Mie kuah ala Ramen

Dipos pada March 6, 2022

Mie kuah ala Ramen

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kuah ala Ramen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kuah ala Ramen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kuah ala Ramen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kuah ala Ramen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie kuah ala Ramen adalah 2 oranh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie kuah ala Ramen diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kuah ala Ramen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kuah ala Ramen memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak saya suka banget makan mie, terutama yg ala Korea atau Jepang. Kalau setiap hari makan di resto bisa jebol dompet kita ya, jadi harus diakali dengan membuat sendiri di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kuah ala Ramen:

  1. 1 bungkus Mie kering, saya pakai merk Atom bulan
  2. 1 batang Baby Wortel, diiris tipis serong
  3. 1 lembar kubis/kol di iris tipis
  4. 1 batang daun bawang, diiris tipis
  5. 2 sendok makan minyak Wijen
  6. 5 ekor Udang
  7. Sejumput Katsuobushi/cakalang serut (saya pakai produk JPKP)
  8. 1 sendok bubuk Cakalang Asap/Katsuoku (optional)
  9. secukupnya Gula, garam, wijen sangrai dan lada
  10. 1 sendok makan kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Mie kuah ala Ramen

1
Rebus mie, Kubis dan Wortel, angkat lalu tambahkan 1 sendok makan minyak Wijen, atur dalam mangkok saji.
2
Didihkan air, masukkan Cakalang serut dan bubuk Cakalang, biarkan sebentar sampai air berwarna keruh, lalu saring. Buang ampasnya
3
Didihkan kembali airnya masukkan Udang, gula, garam, minyak wijen, kecap asin/shoyu dan lada
4
Saat akan disajikan, siramkan kuah keatas mie dan sayuran dalam mangkok, letakkan Udang dan taburkan daun bawang, Wijen sangrai, cabe rawit iris, dan srrutan Cakalang. Siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsu tahu

Chicken katsu tahu

Ini resep tadinya coba2 sendiri tapi enak. Cuss

3 porsi
20 menit
Dimsum, Gyoza Ayam

Dimsum, Gyoza Ayam

Disini gyoza nya gak pake sawi yaa..cuma bentuk nya saja yang seperti gyoza #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bandung

274. Chicken Teriyaki ala Hokben

274. Chicken Teriyaki ala Hokben

Bismillahirrahmanirrahim... ini kita masak alaยฒ restoran Jepang. Hasil cooksnap dari @cookingvera. https://cookpad.com/id/resep/15363238-ayam-teriyaki-ala-hokben?invite_token=xZ56juiG9UgESk9ZdQZ98SL3&shared_at=1630838532

Tempe Katsu Saus Asam Pedas

Tempe Katsu Saus Asam Pedas

Cara fancy makan tempe ya bun ๐Ÿ˜‚โœจ

Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya

Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya

Resep dari mbaj @ghafeera yang super simoel dan hasilnya enak. Selamat mencoba teman2 #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
1 jam
Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam)

Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam)

Request krucils minta dibuatin steak. Saya bikin chicken katsu steak. Meramaikan #PekanPosbar replika menu resto. Sekalian setoran #CookpadAnjangsana_Babaturan Untuk chicken katsu, cooksnap kepunyaan mba Erin Juliana @cook_17314956 Untuk saus, cooksnap kepunyaan mba @fransiska_arie Alhamdulillah mantap, anak anak suka. Serasa lagi jajan di resto / cafe ๐Ÿคญ #PekanPosbar #ReplikaMenuResto #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Babaturan #chickenkatsu #chickenkatsusausladahitam

4 orang
40 menit
Beef teriyaki Saori

Beef teriyaki Saori

Dah lama pengen beef teriyaki HokBen... mumpung ada daging dikulkas kita coba bikin sendiri aja beef teriyaki Saori alal2...aku tentunya... lumayanlah yg penting keluarga suka๐Ÿคญ๐Ÿ˜€

Gyoza - Dumpling Simple rumahan

Gyoza - Dumpling Simple rumahan

Bikin dumpling mumpung ada bahan lengkap, request si sulung yg suka banget sama makanan yg satu ini. Emang enak kalau bikin sendiri dapatnya banyak bisa maem sampai puas xixixi๐Ÿ˜„ Source: Tintin Rayner #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanAyam #DumplingGyoza

