. Kali ini saya iseng coba buat beef teriyaki ala2 Yoshinoya tapi saya tambahkan kukusan sayur bayam. Enak bgt moms. Wajib di cooksnap 😋👍