Niku Jaga

Dipos pada February 28, 2022

Niku Jaga

Anda sedang mencari inspirasi resep Niku Jaga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku Jaga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku Jaga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku Jaga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku Jaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku Jaga memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Begitu mba @ge_aja_simple posting resep ini langsung deh di simpan dan dicoba saya pakai daging sapi bagian iga yg di slice,skip baby cornnya karena lg kosong dipaman sayur,bawang bombay pun kehabisan ganti bawang merah aja. Nikujaga (daging kentang) adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin. Di Jepang bagian barat, daging yang digunakan adalah daging sapi dengan kentang jenis Mayqueen. Sedangkan di Jepang bagian timur menggunakan daging babi dengan kentang jenis Danshaku. Nikujaga berasal dari masakan stew daging yang dihidangkan oleh angkatan laut Kerajaan Inggris. Makanan ini bergizi seimbang sehingga dijadikan makanan di angkatan laut Jepang dan meluas di kalangan masyarakat. #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku Jaga:

  1. 250 gr daging sapi has slice
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 1 bungkus kecil soun naga
  5. 3 siung bawang putih,cincang
  6. 5 butir bawang merah
  7. 2 batang daun bawang
  8. 300 ml air
  9. Bumbu:
  10. 1 saset saus teriyaki
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Niku Jaga

1
Setelah dibersihkan marinasi daging dengan saus teriyaki diamkan minimal 30 menit.
Niku Jaga - Step 1
2
Siapkan bahan2 yang lain
Niku Jaga - Step 2
Niku Jaga - Step 2
3
Tumis bawang sampai harum,masukkan daging aduk sampai berubah warna. masak dengan api sedang cenderung kecil.
Niku Jaga - Step 3
Niku Jaga - Step 3
4
Tuang air,tambahkan wortel dan kentang. Masukkan garam,kaldu dan merica. Masak sampai sayuran matang dan kuah menyusut tambahkan soun yg sudah direndam dan bawang daun.Terakhir tambahkan minyak wijen aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya. niku jaga siap disajikan dengan nasi hangat.
Niku Jaga - Step 4
Niku Jaga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tofu Katsu / Tahu Katsu

Tofu Katsu / Tahu Katsu

Terinspirasi dr postingannya yackikuka 😁 ini bikin versi mamak yah 😁

13. Lele Saus Teriyaki

13. Lele Saus Teriyaki

Berawal dari punya ikan lele buat dimasak tapi bosen kalo digoreng doang, akhirnya cari resep lele dan ketemu resepnya Bunda @amie19 tapi dimodifikasi sausnya pakai teriyaki.

5 orang
1 jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Menu yg mudah dan cepat dibuat. Penyelamat ketika harus masak sarapan kilat. Sambil menunggu marinasi ayam, masak nasi, beberes dikit. Tumis dan siap.

Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Selang sehari sebelum hari raya idul adha, anak sulung merengek minta pesan online beef Teriyaki kesukaannya. Daripada beli, bunda janjikan bikinin aja, bonusnya kalo bikin sendiri kan bisa makan sepuasnya😀 Akhirnya, cek bahan di dapur sudah komplit dan dagingnya juga Alhamdulillah dapet bagian yang bagus, cuss deh masak. Kali ini ikutin resepnya Mba @qqrizqi dari Bogor. Simple, enak dan rasanya pas sesuai harapan. Anak-anak hepi banget jadinya. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

148. Beef Teriyaki

148. Beef Teriyaki

31-08-2021 Cooksnap dari moms @yunitaanwar dengan sedikit penyesuaian. Untuk jahe nya harusnya pake 1 cm jahe diparut untuk campuran tumisan tapi karena aq pake jahe bubuk jadinya aq campur di bahan perendam.

Ayam Katsu Pedes Enak Sederhana

Ayam Katsu Pedes Enak Sederhana

Bismillah mengolah ayam agar anak anak suka Alhamdulillah diolah ini ternyata enak anak pun lahab pedes sesuai kan saja ya Bun jika blm bisa makan pedes bisa skip cabenya

4 orang
1 jam
Kulit Dimsum/gyoza/mandu

Kulit Dimsum/gyoza/mandu

Karena kebanyakan yg dijual kulit pangsit, tapi anak" lebih senang makan dimsum baik mari kita coba bikin sendiri ya 😊 #kulitdimsumgyozamandu

18 porsi
39. Beef Carbonara Udon Homemade ala Marugame Udon

39. Beef Carbonara Udon Homemade ala Marugame Udon

Paling suka pesan ini kalau makan di Marugame Udon, karena udah lama gak kesana semenjak PPKM jadi nyoba bikin sendiri , rasa 11 - 12 enaknyaaa 😍😍

3-4 porsi
Ayam Brokoli Teriyaki

Ayam Brokoli Teriyaki

Kali ini bikin ayam teriyaki ditambahin brokoli dan wortel. Jadi ga perlu masak sayur lagi. # CookpadCommunity_Depok #olahanayamcicilia

1 piring
20 menit
Ebi Furai Sushi Roll

Ebi Furai Sushi Roll

Sumber Ebi Furai & Sushi Rice: Devina Hermawan Sumber Tamago: JustOneCookbook

2 lonjor
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Olahan telur kesukaan anak-anak yang bisa bisa dibuat kapan saja, setiap saat: sarapan, bekal, makan siang sampai makan malam.

3 anak
5 menit
Chicken Katsu Homemade

Chicken Katsu Homemade

Salah satu menu favorit suami dan 2 bocah. Simple, bs jadi stok di kala bingung mau masak apa atau perlu menu yg lsg goreng cusss. Biasanya beli dulu bahan segarnya langsung olah, marinasi, lapis tepungnya dan pisah2 sesuai porsi. Kalau mau dimasak pagi untuk bekal, malamnya kluarkan dr freezer.

5 orang
10-15 mnt
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Bwt menu sarapan bikin aja yg simpel2 😁 Source : @kucingrabbit https://cookpad.com/id/resep/15042657-252-simple-tamagoyaki?invite_token=VHirGNAnpDkNh8XohchxJmJ4&shared_at=1629939426 #Cookies_Kucingrabbit #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Miso Soup

Miso Soup

Kalo ke resto jepang, suka banget pesen miso soup untuk anak2. Rasa nya gurih. Anak2 juga suka. Tapi semenjak nemu resep nya teh @opibun , jadi bisa bikin miso soup sendiri di rumah. . Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Tempe Katsu (3)

Tempe Katsu (3)

Menu alternatif selain ayam katsu... kali ini saya sajikan dengan mie karena nasinya belum matang, emak lupa belum pencet tombol cook 😁😁.

Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Assalamualaikum.. Bikin nasi mentai ala2 saya dengan bahan yg di sesuaikan di rumah😁

SUP MISO BAKSO SALMON 👍

SUP MISO BAKSO SALMON 👍

Akhirnya punya kaldu dashi (kaldu ikan) yg bubuk beli lewat online. Jadi bisa masak miso soup pakai dashi. Lebih lazizzz 😄 Ngelirik freezer masih ada bakso salmon, tambahin aja sekalian.