Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang)

Dipos pada March 1, 2022

Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya beli fillet dada ayam di sayurbox. Nah suami punya ide pengen bikin katsu²an + kare jepang. Yaudah deh eksekusi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang):

  1. Chicken Katsu:
  2. 2 buah fillet dada ayam, belah lagi jadi 2. Jadinya nanti ada 4
  3. Garam, lada, jahe, sari lemon secukupnya utk marinasi
  4. Tepung terigu utk dry coating
  5. 1 pcs telur ayam utk wet coating
  6. Tepung roti secukupnya utk coating luarnya
  7. Minyak yg agak banyak utk menggoreng
  8. Kare Jepang:
  9. 6 buah kentang
  10. 4 buah wortel
  11. 1/4 kol
  12. 1/2 bawang bombay
  13. 4 buah cabai rawit merah
  14. 1 buah bumbu nicchi kare jepang
  15. 1 liter air
  16. secukupnya Garam & ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang)

1
Membuat chicken katsunya dulu. - belah lagi dada ayamnya biar agak tipis, jd nanti pas digoreng bisa matang - marinasi fillet dada ayam dengan bumbu2 yg td sudah disebutkan. - diamkan dalam freezer / kulkas sekitar 4 jam (kalau aku)
Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) - Step 1
2
Coating dengan tepung²an. - lapisan 1 = tepung terigu - lapisan 2 = telur kocok lepas (putih & kuning campur aja) - lapisan 3 = tepung roti Pas coating di tiap lapisan, sambil kaya dipijit² gitu yaa biar nempel
Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) - Step 2
Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) - Step 2
Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) - Step 2
3
Diamkan sebentar, goreng di minyak yg agak banyak (deep fried) + mulai agak panas. Angkat ketika udh golden brown.
Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) - Step 3
4
Now, masak kare jepangnya: - kupas, potong, dan cuci sayur²annya (kentang, wortel, kol) - iris2 juga bawang bombay
Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) - Step 4
5
Tumis bawang bombay hingga harum dengan sedikit minyak. Tambahkan bumbu nicchi kare jepang. Aduk² hingga harum & terasa mulai matang.
Curry Chicken Katsu (Nicchi Kare Jepang) - Step 5
6
Masukkan 1 liter air. Aduk² hingga rata. Masukkan kentang & wortel. Tunggu hingga 3/4 matang
7
Masukkan kol. Tambah lada & garam. Tambahkan potongan cabai rawit merah kalau mau pedas. Aduk². Tunggu hingga matang. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur gulung jepang (tamagoyaki)

Telur gulung jepang (tamagoyaki)

Ini adalah telur gulung yang berasal dari Negara Jepang.

3-5orang
30menit
Shoyu ramen rumahan

Shoyu ramen rumahan

Rasanya lumayanlah hampir mirip dgn aslinya wkt beli🤭...dgn bahan yg ada di rmh Alhamdulillah jadilah Shoyu rumahan yg buat ank2 suka...

4 orang
45 menit
Strawberry Japanese Cheese Cake Ekonomis, enak, ga eneg

Strawberry Japanese Cheese Cake Ekonomis, enak, ga eneg

Cheese cake ini seger fluffy karena saya menambahkan yogurt strawberry di dalamnya jadi lebih balance rasanya, ada rasa creamy kejunya , juga seger dari strawberry nya. Cake ini versi ekonomisnya, cream cheese saya ganti dengan keju oles. Lebih baik menggunakan keju oles daripada keju cheddar ya, supaya adonan licin, tidak bergerindil. Untuk tingkat kemanisan, gula pasir saya kurangi karena sudah memakai yogurt yang sudah ada rasa manisnya. Keju perlu ditim terlebih dahulu supaya memudahkan proses pencampuran. Mengetim, adalah memasak wadah berisi bahan makanan yang diletakkan di atas panci berisi air mendidih. Teman-teman bebas berkreasi dg yogurt varian buah lain spt mangga, blueberry dll Selamat mencoba.. #olahanbuahlingga #cakelingga #Strawberryjapanesecheesecake #Japanesecheesecake #Cheesecake #Cookpadcommunity_jakarta

Loyang diameter 17 porsi
100 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ayam teriyaki yg bikin nagih & simple.

