Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu & salad saus tartar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu & salad saus tartar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu & salad saus tartar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu & salad saus tartar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu & salad saus tartar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu & salad saus tartar memakai 25 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau masak apa trus Nemu ayam di kulkas. Saus tartar ikut resep cheff Devina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu & salad saus tartar:
- Chicken katsu 250 gr ayam fillet (kurang lebih) aku pakai dada
- Sejumput garam/sesuai selera
- Sejumput lada hitam atau lada biasa/sesuai selera
- 30 gr tepung maizena
- 30 gr tepung terigu serbaguna
- Secukupnya tepung panir
- 1 butir telor
- Resep salad
- 1 buah wortel
- 7 lembar kubis potong iris tipis
- Rendaman cuka untuk wortel
- 5-6 SDM cuka beras(kalau pakai Dixie cukup 3)
- 150 ml air
- 2 Sdm gula
- 1/2 sdt garam
- Saus tartar
- 2-3 SDM lemon
- 4 SDM mayonnaise
- 1/3 siung bawang putih
- 2 sdt bawang bombay
- 1 butir telur rebus
- 1 sdt madu
- 1/2 sdt kecap inggris
- 2 Sdm daun dill (aku skip)
- sesuai selera Garam merica
Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu & salad saus tartar