Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!)

Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!) memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(3/7/2021) Semalam saat pulang kantor, saya dapat kabar kalau anak jatuh dari sepeda dan dibawa ke UGD untuk membersihkan luka. Rasanya sedih nggak karuan padahal dia tenang-tenang saja. Mungkin begitu perilaku ibu-ibu, lihat anaknya berdarah, dianya yang histeris dan heboh sendiri (atau cuma saya doang?). Jadilah pagi ini sebelum berangkat ke kantor saya membuat chicken steak untuk dia dan adiknya. Yang mudah, cepat, dan tetap nikmat ala resto. Selamat makan, anak mama sayang, maafkan cuma sempat memasak ini buat sarapan. Tetap semangat belajar ya, daripada jajan, kita bikin sendiri yuk di rumah! #CPBali_MenuAlaResto #CookpadCommunityBali #PekanPosbar #ResepAlaResto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!):

1. 1/2 kg dada ayam tanpa tulang
2. 1/2 butir jeruk nipis, ambil airnya
3. 1 sdm saus tiram
4. 1/4 sdt lada bubuk
5. 1 sachet bawang putih bubuk (kira-kira 1 sdm peres)
6. 1 sdm kaldu jamur
7. Secubit garam (optional)
8. Bahan Saus:
9. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang
10. 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
11. 5 sdm saus teriyaki delmonte
12. 1 sdm saus tomat delmonte
13. 1 sdm saus sambal delmonte
14. 2 sdm saus tiram
15. 1 sdm kecap manis
16. 1 sdm margarin
17. Secukupnya gula pasir
18. Secukupnya lada bubuk
19. Secukupnya maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
20. Sedikit air
21. Bahan Pelapis:
22. 5 sdm terigu pro sedang
23. 1 sdm maizena
24. 2 sdm tepung kobe (optional)
25. 1/2 sdt lada bubuk
26. 1 sdm kaldu jamur
27. Bahan Pencelup:
28. 1 butir telur, kocok lepas
30. Pelengkap:
31. Secukupnya buncis
32. Secukupnya wortel
33. Secukupnya kentang
34. 2 cubit garam

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Chicken Steak with Teriyaki Sauce (Simple yet Tasty!)

1

Belah dada ayam jadi dua bagian. Masing-masing iris tipis tapi jangan sampai putus (agar jadi lebih lebar). Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Jika sudah, cuci bersih. - Marinasi dengan saus tiram, lada bubuk, bawang putih, kaldu jamur, dan garam. Simpan di kulkas selama 1 jam.

2

Potong wortel dan buncis sesuai selera. Didihkan air, beri secubit garam, masukkan wortel, kemudian buncis. Jangan rebus terlalu lama, angkat, rendam dalam air es lalu tiriskan. - Potong kentang berbentuk wedges, rebus sampai matang, kemudian goreng. Taburi dengan secubit garam.

3

Buat sausnya: campur semua saus, kecap, gula, dan lada bubuk ke dalam mangkuk. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan bahan saus yang sudah dicampur tadi. Beri sedikit air. Aduk-aduk perlahan sampai mendidih. Koreksi rasanya, bila sudah pas, tuangkan larutan maizena. Aduk-aduk kembali hingga mengental, koreksi rasa sekali lagi, sisihkan.

4

Siapkan bahan pelapis dan pencelup, keluarkan ayam dari kulkas. Kocok telur, beri sedikit lada. - Masukkan ayam ke dalam bahan pelapis hingga terbalur rata, gulingkan ke dalam telur, lalu masukkan lagi ke dalam bahan pelapis sambil dicubit-cubit agar keriting saat digoreng.

5

Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam dalam api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama saus teriyaki, sayuran, serta potongan kentang. So yumm!