๐ŸฒTomyam Sukiyaki Homemade

๐ŸฒTomyam Sukiyaki Homemade

Assalamu'alaikum.. Hari Selasa ada event Pot Berbisik lagi nih, dengan tema Seafood. Ikutan meramaikan aah, biar seru... Yuks marihh... Source : Ig. Dekarania #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi

664.Tahu Jepang Saus Padang

664.Tahu Jepang Saus Padang

Sengaja ingin menyajikan masakan yang simple. Karena menghindari berlama lama di dapur Tapi ingin bikin sajian sedap sekejap.. Dari bahan yg sdh siap dikulkas. Monggo yg punya stok bahan tahu jepang atau tahu telur rasa apa sj dicoba masak Saus Padang. . ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Cttan. : cabe dan baw mer, baw put yg dihaluskan sy ganti dengan 2 sdm bumbu dasar merah ya. Sumber Rsp. : dpr Wandi (Y T) dngn penyesuaian.. #Masakharian #OlahanTahu_Jepang #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah.

Japanese Milk Bread (Tanpa Ulen)

Japanese Milk Bread (Tanpa Ulen)

Memang bentuknya yang warna warni ini yang memikat hati kita... sengaja pilih resep yang tanpa ulen..biar cepet..eh meskipun tanpa ulen hasilnya super lembuttttt loh.... Teman ngeteh ngopi di sore hari yang pas...๐Ÿ’– Note: Sy bikin 2x resep dibawah ini, pakai loyang 24x24 cm. Jika hanya 1x resep cukup pakai loyang 20x20 cm . #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @Febry_Caturia

Bubble bread "japanese milk bread

Bubble bread "japanese milk bread

๐ŸŽค๐ŸŽผE....seperti popit ya sayang๐ŸŽป seperti pop it๐Ÿ’ƒhhhh mlh menyanyi... Nah senangnya hati ya.. Bila bebikin seperti yg sedang viral ikutan berhasil.. Ini blm sempurna ya karena masih harus terus belajar.. Thank source mbk @ErnySulistyowati resepnya sudah menginspirasi ku.. Modif dgn resep @ icenguik IG. Beberapa modif aku aplikasikan disini.. Trimakasih juga sudah sharing di grup #semangcookhokya. Makaci makaci... #semangcookarisan_ernysulistyowati #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

279. Omurice (Nasi Goreng Jepang)

279. Omurice (Nasi Goreng Jepang)

Kita, buat nasi goreng dengan tampilan baru. Supaya si anak gak bosan & semangat untuk sarapan. Resepnya saya Cooksnap dari mba @Eliyana . Menu ini salah satu makanan yg ada di restoran lho.. ternyata buat nya mudah. Yuukzzz intip cara buatnya ๐Ÿฅฐ Source : Eli Yana Dwi Lestari #PejuangDapur #CookpadCommunity_Bekasi #MasakItuSaya #Cookpad_id

Bihun goreng jamur kuping saus teriyaki

Bihun goreng jamur kuping saus teriyaki

Resep keluarga , alm mamaku yang menginspirasi

1 porsi
25 menit
MIE SHIRATAKI/KONYAKU CAPJAE ala Jepang ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #lunch300kalori

MIE SHIRATAKI/KONYAKU CAPJAE ala Jepang ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #lunch300kalori

Bosan kan makan salad melulu, tumis melulu, steak terus, cuss lah kita diet gembira, yaitu makan enak, kenyang tapi tetep turun berat badan sesuai cita2x ๐Ÿ˜„๐ŸŽถ. 1 fillet paha ayam tanpa kulit: 135 kalori 200 gram mie shirataki basah: 40 kalori Aneka sayuran: 50 kalori 1 sdt olive oil: 59.5 kalori Aneka bumbu: 15.5 kalori Total: 300 kalori.

1 orang
10 menit
Tahu Buncis Siram Saos Teriyaki

Tahu Buncis Siram Saos Teriyaki

Resep mudah simple dan enaakk

2 orang
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Salah satu lauk favorit, bumbu dan bikinnya simpel tapi rasanya enaakk banget, kalo beli kurang puas apalagi pasukan banyak dan doyan semua, masak pakai daging 1/2kg anak 4 udah bisa nambah" terus tanpa bikin dompet ibuknya jeboll ๐Ÿ˜‚