Tempe katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe katsu adalah 5 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe katsu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe katsu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata yg bisa dibikin katsu, gak cuma ayam, tempe juga bisa 🥰🥰 Cocok untuk menu akhir bulan Cooksnap dari @nurikasari #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe katsu:

1. 200 gr tempe
2. 2 sdm tepung terigu
3. 1 sdt kaldu bubuk
4. 1/2 lada bubuk
5. 100 gr tepung panir
6. 1/4 bagian bawang bombay
7. 1 sdm saus bolognaise
8. 1 sdm saus sambal
9. 1/2 sdt tepung maezena cairkan
10. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Tempe katsu

1

Potong² tempe kemudian kukus, haluskan tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan tepung terigu. Aduk rata

2

Ambil adonan kemudian pipihkan @85 gr (saya 50 gram)

3

Kocok telur, masukkan tempe, kemudian balur tepung panir. Diamkan beberapa saat dalam kulkas agar panir lebih menempel

4

Saus: Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan saus bolognes, saus sambal, maezena aduk rata

5

Goreng tempe katsu sampai kuning keemasan kemudian kerat lalu siram dengan saus