Takoyaki

Dipos pada February 24, 2022

Takoyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki adalah 30 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Takoyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu ke cirebon buat beginian eh kakek ternyata suka... Akhirnya waktu kakek ke sini buat lagi deh... 🤣🤣🤣 IG :masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki:

  1. Bahan Kulit :
  2. 200 gr Terigu pro sedang
  3. 2 btr Telur ayam
  4. 680 ml Air
  5. 2 sdt Kaldu bubuk sapi
  6. 2 sdm Kecap asin
  7. 1/4 sdt Garam
  8. Bahan Isi :
  9. 3 btg Daun bawang, iris tipis
  10. 100 gr Cumi-cumi / Gurita, potong dadu
  11. 50 gr Udang, potong dadu
  12. Bahan Saus :
  13. 10 sdm Saus tomat
  14. 2 sdm Kecap Inggris
  15. 2 sdt Kecap asin
  16. 5 sdm Gula pasir
  17. 50 ml Air
  18. Bahan Lain :
  19. Secukupnya Mayonaise
  20. Secukupnya Saus Sambal
  21. Secukupnya Katsuobushi

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki

1
Siapkan bahan.
Takoyaki - Step 1
2
Campur semua bahan kulit ke dalam blender.
Takoyaki - Step 2
3
Blender adonan hingga tercampur rata.
Takoyaki - Step 3
4
Taruh adonan di gelas ukur agar mudah untuk menuang.
Takoyaki - Step 4
5
Panaskan wajan takoyaki, tuang sedikit minyak ke cetakan. Lalu tuang adonan 3/4 bagian cetakan.
Takoyaki - Step 5
6
Masukkan bahan isi, masak dengan api kecil.
Takoyaki - Step 6
7
Bentuk bulat adonan secara perlahan (gunakan bantuan tusuk sate) dan masak hingga matang dan berwarna kecoklatan. (Harap bersabar dalam membentuk takoyaki...).
Takoyaki - Step 7
8
Campur semua bahan saus, tes rasa dan masak sebentar.
Takoyaki - Step 8
9
Sajikan takoyaki dengan saus, mayonaise, saus sambal dan taburi dengan katsuobushi.
Takoyaki - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza Permen

Gyoza Permen

Lagi pengen bikin cemilan tapi bingung mau apa, liat kulkas ada kulit gyoza. Kebetulan ada abon sapi yaudah gabungin aja, eh ternyata enak! Karena bingung namanya apa, sebut aja Gyoza Permen 😆🤣 Soalnya bentuknya kaya bungkus permen haha Full step by step video bisa cek di youtube resep aku di nomnompad ya ❤️ Video bisa klik link ini : https://youtu.be/zvYXXfLb-_U Cek juga instagram nomnompad https://instagram.com/nomnompad/ Boleh juga mention nomnompad di story ya kalau udah recook ❤️

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Mau coba bikin yang mengenyangkan salah satunya roti . Jadi bikinlah roti yang satu ini pakai adonan yang biasa saya pakai selain tidak ribet juga suka,yuk langsung bikin

Yakimeshi / Nasi Goreng Jepang

Yakimeshi / Nasi Goreng Jepang

Bismillaah... Arisan Cooksnap Coocmba Minggu pertama dimenangkan oleh cican @siuva_6380059 😍. Saya tertarik membuat nasi goreng Jepang ini untuk sarapan, alhamdulillah semua suka, rasanya endess banget. Saya tambahkan cabe rawit dan tomat, ya ci. Source : @siuva_6380059 #BandungCooksnap4_CameliaSiuva #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ayam teriyaki endeus..

Ayam teriyaki endeus..

Tdnya bt ini utk isian bakpao tp anak" malah lbh suka dibuat lauk pake nasi doang endeuss...

Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Gyoza ini termasuk favorit saya. Daridulu suka beli gyoza tapi kok harganya lumayan pricey dan dapetnya cuma sedikit. Akhirnya mulai cari2 resep dan mencoba remake gyoza ayam ini. Isiannya bebas ya.. bisa daging ayam, sapi, udang, atau babi sekalipun bagi yg non muslim. Tp karena saya adanya ayam ya pakai ayam.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki homemade yg rasanya cocok di lidah keluarga. Sudah saya recook berkali kali dari resep mbak @mellyaf

4 orang
30 menit
Shrimp Tempura

Shrimp Tempura

Berkat Ci Devina, akhirnya bisa bikin shrimp tempura yang lurus russ russs dan gak melengkung lagi!! Seseneng itu beneran, soalnya dari dulu selalu coba bikin tapi selalu gagal TT_TT untuk merayakannya, aku bakal share resep shrimp tempura aku yang terinspirasi dari resep Ci Devina~

2 porsi
30 menit
Yakitori Simple

Yakitori Simple

Menu yang bisa jadi alternatif masak bareng anak, bumbunya simpel. Durasi proses pembuatannya lebih lama dari makannya 😆 Cooksnap resepnya mba @lilalestari https://cookpad.com/id/resep/14267232-yakitori-praktis #Goda_Sesatean #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpadcommunity_Bogor

Japanese Milk Bun

Japanese Milk Bun

Japanese Milk Bun sekilas mirip roti sobek namun lebih lembut dan teksturnya super fluffy. Cocok dijadikan menu alternatip sarapan, bekal buat anak anak.

1 Loyang
1.5 jam
Egg Katsu

Egg Katsu

source :@Florensia_Wenda menuruti permintaan anak, minta dimasakin egg katsu, jadilah egg katsu yang simple.but delicious ini, meng_cooksnap masakan mb @Florensia_Wenda , alhamdulillah anak langsung suka, sudah masak beberapa kali, trimakasih banyak mb inspirasi resep lezatny #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
20 menit
Egg Katsu

Egg Katsu

Edisi pasar hingga tukang sayur pada tutup. Tengok dapur dan isi kulkas, ada tepung roti nganggur, ada telor, dan kebetulan masih ada sisa daun bawang. Biar gak telor-telor banget dan biar ada kerjaan dikit, bikin deh katsu-katsuan 😁

Mini Beef Patty with Teriyaki Sauce

Mini Beef Patty with Teriyaki Sauce

Beef patty sehat tanpa tepung, cocok banget dikasih saus teriyaki 😍 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih ☺️🙏🏻

4 orang
1 jam
Tempura Kangkung

Tempura Kangkung

Kangkung digoreng jadi tempura. Cooksnap resep @7rizandinikiki di Samarinda #dapurkobe #CookpadCommunity_Depok Source : Kiki Rizqy Andini

Tumis Daging Teriyaki #69

Tumis Daging Teriyaki #69

Mengolah daging kurban, dagingnya harus dipotong tipis2 ya agar nanti dimasak empuk,

Homemade Japanese Curry

Homemade Japanese Curry

Homemade Japanese Curry ala Meirin

2-3 orang
30 menit
Chicken Katsu Rumahan

Chicken Katsu Rumahan

Yuukk bund membuat lauk ayam yang disukai anak2. Biar ayamnya tidak hanya digoreng biasa saja,, dibuat chicken katsu biar ada variasi. 😋

3 orang
1 jam