Chicken Katsu

Dipos pada February 24, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget pengen buatin chicken katsu, baru kesampean hari ini. Sebenernya request makan siang hari ini capcay tapi apa daya sayur yang ada dikulkas cuma wortel sama kol. Cocoknya dibikin salad. Langsung cari-cari resep chicken katsu di CP. Liat resepnya mbak ihdanas. Banyak banget yg cooksnap. Pasti enak nih...ternyata beneran enak..😊 Terima Kasih resepnya πŸ™ Source: Ihdanas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 500 gr fillet paha ayam
  2. Bumbu Halus:
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt lada
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu ayam
  7. Bahan Kering:
  8. 3 sdm tepung terigu
  9. 2 sdm tepung bumbu (sy Kobe)
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bumbu Pencelup:
  13. 1 butir telur
  14. 3 sdm air putih
  15. Secukupnya tepung panir/roti
  16. Salad:
  17. 4 lembar daun kol, iris tipis
  18. 3 buah wortel, serut korek api
  19. 3 sdm gula pasir
  20. 1 sdt cuka beras
  21. 1/4 sdt garam
  22. 100 ml air dingin
  23. Bahan pelengkap:
  24. Mayonaise
  25. Saos tomat
  26. Saos sambel

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Buat salad: siapkan wadah plastik yg ada tutupnya, isi air dingin, gula, garam, cuka aduk rata. Sampai gula larut. Masukan kol yang sudah diiris tipis-tipis dan wortel. Aduk rata. Tutup. Masukan kulkas.
2
Iris tipis-tipis fillet ayam. Supaya matangnya rata.
3
Marinasi dengan bumbu halus, minimal 15 menit. Supaya bumbu meresep kedalam ayam.
4
Siapkan 3 wadah. 1 untuk bumbu tepung, 1 untuk telur dan 1 untuk tepung panir/roti. Balur fillet ayam kedalam wadah berisi tepung, telur baru tepung panir. Lakukan sampai habis.
5
Siapkan wajan dengan minyak agak banyak. Goreng fillet ayam sampai golden brown. Api jangan terlalu besar. Supaya dalamnya matang dan hasil gorengannya cakep. Tips dari mbak Ihdanas: jangan sampai coklat banget gorengnya karena proses pematangan masih berlangsung. Selamat mencoba πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Ini fotonya agak blur krn fotonya ngambil lewat instagram pake filter. Sudah agak lama bikinnya jadi prosesnya ga terdokumentasi krn awalnya ga kepikiran mau aplod di cookpad hehehe

1 porsi
45 menit
Tempe katsu

Tempe katsu

Shortplate Teriyaki

Shortplate Teriyaki

Shortplate dimasak seperti ini bisa jadi makanan favorite keluarga lho mam. Mudah memasaknya juga.Ayo dicoba.. πŸ˜‹ πŸ‘©β€πŸ³

Tahu Jepang (Tofu)

Tahu Jepang (Tofu)

IsengΒ² bikin tofu atau tahu jepang untuk MPASI baby Shezan . Daripada harus beli di luar , mendingan bikin sendiri lebih hemat dan tentunya lebih hygenis πŸ€—

30 menit
Ayam teriyaki endeus..

Ayam teriyaki endeus..

Tdnya bt ini utk isian bakpao tp anak" malah lbh suka dibuat lauk pake nasi doang endeuss...

Saikoro beef dan miso soup

Saikoro beef dan miso soup

4 porsi
30 Menit
Chiken Mentai Rice

Chiken Mentai Rice

bisa untuk ide jualan kalianπŸ₯°πŸ₯° semoga membantu dan jangan lupa di praktekkan dirumah kalian sendiri" ya guys, Chiken Mentai dengan bahan ekonomis tapi nikmat

50porsi
Beef yoshinoya homemade

Beef yoshinoya homemade

sejak bisa bikin menu ini dan enak, sejak itu juga jadi gak pernah ke yoshinoya lagi. 😁

6 porsi
1 jam
Daging sapi kecap teriyaki

Daging sapi kecap teriyaki

Tumis Daging Teriyaki #69

Tumis Daging Teriyaki #69

Mengolah daging kurban, dagingnya harus dipotong tipis2 ya agar nanti dimasak empuk,

