Ramen Mie Telur

Dipos pada March 3, 2022

Ramen Mie Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ramen Mie Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ramen Mie Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ramen Mie Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ramen Mie Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ramen Mie Telur adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ramen Mie Telur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ramen Mie Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ramen Mie Telur memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

PPKM ketat baru saja mulai di Jakarta, biar gak perlu jajan di luar, kita bikin sendiri aja yuk ramen ala ala...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ramen Mie Telur:

  1. Kuah Ramen
  2. 1 liter air
  3. 3 siung bawang putih >> geprek
  4. 5 cm jahe ukuran sedang >> iris2 tipis
  5. 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya saja iris2 1-2cm
  6. 250 ml susu putih cair (optional) biar kuah lebih kental
  7. 2 sdt garam (boleh ditambah sesuai selera)
  8. 1 sdm kaldu jamur
  9. 1/2 sachet kaldu ayam (optional)
  10. Topping (optional) bebas mau pilih yang mana
  11. telur rebus 7 menit (belah 2)
  12. Smoke beef
  13. Irisan daun bawang (bagian hijau sisaan buat kuah)
  14. Nori panggang (merk mama suka atau papa suka boleh)
  15. Bakso sapi, bakso ikan, bakso ayam
  16. Dumpling / isian steamboat frozen
  17. Sawi2an (caisim, pakcoy, selada) pilih salah 1 biar gak berantem
  18. Irisan tomat
  19. Cabe bubuk, cabe rawit atw pasta cabe, bebas asal jangan cabe2an
  20. Pilihan Bahan Ramen
  21. Mie urai burung dara, atau
  22. Mie ramen frozen (udah banyak yg jual di marketplace), atau
  23. Mie telur cap burung dara/cap ayam telur/cap dua telur/tanpa cap

Langkah-langkah untuk membuat Ramen Mie Telur

1
Tumis bawang putih, jahe & daun bawang hingga harum
2
Didihkan air lalu masukkan tumisan bawang putih dkk, susu cair, kaldu jamur dan kaldu ayam, aduk2 sampai mendidih kembali, tambahkan garam, koreksi rasa lalu kecilkan api
3
Rebus topping yang dikehendaki (Nori panggang, daun bawang dan selada gak perlu direbus yaa), tiriskan lalu sisihkan
4
Rebus mie ramen pilihan hingga matang, tiriskan lalu tempatkan kedalam mangkok
5
Tuang kuah ramen yg masih panas kedalam mangkok yang sudah berisi ramen, lalu letakkan topping pilihan anda diatasnya, tambahkan cabe bubuk, cabe iris, saus cabe sesuai selera anda
6
Ramen mie telur ala-ala siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Beberapa waktu kemarin itu bikin ayam mentega. Pas besoknya masih ada sisanya beberapa potong tu. Tapiii... kok bosen ya dimakan gitu aja, apalagi kalo dibuang kan sayang banget. Mending "dipermak" jadi menu makanan lain. Eh, tiba2 aja keingetan pernah cookmark chicken Mentai rice punya mba @moonas_kitchen . Akhirnya dimodif ayamnya pake sisa ayam mentega tadi. Enaaaak banget, apalagi dimakan anget2.. 😋😋 Dari bahan sisa bisa jadi menu sekelas resto loh.. Hihi.. 😁 Fleksibel loh, bisa pake sisa masakan ayam yang lain. #PoodyKitchen #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Buncis Saus Teriyaki

Tumis Buncis Saus Teriyaki

Bikin yang simple lagi bund. Sebenarnya ya tumis buncis biasa, cuma biar sedikit beda saya kasi saus teriyaki 😁.

2 orang
15 menit
Jamur Tiram Saus Teriyaki

Jamur Tiram Saus Teriyaki

Menu untuk ank maem,,, klo liat si krucil suka ama masakan kita,,, emaknya seneng liatnya dan jd semangat masak2. 🤭 Cuma jamur dibumbu saua2 an... Wuh,, maemnya bnyak sampe di nggadon gt aja... Source : @shanti_dewi Link asli : https://cookpad.com/id/resep/14773135-jamur-tiram-teriyaki?invite_token=6qaEVt9zzLPCsPvxcsSUFov6&shared_at=1624775603 #SupportBumil #CookpadCommunity_Semarang

Katsu Rolade

Katsu Rolade

Habis liat youtubenya jerome polim lagi makan katsu langsung terbayang2 enaknya. Pas di freezer ada 1 buah rollade instan. Langsung deh disulap jadi katsu dimakan sama nasi dan salad mantap🤣

Beef Teriyaki Simpel

Beef Teriyaki Simpel

Masak daging tapi ga mau ribet, hihihi.. Yang penting tetap laku, habis tak bersisa..

