Chicken Katsu Curry

Dipos pada March 4, 2022

Chicken Katsu Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Curry adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Curry diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan dari resep cookpad dan tiktok, bikinnya cukup mudah lo..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry:

  1. Chicken Katsu
  2. 250 gr dada ayam, filet tipis dagingnya
  3. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  4. Secukupnya lada bubuk
  5. Secukupnya garam
  6. 1 butir telur
  7. secukupnya tepung terigu
  8. secukupnya tepung roti
  9. Saus Curry
  10. 1 sachet indofood kare
  11. 1 buah wortel ukuran sedang, iris dadu
  12. 1 buah ketang ukuran sedang, iris dadu
  13. 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  14. secukupnya cabe bubuk (yg nggak suka pedes bisa skip)
  15. secukupnya lada
  16. 1 sdt tepung tapioka, larutkan
  17. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry

1
Filet tipis daging ayamnya, bentuk memanjang. Marinasi dengan bawang putih bubuk, garam dan lada. Diamkan minimal 30 menit di kulkas
Chicken Katsu Curry - Step 1
2
Ayam yang sudah dimarinasi, celupkan ke : 1. Telur yang sudah di kocok 2. Tepung terigu 3. Tepung roti
Chicken Katsu Curry - Step 2
3
Goreng hingga kecoklatan. Tips : masukkan ayam saat minyak panas, lalu kecilkan apinya agar matang sempurna dan bentuknya bagus. Sisihkan
4
Langkah membuat saus: 1. Tumis bawang bombay 2. Masukkan bumbu kare, tumis sebentar 3. Masukkan air sekitar 500ml 4. Masukkan wortel dan kentang 5. Tunggu wortel dan kentang lunak. Tips : poin pentingnya airnya berkurang sesuai selera dan sayurnya matang 6. Jika sayurnya sudah matang masukkan cairan tepung tapioka agar sedikit mengental 7. Apabila tekstur saus sudah sesuai dengan yg diinginkan, koreksi rasa
Chicken Katsu Curry - Step 4
5
Tata piring yg berisi nasi, dengan chicken katsu yang sudah dipotong” dan beri saus di sampingnya
Chicken Katsu Curry - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TAHU DAGING KATSU makan bocah 2Y

TAHU DAGING KATSU makan bocah 2Y

Ah... seneng banget lah kalo masak dan Ano lahap makannya, list makanan ano approved, Alhamdulillah

rame rame
2jam
122. Rice Bowl - Beef Teriyaki

122. Rice Bowl - Beef Teriyaki

Bismillahirrahmanirrahim.. Karena bosen banget sama daging yang disantan, kali ini mau bikin beef teriyaki. Source: https://cookpad.com/id/resep/15030607-beef-teriyaki-mirip-hokben-%F0%9F%98%82?invite_token=p6UHDxj57pTnueL8J2gjte4t&shared_at=1627530234 #CookpadCommunity_Kalbar

Dakkochi x Yakitori

Dakkochi x Yakitori

Setiap ke Sushi Tei, hampir selalu pesen menu Jumbo Yakitori, dan gak sengaja liat resep Dakkochi di Cookpad...dan penasaran apa bedanya. Menurut saya, Konsep Dakkochi (Korea; Pedas Manis) x Yakitori (Jepang; Manis) ada kemiripan di cara masaknya. Masing² ada ciri khas rasa tapi sebenernya itu selera. Akhirnya iseng² bikin resep ini dengan memadukan keduanya & nyoba sedikit improvisasi karena saya gak suka pedes. 😁

1 jam
Taiyaki - Bungeoppang

Taiyaki - Bungeoppang

Awalnya, bikin taiyaki tuh karena adik gtm, biar dia mau makan. Ternyata, sekeluarga juga suka. Yo wis lah dilanjut masak lagi 😁

Bakso Sosis Ayam Teriyaki

Bakso Sosis Ayam Teriyaki

Source: dapur_ita2020 Sarapan duo krucil tadi pagi. Simple enak lahap makannya😄 #MasakItuSaya

Slice Beef ala Yoshinoya

Slice Beef ala Yoshinoya

5 orang
1 jam
Udang Teriyaki Simple Banget

Udang Teriyaki Simple Banget

pengen seafood tp pengen saus teriyaki,, mumpung ada udang rebus akhirnya jadilah bikin ini uhuuyyy~~~

3-4 orang
15 menit
🥢 Takoyaki 🥢

🥢 Takoyaki 🥢

15bh
1jam
Yakisoba rasa Takoyaki

Yakisoba rasa Takoyaki

Malam2 makan mie instan memang enak😁. Apalagi nyoba mie yg gak biasa. Salah satunya mie Yakisoba rasa Takoyaki ini. Apalagi dikasih tambahan bulgogi, jamur dan kimchi.. hmm gagal diet deh😍

Hawaian Style Chicken Katsu

Hawaian Style Chicken Katsu

Liat gambarnya di Pinterest bikin ngiler banget .. Bian coba coba aja deh eksekusi dengan resep kira-kira sekira mirip .. abis cuma ada gambar ga ada resepnya heuheu But don't worry be happy .. hasilnya teuteuup enyaak mak!!!

2 porsi
60 menit
Nasi goreng jepang yakimeshi

Nasi goreng jepang yakimeshi

Banyak banget resep nasi goreng di cookpad, nah kali ini nyobain nasi goreng yang dimasak orang negri sakura ah, siapa lagi kalo bukan jepang. Khasnya ada pada mayonaise yang dicampur dengan nasi. Yuk sarapan nasi goreng dari negri matahari terbit. Sumber : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa #ArisanCookasnap_CameliaSiuVa #GenkPeDa_CameliaSiuVa #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Dorayaki Chocolatos teflon

Dorayaki Chocolatos teflon

weekend, anakku 4 tahun minta masak2, jadi ku buat yg simpel2 aja yg dia bisa, dan hasilnya lumayan bagus walau gak sama ukurannya wkwk

4 tangkap
30 menit
Chicken katsu curry (Indofood)

Chicken katsu curry (Indofood)

Lewat mulu di vt jadi pengen ikutan buat sendiri juga, suamipun sukaa lahap makannya.

2 orang
Nasi Goreng Teriyaki

Nasi Goreng Teriyaki

Siang-siang pengen nasi goreng, langsung masak yang mudah saja... 😅

30 menit
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Perpaduan Nasi Salmon dan Mayones, Creamy dan gurih perpaduan Nori

5 cup
45 menit
Hokkaido baked cheese Pie

Hokkaido baked cheese Pie

source : Melz kitchen

6-7 pie
3-4 jam
Day. 388 Breakfast: Mie Goreng Teriyaki (18 month+)

Day. 388 Breakfast: Mie Goreng Teriyaki (18 month+)

Setelah kemaren bikin nasi goreng. Sekarang dibikin mie goreng. Alhamdulillah doyan anaknya. 😊😊