Anda sedang mencari inspirasi resep Nikku udon ala marugame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikku udon ala marugame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikku udon ala marugame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikku udon ala marugame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikku udon ala marugame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikku udon ala marugame memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikku udon ala marugame:
- Bahan daging
- 400 gr daging
- 2 sdm jus apel
- 4 sdm kecap asin
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm minyak wijen
- Bahan kuah
- 8 siung bawang merah, utuh jangan dikupas dan belah tengah jadi dua
- 1 bonggol bawang putih, utuh jangan dikupas dan belah tengah jadi dua
- 3 cm jahe, geprek
- 16 sdm jus apel
- 12 sdm kecap asin
- 2 sdm ikan teri panggang/sangrai (ak ganti ke 1 sdm bubuk ikan teri)
- 2-3 liter air
- 2-3 sdm gula
- 2 sdm kaldu ayam
- 1 batang daun bawang
- Bahan tenkasu
- 5 sdm tepung protein rendah
- 12-15 sdm air dingin es
- 1/2 sdt cuka
- 1/5 sdt baking soda
- Minyak goreng
- Bahan pelengkap
- 5 buah cabai rawit merah, iris
- 1 batang daun bawang, iris
Langkah-langkah untuk membuat Nikku udon ala marugame