4 orang
1 jam
Rolado daun pepaya Jepang

Rolado daun pepaya Jepang

Di depan rumah ada taneman pepaya Jepang. Katanya enak dimasak dan gak pahit. Hari ini coba dibikin rolado. Padahal biasanya kalo di rumah bikin rolado pakenya daun singkong. Ternyata enak jua 😁

2-3 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Biasanya menu ini ada di #Hokben dan #Yoshinoya atau di resto ala jepang sekitar . Kebetulan lg bersama keluarga beberapa di mereka, Ada yg makan beef jadi saya buat menu tambahan . Bahan bahan ini biasa dipakai dg daging apapun , yg suka porky jg bisa pakai bahan di resep ini . #Teriyakiniku #Yakiniku #BeefBowl #Japanese #Food #Japan #AlaRestoran #Wagyu #BeefSlice #Beefyakiniku #OlahanDaging #DagingSapi #和牛 #Sapi #Japanese #MakananJepang #SliceCuteCake

2-3 Porsi
Ebi Furai

Ebi Furai

Olahan udang ala Mache adalah ebi furai yg sklian jadi menu makan malam kami hari ini. selesai foto, beberes perabot foto dan lgsg makan malam pk ebi furai yg crunchy 😘 udangnya susah dibuat lurus ya ternyata walau sudah disayat2 tubuhnya .. next kt latihan lg ya bkn yg lurus ✌️✌️

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Bosen dengan menu ayam goreng terus padahal memang lebih praktis ungkep-goreng, nah kali ini dimasak berbeda karna si kecil sangat suka sekali ayam teriyaki waktu beli sama teman. Yuk disimak resepnya bun

4 orang
45 menit
Ayam Katsu 🤤

Ayam Katsu 🤤

Katsu kesukaan anak anak apalagi kriuk endess ya moms... ini saya share resep dijamin enak moms... 🤤 Selamat mencoba 😘

Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Menu simpel untuk bekal teteh.

Dorayaki Coklat Pisang

Dorayaki Coklat Pisang

4 orang
1 jam
#3 Ayam Teriyaki Praktis

#3 Ayam Teriyaki Praktis

Ayam selalu menjadi kesukaan semua anggota keluarga, apapun kreasinya dijamin ludes😊 Nasi di rice cooker cepet tandas kalau ada menu ini. Menu sederhana yang mudah disajikan dan cucok untuk sarapan, makan siang dan makan malam.

4 orang
15 menit
Saos Yakiniku homade🧂

Saos Yakiniku homade🧂

Tiba² ada yang minta sesuatu yg berbau yakiniku☺️..panik ngga,panik banget masa engga😅..tapi tenang ada CP..dapet dunks resep saosnya,source:@pawonbune_aas.. bikinnya gampang,karena bahannya ready tinggal praktek saja☺️..dengan penyesuaian bahan.

Yakiniku yoshinoya ala rumahan

Yakiniku yoshinoya ala rumahan

4-5 orang
30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

2 org
1 jam
Oseng paya jepang & teri

Oseng paya jepang & teri

4 porsi
30mnit
Ayam karage saus mentega

Ayam karage saus mentega

Source : @bydeesawitri

3 orang
NIMONO / NISHIME Sayuran Rebus Berbumbu Jepang

NIMONO / NISHIME Sayuran Rebus Berbumbu Jepang

Sayuran rebus yg dibumbui, sehingga terasa manis asin & tercium aroma khas. Saya bikin ini ala2 saya aja yg gampang, utk menemani salmon teriyaki. Buat ganti suasana ya, gak salad melulu 😂 Nimono bisa dijumpai pada menu bento box Jepang. Bahannya kalau yg gampang ditemukan di Indonesia bisa pakai wortel, kentang, kabocha (labu kuning), jamur shitake, rebung rebus, dsb. Utk mirin, saya pakai mirin halal (Ki*koman saus manis khas masakan Jepang), yg bisa dibeli di supermarket atau secara online. Cara bikinnya pake versi gampang. Ditutupnya pake panci aja. Ga punya tisu khusus soalnya. Utk koleksi masakan Jepang, lihat di ➡️ #masakanjepangdapurbulbul #dapurbulbul