Ebi Furai

Ebi Furai

Dulu suka banget makan ini di resto ala Jepang. Sekarang tinggal bikin sendiri di dapur. Resepnya gampil banget, bahannya mudah dan rasanya juara, dimakan langsung enyak, pakai nasi haiyuk 🀭 Aku pakai resepnya mba Rence @unyi_10121988 nih 😍 #Cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangGA_Rence #Zahara

Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mbaΒ²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ₯°πŸ₯° Ceritanya udah mayan lama beli terong di pasar, beli cuma 2rebu tapi dikasih banyak.. Disimpan baikΒ² deh di kulkas. Pas balek dari kampung gag punya stock sayur ijoΒ² jadilah masak terong ini dijadiin sayur buat makan siang. Ini resepnya mamak @dapurade50 yang lezzat.. hmm ayookk bikin juga moms πŸ˜‹ Semoga mamak dan keluarga selalu sehat ya πŸ€—πŸ₯° Source : @dapurade50 #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTerongMamiFay

Cawan Mushi

Cawan Mushi

Sering bgt bikin menu telur kukus ini jaman mpasi anak2. Tp dulu kan msh anti gulgar ya 😜 skrg boleh lah pake kaldu bubuk. Aslinya pake kecap asin tp lg gak punya. #CocomtangPost_Kukusan #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Tangerang

Chawan mushi isi wortel dan daging (MPASI 6 bulan +)

Chawan mushi isi wortel dan daging (MPASI 6 bulan +)

Assalamu'alaikum moms. Saya suka banget chawan mushi, seperti puding rasanya, lembut banget dan gurih. Pastinya ketika kita jadikan MPASI juga jd super yummy. inshaAllah si kecil pun lahap. Bisa dijadikan cemilan ataupun lauk. Tekstur chawan mushi ini mirip seperti chawan mushi di resto Jepang. Kuncinya adalah menambahkan air yg takaran yang pas, dan lama waktu mengukus. #MPASI6bulan+ #PejuangMPASI #chawanmushi #Japanesefood

1 orang
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Tidak harus dengan nasi, mie atau kentangpun sangat cocok untuk makanan satu ini. Cara membuatnya yang cukup praktis sangat cocok untuk stok makanan dirumah. Chicken katsu ini juga bisa sebagai menu sahut buah hati dan orang tersayang, jangan lupa salad sayur dan mayonaise sebagai pendamping

2 porsi
30 menit
πŸ…ΎπŸ…ΊπŸ…ΎπŸ…½πŸ…ΎπŸ…ΌπŸ…ΈπŸ†ˆπŸ…°πŸ…ΊπŸ…Έ おε₯½γΏη„Όγ Japanese Savory Pancake (Hiroshima

πŸ…ΎπŸ…ΊπŸ…ΎπŸ…½πŸ…ΎπŸ…ΌπŸ…ΈπŸ†ˆπŸ…°πŸ…ΊπŸ…Έ おε₯½γΏη„Όγ Japanese Savory Pancake (Hiroshima

Recipe: Youtube Channel Devina Hermawan

Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce

Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce

Ekado ala Resto

Ekado ala Resto

Yogyakarta, Juli 2021 Krucil pingin jajan mulu. Daripada jajan diluar yang bisa bikin dompet kempes mending nguprek dikitlah didapur. Ceki-ceki CP nemu resep ekado teh @heshidayat . Langsung aja eksekusi. Dan sukses bikin krucil lahap makannya dan bilang, "ini lebih enak daripada yang kita makan di mall itu".... Ach, melayang rasanya πŸ˜‡ #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #frozenfood

20 pc
1 jam
Ekkado versi ekonomis ayam saja

Ekkado versi ekonomis ayam saja

(γˆγ£γ‹γ©) EKKADO Source @Willgoz (YouTube) Ini versi RESEP EKONOMIS hanya pakai ayam πŸ” Ekkado versi sultan (ayam +udang) https://cookpad.com/id/resep/15176200-ekkado-versi-sultan-ayam-dan-udang?invite_token=WXw5amqEwtJhj1pt5TWJAnM7&shared_at=1624626590

148. Beef Teriyaki

148. Beef Teriyaki

31-08-2021 Cooksnap dari moms @yunitaanwar dengan sedikit penyesuaian. Untuk jahe nya harusnya pake 1 cm jahe diparut untuk campuran tumisan tapi karena aq pake jahe bubuk jadinya aq campur di bahan perendam.