Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki

Dipos pada March 6, 2022

Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Program JCCo minggu ini adalah Busway (Budgetnya Sesuai) dengan Tema Lontong Mie Kukus. Aku masih melanjutkan program Diet Low Carbo dimana sebenarnya makanan yang berbahan mie adalah yang paling sering aku hindari kecuali bisa diganti dengan Shirataki. Sayangnya di program ini, mie tidak boleh diganti dengan bahan lainnya. Jadi terpaksan harus tetap memasak dengan bahan ini. Agar bisa cocok denganku, maka aku buat Lontong Mie Kukus dengan varian tanpa protein (daging). Jadi aku pakai jamur berbumbu teriyaki. Rasanya memang agak manis agar rasanya beda dengan lontong biasanya. Alhamdulillah sudah selesai masak sebelum Maghrib langsung disantap sambil nonton balapan GP. Cuma abis itu lanjut meeting urusan kantor dan baru sekarang sempat menulisnya. Yuuk kita hitung pengeluarannya: - Mie kering: Rp. 5,000 - Jamur kancing: Rp. 4,000 - Jamur Kuping: Rp. 2,000 - Telur: Rp. 3,000 - FiberCreme: Rp. 2,000 - Saus Teriyaki: Rp. 3,000 - Bawang bombay dan baput: Rp. 2,000 - Kecap, saus tiram, minyak wijen: Rp. 2,000 - Garam, gula, penyedap jamur: Rp. 1,000 - Daun pisang: Rp. 2,000 TOTAL: Rp. 26,000 #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki:

  1. Bahan Utama:
  2. 1 pak mie telur kering (140 gram)
  3. 1 kantong jamur kancing (isi 6)
  4. 1/2 kantong jamur kuping
  5. 1 butir telur
  6. 2 sdm FiberCreme
  7. 2 sdm minyak untuk menumis
  8. Bumbu:
  9. 1/2 siung bawang bombay
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sachet saus teriyaki
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdt saus tiram
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdt penyedap jamur
  17. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki

1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 1
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 1
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 1
2
Rajang halus bawang bombay dan bawang putih (geprek lalu rajang). Potong agak panjang jamur kuping dan potong kecil-kecil jamur kancing.
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 2
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu, lalu masukkan jamur. Masak sampai jamur setengah matang lalu masukkan saus teriyaki, kecap, saus tiram, minyak wijen dan bumbu penyedap (garam, gula dan penyedap jamur). Aduk-aduk sampai merata lalu test rasa. Jika rasa sudah OK matikan api. Pindahkan ke tempat lain agar cepat dingin. Sisihkan.
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 3
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 3
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 3
4
Sambil menunggu masakan jamur dingin, didihkan air dan masak mie sampai matang. Setelah matang tiriskan dan siram dengan air dingin. Lalu siapkan daun pisang dan potongan lidi untuk membungkus lontong.
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 4
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 4
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 4
5
Setelah bahan jamur dingin, pindahkan ke wadah yg lebih besar. Lalu tambahkan telur dan FiberCreme. Aduk sampai rata. Saya tambahkan sejumput garam. Setelah itu masukkan mie dan aduk adonan ini sampai rata. Siap untuk dibungkus.
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 5
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 5
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 5
6
Ambil daung pisang 2 lembar lalu tambahkan 2 sendok sayur adonan mie dan bungkus memanjang seperti lontong. Rapikan dengan potongan lidi di kedua sisinya. Lalu rapikan ujung lontong. Kukus sampai matang (sekitar 10-15 menit). Dinginkan kan siap dihidangkan.
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 6
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 6
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ajitsuke Tamago [Ramen Egg]

Ajitsuke Tamago [Ramen Egg]

Bismillah.. Sekarang sebentar2 hujan turun, cucok banget kayaknya bikin menu yang berkuah. Sekalian setoran PR rebusan ke Mamah, bikin Ramen Egg (telur marinasi pendamping Ramen). Tapi maaf yaa Mah, gak ada Ramen jadi pakai mie Siwon ajah hihihi.. ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Nyontek resepnya mba @Slicecutecake ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #SerbaDirebus #Cookpadcommunity_Jakarta

Nori tempura

Nori tempura

Cemilan yang suka banget... kako makan di marugame pasti beli anak anak suka beli yang merk Tok**oi mayan jugaaa yah moms.. skr harus pinter pinter bikin cemilan murah... hehehe... Fix no debat ini paling pas adonan buat tempura... cobain deh gg akan nyesel...

Honey Chicken Karaage

Honey Chicken Karaage

2-3 orang
1 jam 30 menit
Tumis Tahu Teriyaki

Tumis Tahu Teriyaki

Tumisan simple ini nikmat sekali. Bahannya pun relatif mudah didapat. Perinciannya sbb : Tahu Rp.6.000 B.Bombay Ro.1.000 B.Putih Rp.100 Bakso Rp. 9.000 Saus teriyaki Rp.3.500 Kecap manis Rp.100 Garam Rp.100 Daun bawang Ro.200 Minyak Rp. 400 Cabe Rp.1.000 Total Rp. 21.400 Coba cooksnap ya untuk variasi sajian di rumah. #tumistahuteriyaki #busway_akutahu #olahantahulingga #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
45 menit
Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan

Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan

Mau masak beef Teriyaki tanpa bumbu instan, mudah kok!