5 porsi
30 menit
YAKIMESHI (nasi goreng ala Jepang)

YAKIMESHI (nasi goreng ala Jepang)

Masak nasi goreng kampung dah sering donk...kali ini nyoba nasgor ala orang Jepang .lebih simple dan ga pedes...enak juga kok....buat nak bujang cocok nihh. Resep dr ci @siuva_6380059 recommended nihhhh Source: mba @GriyaSyariKitchen Recook: ci @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiuVa #CookpadCommunity_Sumbar

Shokupan / Japanese Milk Bread / Roti Tawar Kotak

Shokupan / Japanese Milk Bread / Roti Tawar Kotak

Sudah lama beli loyang roti tawar kotak, sempat pake 2x tapi ngga bisa bentuk kotak. Ternyata jumlah adonannya kurang, jadi ngga bisa mengembang tinggi. Saya lihat ig velbertw roti kotaknya cantik, coba saya bikin dan jadiiii.....tapi belum begitu sempurna, atasnya masih kurang coklat. Recipe: ig @fen.z Source: ig @velbertw Loyang tutup : 20x12x12

1 loaf
Tahu katsu

Tahu katsu

Lagi mikir, makan enak tp irit apa ya kira2, Kayanya semua ibu selalu bingung SM bahan makanan yg itu2 aja, pengen makan sesuatu yg beda biar rasanya GK itu2 aja. Cuss bikin tahu katsu deeh

10 pcs
30 menit
Cawan Mushi

Cawan Mushi

Sering bgt bikin menu telur kukus ini jaman mpasi anak2. Tp dulu kan msh anti gulgar ya 😜 skrg boleh lah pake kaldu bubuk. Aslinya pake kecap asin tp lg gak punya. #CocomtangPost_Kukusan #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Teriyaki Ala Hokben pasti enak

Ayam Teriyaki Ala Hokben pasti enak

Bosen makan daging qurban. Cek kulkas masih ada ayam fillet, enak di teriyaki nih. Cek stok saos teriyaki, ternyata habis. Akhirnya nyari resep teriyaki, yg gak pake saos teriyaki. Alhamdulillah nemu resep ayam teriyaki ala hokben mbak @cook_13983118 tapi serius deh, ini rasanya lebih enak ketimbang pake saos teriyaki. Aku lebih cocok yg ini rasanya dan beneran kayak hokben.

3-4 Orang
1 jam 30 menit
Mini Chicken Katsu

Mini Chicken Katsu

Di freezer masih ada dada ayam, pengen buat ayam popcorn anak-anak dah bosen. Liat dikulkas masih ada sisa tepung roti. Ada juga tepung serbaguna. Langsung kepikiran buat chicken katsu ala².

3 orang
30 menit
Mix fruits and vagetable sushi

Mix fruits and vagetable sushi

sushi kenangan saat masih kuliah dulu. awalnya saya gak suka makan sushi tapi pas waktu kuliah kebetulan ambil jurusan sastra Jepang dan ada kuliah masaknya juga, nah...sushi yg aku makan waktu itu bisa banget diterima di mulut aku. sampai sekarang setiap aku buat sushi anakku doyan banget makannya....😍😍

2 roll
30 menit
Tempura Sawi Putih

Tempura Sawi Putih

Resep asli berjudul Tempura Kangkung karena memanfaatkan stok sawi putih yang udah lama parkir di kulkas jadi resep ini judulnya ikut menyesuaikan bahan ya Source @7rizandinikiki Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14653239-tempura-kangkung?invite_token=Cj6WXkPkb4Z4zHP8zhLj86fx&shared_at=1627306575 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

Resep ala - ala Yoshinoya

Resep ala - ala Yoshinoya

Pemanfaatan daging sapi yang bosan diolah menjadi rendang / abon 😂

2 porsi
Tempe dan Tahu Katsu

Tempe dan Tahu Katsu

3 orang
1 jam
JAPANESE SANDWICH / SANDWICH STRAWBERRY

JAPANESE SANDWICH / SANDWICH STRAWBERRY

Aku suka banget nontonin Mukbangnya orang Korea. Sering banget liat mereka masukin menu ini di Mukbangnya.. Kayak enak bangeeeet gitu yaa. Ngilerrrrr. Mari kita buat

Beef teriyaki daging kurban

Beef teriyaki daging kurban

Minus kecap asin dan minyak wijen karena lagi ga ada. Tp rasa tetep endulll. Saya suka memasak dengan rasa bumbu yang kuat, jadi yg tidak terlalu suka bisa dikurangi sedikit bumbunya ya :)

4 orang
Cawan Mushi

Cawan Mushi

Seneng banget bisa bikin Cawan Mushi yang lembuttttt 😍 Source : Mbak Frielingga Sit

Yakitori

Yakitori

Berbeda dengan sajian sate khas Indonesia yg dominan manis dari kecap manis, yakitori adalah sajian sate dari Jepang yg dominan asin dari shoyu. Di resep asli menggunakan mirin. Aq ganti dengan sweet seasoning dari kikkoman sebagai pengganti mirin halal.. . Source : @cookingwithsheila . @komunitaspaders @cookpad_id #goda_sesatean #komunitaspaders #goda_paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar