Dori Katsu

Dipos pada February 24, 2022

Dori Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Dori Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dori Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dori Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dori Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dori Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori Katsu memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Judulnya biar anak2 suka makan ikan. Jadi ibunya kudu pintar2 cari resep ya. Terinspirasi dari makanan di resto cepat saji, tarrrrrraaaaa..... terciptalah masakan ini. Bisa dimakan gitu aja, atau pakai saus sambal yang ditambahkan mayonaise. Pasti makin nikmat. Selamat memasak😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dori Katsu:

  1. 500 gram ikan dori fillet (saya bagi 2)
  2. 1 butir telor ayam
  3. Tepung panir untuk lapisan
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. Garam, Lada bubuk, Kaldu bubuk
  7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Dori Katsu

1
Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan bawang putih dan jahe yang sudah diparut. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Sisihkan selama minimal 30 menit sampai bumbu meresap.
Dori Katsu - Step 1
Dori Katsu - Step 1
2
Kocok 1 butir telur, campur dengan garam, lada dan kaldu bubuk (tidak usah terlalu banyak). Siapkan juga tepung panir. Balurkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu ke tepung panir. Goreng sampai warna kuning keemasan.
Dori Katsu - Step 2
Dori Katsu - Step 2
Dori Katsu - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Cheesecake

Japanese Cheesecake

Siang mommies…..lama ga posting masakan, hari ini lg pengen bikin japanese cheesecake dan kebetulan masih wfh… cuss deh bikin 😊😊

5/6 porsi
1jam
Daging Giling Teriyaki

Daging Giling Teriyaki

Daging digiling gini membuat masak tidak membutuhkan waktu yang lama agar daging empuk. Cocok buat anak-anak yang kalau makan daging sulit nelan. yuk dicoba mom

Ebi Furai

Ebi Furai

Request kakak ingin dibikinkan udang furai, tp yg lurus ya ma yg bertepung roti 🤭 Source : @MamiiJhun_ https://cookpad.com/id/resep/15419865-ebi-furai-udang-kriuk?invite_token=UFsZrphiXv6DF78QVLjFjEo2&shared_at=1634295277 #CookpadCommunity_Tangerang

Gyoza!

Gyoza!

Saya buat setengah resep dari resep asli Ni enak banget, dimakan panas2 cocol sausnya Trus jangan lupa makanny sambil liat oppa kesayangan #eeh 😆 Terimakasih resepnya mba @ulynnuuhaa 🙏🥰 #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

20 pcs
1 jam
Fruit and vegetable salad with Japanese dressing

Fruit and vegetable salad with Japanese dressing

Bismillah, Alhamdulillah terjasi salad super lengkap, warna nya pun aneka macam.. Dgn saus creamy segar yg tanpa macem2 racikan. Rasanyaaa ?? Hhmmm.. MaasyaaAllah segeuurrr luar biasa.. Ini dijamin seharian kenyang dan bahagia sepanjang hari, dannnn dapet bonus langsing.. kata mba Dewi Hughes ( ehh.. ) hihihi.. MaasyaaAllah Tabarokallah Source : youtube #DewiHughes Love real food😍 #CookpadCommunity_Depok

2 org
15 menit
Resep Tumis Capcay Teriyaki

Resep Tumis Capcay Teriyaki

#kolmerah#capcay#tumiscapcay#sayuran

Ayam karage

Ayam karage

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Takoyaki

Takoyaki

Waktu ke cirebon buat beginian eh kakek ternyata suka... Akhirnya waktu kakek ke sini buat lagi deh... 🤣🤣🤣 IG :masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

30 bh
1 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ceritanya masakin saudara yang sedang isoman, dan karena masaknya juga sekalian untuk dirumah jadi buatnya yang simple2 aja tapi enak dan bergizi.

Beef Teriyaki Saori

Beef Teriyaki Saori

Seperti biasa aku mau masak menu gampang dan enak untuk makan siang. Menurutku ini enak bgt sih, mirip teriyaki ala resto tapi murah meriah hehe. Selamat mencoba✨

2 orang
15 menit
Es kopi susu jepang

Es kopi susu jepang

Source: Niung Niung Bukan pecinta kopi, sekali nya minum kopi yg bginian jd ketagihan 🤤🤤🙈🙈 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

2 gelas
Tamago Nigiri

Tamago Nigiri

Bikin ini iseng² aja karna abis bikin nasi nya yg ala² bola² nasi korea hehe . . #kreasitelur #japanesefood #tamago

Rolade Ayam Siram Saus Teriyaki

Rolade Ayam Siram Saus Teriyaki

Menu yang super simple , masak nya pun kilaaat. Karna ku punya stock rolade ayam frozen, langsung ku olaah aja deh . Semoga menginspirasi yaa teman teman ;))

Onigiri Tumisan Nasi || Riso Fritto Onigiri

Onigiri Tumisan Nasi || Riso Fritto Onigiri

Minggu ini giliran mbak FiDy yang namanya muncul dalam Arisan PokCoy di Coboy. Dan saya pilih resep Tumisan Nasi Simpel yang sedikit saya modifikasi menjadi bentuk Onigiri. Jadinya lucu juga, karena tidak pakai isian jadi saya nikmati dengan tambahan Katsuobushi (serpihan ikan) Source: FiDy Modified: Carolina ~~~ Mangiare riso fritto ma sotto forma di onigiri. non l'ho mai provata...provatela, questa ricetta è facilissima da fare #OnigiriTumisanNasi #TumisanNasiSimpelMagicCom #RisoFrittoOnigiri #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #FiDy #Carolina

3pax
Chijimi (Mix Vegetables Korean Pancake) ニラチヂミ

Chijimi (Mix Vegetables Korean Pancake) ニラチヂミ

Pancake ala Korea ini sering disajikan sebagai banchan (hidangan sampingan yang disajikan bersama lauk utama) Gurih, krenyes, dan legit. Akan semakin nikmat apabila dicocol dengan sausnya, lho! #masakankorea #koreanfood #korea #resepkorea #pancake #chijimi #banchan #kpop

Tim beef teriyaki

Tim beef teriyaki

2x makan
30menit
Shiro Yokitori Usus Ayam (Sate Khas Jepang)

Shiro Yokitori Usus Ayam (Sate Khas Jepang)

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PosbarIDAMAN #PPKM #Yokitori #SateUsus #SateKhasJepang #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Mba Ella @ella_elloet Minggu ini acara Pokcoy di menangkan oleh mba Ella. Dan aku tertarik cooksnap menu Sate Yokitori. Tapi dengan sedikit modifikasi bahan. Seperti yang kita tau Yakitori adalah salah satu masakan Jepang yang terbuat dari daging ayam dan bahan-bahan lainnya yang dipotong kecil-kecil, ditusuk seperti sate, kemudian dibakar. Dan ada beberapa bagain ayam yang biasa di buat Yokitori yg seperti Gyutan ( daging lidah ), Shiro yokitori bagain usus, reba bagian hati ayam, dll dan kali ini aku menggunakan bagian usus ayam karen anak2 sangat suka sekali makan usus ayam serasa makan di angkringan tapi dengan bumbu khas saos jepang 😋😋 yummy pisan euy sampe anak2 makan dengan lahap 😍😍. Makasih mba Ella buat inspirasinya 😍🥰😘😍🙏🏼

Chicken katsu

Chicken katsu

Lauk sederhana

3 org
1 jam