Purin [Japanese Pudding]

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Purin [Japanese Pudding] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Purin [Japanese Pudding] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Purin [Japanese Pudding], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Purin [Japanese Pudding] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Purin [Japanese Pudding] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Purin [Japanese Pudding] memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Udah lama cookmark resep ini, pingin bangett bisa bikin pudding Jepang yang kayak di emol2 ituu lohh! 🤤🤤 Pas banget cuaca Dumai lagi hangat begini ☀️☀️☀️ Makan ini rasanya langsung nyesss di hati 😍😍 Nyontek resepnya masteh @akaripapa 😋🙏 semoga berkenan.. Yukk, cekidot!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Purin [Japanese Pudding]:

2 bt telur
250 ml susu cair (me: soya)
2 sdm munjung gula Jawa (me: palm sugar)
Sejumput garam
1/2 sdt lemon zest (parutan kulit lemon)
1/4 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Purin [Japanese Pudding]

Panaskan susu cair dalam panci kecil dengan api kecil (jangan didihkan), masukkan gula jawa kemudian larutkan. Saya pakai gula Jawa karna wanginya harum dan rasa manisnya pas banget tanpa perlu tambah caramel lagi. Bagi yang suka manis bisa tambahan 1 sdm lagi

Dalam wadah terpisah, kocok 2 butir telur kemudian tuangkan larutan susu cair perlahan-lahan sambil mengaduk kocokan telur

Saring larutan pudding minimai 2 kali untuk mendapatkan larutan yang jernih (me: 4x)

Tuangkan perlanan larutan pudding ke dalam wadah tahan panas. Dengan menggunakan sendok, ambil buih atau gelembung udara yang ada di permukaan larutan

Tutup permukaan wadah dengan aluminum foil

Masukkan wadah ke dalam panci, tuang air mendidih ke dalam panci hingga setinggi setengah dari wadah. Tutup panci dan panaskan panci dengan api paling kecil selama 8 menit. Setelah itu matikan apinya dan diamkan selama 8 menit. Waktu memanaskan adalah kunci untuk mendapatkan tekstur pudding yang smooth

Angkat wadah pudding, kemudian cek apakah larutan sudah memadat dengan menggoyangkan wadah, kalau belum bisa dipanaskan 1 menit lagi 👌🏻

Ini hasil custard pudding-nya. Simple but tasty!!! Masukkan ke dalam kulkas, lebih nikmat dimakan dalam keadaan dingin 😍😍👏🏻👏🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Tempe Saus Teriyaki

Suka pas bikin resep mbak @vinahimatur yang ini karena biasanya anak rada pilih maunya tempe digoreng kering atau digoreng tepung Resep asli pake saus mentega olahannya sementara saya pake saus teriyaki rekues anak yang pengen rasa ngecap tapi ga terlalu ngecap 😁 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15081469-bola-tempe-saus-mentega?invite_token=gw97iNtBBcHaHztSfbYvmAmi&shared_at=1636959066 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Tamagoyaki

Kulit Ayam dan Kornet Teriyaki

5 porsi

Oseng Daging Teriyaki Paling Gampang

Pengen makan daging tapi lagi gak pengen berbumbu berat. Jadilah masak oseng daging teriyaki. Mudah dan simpel, bahan nya pun ga neko-neko. Rasa dijamin enak 🥰.

2-3 orang

1 Jam

Katsudon simple banget!

Hari ini untuk pertama kalinya aku upload video tiktok bikin katsudon! Setelah sekian lama off dari masak memasak kini aku kembali aktif 💕 terima kasih semua yang udah support Tiktok: @sunnytable

1 orang

1 jam

Chicken Gyoza

"BEEF TERIYAKI"

Assalamualaikum sahabat cookpadku. Memasuki Minggu ke 6 ini mau bikin menu yang simple aja. Kali ini bikin beef Teriyaki #Jhefood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu_6

2 Orang

1 Jam 15 menit

Japanese napolitan spaghetti

Resep simple pasta yang saya temui. Selain aglio olio, ini juga punya rasa yang ga kalah enaknya. Berbekal bahan sisa bikin teriyaki, jadilah menu ini. Paprika, bawang bombay dan bawang putih yang bisa divariasi dengan bahan utama lain. Napolitan memang identik dengan pelengkap sosisnya dan dengan rasa pedas yang tidak menyengat. Namun karena aku suka dengan lada putih maupun hitam, jadi aku beri sedikit di resep ini. silakan dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya :))

Tempura udang

Cemilan ini enak di makan saat hujan ,dicocol dengan saos sambal apa lagi ditemani teh hangat hehehee #PejuangGoldenBatikApron

Potato katsu

Bismillahirrahmanirrahim... Lagi ngulenin buat perkedel kentang sama kornet. Eee tim icip-icip bilang...coba bikin potato katsu aja... Kalo sudah request seperti itu berarti suka ni...Akhir nya berubah haluan ni🤭 Tinggal di mix dengan tepung bumbu jadilah tu potato katsu nya. Alhamdulillah... bahan-bahan pelengkap masih ada jadi ndak perlu ke warung lagi. Di makan begitu aja enak apa lagi di tambah dengan salad 🥗 semakin mantap 😋... #potatokatsu #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

7-8pcs

45 menit

Takoyaki anti gagal (insyaa Allah)

Ini kedua kalinya aku bikin takoyaki, yg pertama hasilnya kurang sipp resepnya. Kali ini alhamdulillah berhasil mirip kaya yg aku sering order di gofood 😄. Source: The Hasan Video youtube channel

Oyakodon ala anak kos simple

Pagi-pagi sebelum memulai wfh ujan pengen makan yg anget2 dan cepet masaknya yaudah bikin oyakodon aja karena di kulkas cuma ada paha ayam fillet sama telur. Resep ini tanpa daun bawang karena saya kurang begitu suka. #masakansimple #oyakodon #dagingayam #kreasitelur #anakkos

1 orang

± 10 menit

#2 Ramen Ayam Kuah Tomyum

Hawa dingin bikin pingin yang kuah seger kecut pedas enak...hahaha... Pilihan jatuh ke kuah tomyum. Biasanya tomyum pakai seafood, karena adanya ayam ya udah ayam aja hehehe.. Masak sambil Happy, bikin makanan makin nikmat dan nyaman... #happycook #PejuangGoldenBatikApron

1 orang

30 menit

Kani Mentai Rice Cake ala Mama Asi (yLoVeA)

#PejuangGoldenBatikApron Req si Kk yg pengen makan mentai , tp kali ini bikinx kani Mentai 🥰

Pizza Sayuran Ala Okonomiyaki

Nah ini menu simple kedua yang aq suka karena banyak variant isinya. Yang bikin rasanya lebih enak, ada abon, sayuran, potongan ayam. Dan kata anakku enak mah , di gado bolak-balik tanpa nasi. Bikin lagi mah 🤭😁 besok. Kebetulan ini sekalian buat menu makan malem dirumah. Makasih bu @siswatyelfinbachtiar . #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #Smoothies #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Bogor #Week2