4 porsi
20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5-6 porsi
Kentucky with Teriyaki Sauce

Kentucky with Teriyaki Sauce

Hello foodies. Aku mau berbagin resep kentucky with teriyaki sauce. Menu ini bener-bener simple banget dan enak. Cocok buat kamu para pemula yang ingin belajar masak. Bahan yang digunakan sangatlah simple namun hasil dari masakan sangatlah enak apalagi jika ditambah dengan nasi ๐Ÿคค yuk cobain resepnya ๐Ÿ˜‰

4-5 porsi
Beef teriyaki ala mam saziraqa

Beef teriyaki ala mam saziraqa

Anak kepingin yang praktis aja

30 menit
Rolado daun pepaya Jepang

Rolado daun pepaya Jepang

Di depan rumah ada taneman pepaya Jepang. Katanya enak dimasak dan gak pahit. Hari ini coba dibikin rolado. Padahal biasanya kalo di rumah bikin rolado pakenya daun singkong. Ternyata enak jua ๐Ÿ˜

2-3 orang
30 menit
Beef Yakiniku ala Hokben Praktis

Beef Yakiniku ala Hokben Praktis

Alhamdulillah tahun ini masih dikasih rejeki sama Allah dapet daging qurban. Pikir-pikir kalo dibuat sate, bosen juga ya... alhasil karna kangen masakan hokben jadi bikin ini deh.

5 Orang
1 Jam
Tofu Katsu

Tofu Katsu

Memanfaatkan bahan yang ada di dapur ini bund... ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!)

Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!)

(3/7/2021) Semalam saat pulang kantor, saya dapat kabar kalau anak jatuh dari sepeda dan dibawa ke UGD untuk membersihkan luka. Rasanya sedih nggak karuan padahal dia tenang-tenang saja. Mungkin begitu perilaku ibu-ibu, lihat anaknya berdarah, dianya yang histeris dan heboh sendiri (atau cuma saya doang?). Jadilah pagi ini sebelum berangkat ke kantor saya membuat chicken steak untuk dia dan adiknya. Yang mudah, cepat, dan tetap nikmat ala resto. Selamat makan, anak mama sayang, maafkan cuma sempat memasak ini buat sarapan. Tetap semangat belajar ya, daripada jajan, kita bikin sendiri yuk di rumah! #CPBali_MenuAlaResto #CookpadCommunityBali #PekanPosbar #ResepAlaResto

2 orang
SALMON TERIYAKI ala Japanese Restaurant ๐Ÿ‘้ฎญใฎ็…งใ‚Š็„ผใ

SALMON TERIYAKI ala Japanese Restaurant ๐Ÿ‘้ฎญใฎ็…งใ‚Š็„ผใ

Blm bisa dine in di restoran Jepang krn terbentur pandemi & PPKM? Buat ngobatin kangen, bikin salmon teriyaki aja, yuk! Yg ini pakai Japanese recipe, bukan saus teriyaki siap pakai. Aromanya khas... ga bisa move on sama aroma Japanese cooking yg begini sayah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Saya tdk pakai sake. Utk mirinnya, pakai mirin halal (saus manis) dari Ki*koman. Bisa beli di supermarket atau online. Kali ini dipadukan dgn nimono (nishime), sayuran rebus berbumbu. Pakai miso soup juga lebih lengkap. Nuansa Resto Jepang bgt deh. Atau meja makan orang Jepang kali ya... ๐Ÿ˜‚ Urk resepnya silahkan lihat resep di lampiran resep. Oh ya, kalau merasa ikannya bau amis & merusak cita rasa masakan, bisa dikasi jeruk nipis dulu sebentar, lalu bilas. Utk koleksi masakan Jepang, lihat di โžก๏ธ #masakanjepangdapurbulbul

Day. 388 Breakfast: Mie Goreng Teriyaki (18 month+)

Day. 388 Breakfast: Mie Goreng Teriyaki (18 month+)

Setelah kemaren bikin nasi goreng. Sekarang dibikin mie goreng. Alhamdulillah doyan anaknya. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Fluffy Japanese Souffle Pancakes

Fluffy Japanese Souffle Pancakes

Menu sarapan bwt anak2 ato bisa jg bwt snack time anak saat daring, simpel dan enak, sekalian setor cookies minggu ini ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ Source : @Pratiwi250796 https://cookpad.com/id/resep/13789589-fluffy-japanese-souffle-pancakes?invite_token=pfKo7SCtpUrjdBDC6dciwV8R&shared_at=1627605239 #CocomtangPost #Cookies_Pratiwi #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Assalamualaikum.. Anak anak tuh sukaa bgt sm beef teriyaki yg dr hokben, jd aku mau nyobaain bikin. Krn dmasa pandemi gni resto2 pd tutup huehehehe.. Yuks mumpung lg ada daging, jd qt coba2 masak beef teriyaki..โคโคโค

4orang
1jam30menit
Sushi Salmon Kol ungu

Sushi Salmon Kol ungu

Kepengen sushi. Tapi kalo beli lumayan deh harganya. Coba buat sendiri aja ternyata jauh lebih hemat dan enak sesuai selera. Mmm bisa jadi ide jualan jg nih. Sekarang jadi bisa makan enak ala restoran tapi dirumah aja. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCocok

Beef Yakiniku Yoshinoya

Beef Yakiniku Yoshinoya

Sebetulnya coba resep ini krn ada daging slice di rumah. Source: @galuhcandra