Chicken katsu & salad saus tartar

Dipos pada March 2, 2022

Chicken katsu & salad saus tartar

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu & salad saus tartar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu & salad saus tartar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu & salad saus tartar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu & salad saus tartar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu & salad saus tartar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu & salad saus tartar memakai 25 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa trus Nemu ayam di kulkas. Saus tartar ikut resep cheff Devina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu & salad saus tartar:

  1. Chicken katsu 250 gr ayam fillet (kurang lebih) aku pakai dada
  2. Sejumput garam/sesuai selera
  3. Sejumput lada hitam atau lada biasa/sesuai selera
  4. 30 gr tepung maizena
  5. 30 gr tepung terigu serbaguna
  6. Secukupnya tepung panir
  7. 1 butir telor
  8. Resep salad
  9. 1 buah wortel
  10. 7 lembar kubis potong iris tipis
  11. Rendaman cuka untuk wortel
  12. 5-6 SDM cuka beras(kalau pakai Dixie cukup 3)
  13. 150 ml air
  14. 2 Sdm gula
  15. 1/2 sdt garam
  16. Saus tartar
  17. 2-3 SDM lemon
  18. 4 SDM mayonnaise
  19. 1/3 siung bawang putih
  20. 2 sdt bawang bombay
  21. 1 butir telur rebus
  22. 1 sdt madu
  23. 1/2 sdt kecap inggris
  24. 2 Sdm daun dill (aku skip)
  25. sesuai selera Garam merica

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu & salad saus tartar

1
Chicken katsu iris ayam tipis tipis cuci keringkan kemudian marinasi dengan garam dan lada sekitar 15 menit di kulkas
Chicken katsu & salad saus tartar - Step 1
2
Campur tepung terigu dan tepung maizena beri 3 jumput garam dan 3 jumput lada/sesuai selera
Chicken katsu & salad saus tartar - Step 2
3
Pecahkan 1 butir telur aduk
Chicken katsu & salad saus tartar - Step 3
4
Siapkan tepung panir
Chicken katsu & salad saus tartar - Step 4
5
Masukkan ayam marinasi kedalam tepung, masukkan ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung panir.
Chicken katsu & salad saus tartar - Step 5
6
Goreng dengan minyak panas dengan api kecil sampai tenggelam sampai kering angkat dan tiriskan
Chicken katsu & salad saus tartar - Step 6
7
Membuat salad
8
Potong tipis tipis kubis masukkan ke air dingin. Masukkan sejumput garam. Remas remas. Ini Agar kubis tetap segar dan crunchy
9
Potong korek api wortel kemudian rendam dalam rendaman cuka kurang lebih 1 jam masukkan kulkas biar tetap crunchy
10
Rendaman cuka masukkan semua bahan rendaman cuka aduk sampai gula mencair
11
Saus tartar
12
Potong semua bahan bahan dengan ukuran sama
13
Masukkan parutan bawang putih
14
Tambahkan mayonaise aduk rata
15
Tambahkan madu dan kecap Inggris, tambahkan garam merica dan air lemon
16
Tes rasa kalau sudah sesuai selera tuang ke atas salad
Chicken katsu & salad saus tartar - Step 16
Chicken katsu & salad saus tartar - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Panjang, Kakiage, Cabe Gendot, Belacan

Tumis Kacang Panjang, Kakiage, Cabe Gendot, Belacan

. 01/09/2021 . Ngeramaikan GoDa bareng Komunitas Pader.. ngolah #kacangpanjang . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadImdonesia #dapurtehyanithea

Donburi Terong

Donburi Terong

Pengen makan Donburi tapi tak punya unagi??..jgn sedih bun, terong ungu pun jadiπŸ‘Œ Source resep @frielinggasit (dengan sedikit tambahan bumbu), terimakasih resepnya mbak πŸ™πŸ₯° #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

Hotdog japanese style

Hotdog japanese style

Cocok untuk menu sarapan ataupun cemilan sore. Resep terinspirasi dari ci devina.. dengan sedikit modifikasi

4 porsi
30 menit
Japanese Souffle Cheesecake

Japanese Souffle Cheesecake

Bismillah. Assalamualaikum. Anak-anak sangat menyukai kue ini. Rasanya yang manis creamy , teksturnya yang lembut, basah tapi kempus -kempus trus yang paling di sukai sebelum di potong itu pasti di goyang-goyang jiggly gitu anak-anak seneng banget. Saya tertantang membuat sendiri karena harganya mahal kalau membuat sendiri pasti lebih murah (karena hanya beli bahan) dan kita tahu kualitas bahan yang kita gunakan. Mencoba untuk yang kedua kali, semua oke mulai dari permukaan atas yang mulus, jiggly dan kempus-kempus. Percobaan pertama sudah jiggly dan kempus-kempus, namun permukaan atas retak trus tidak sabar mengeluarkan dari cetakan, panas-panas saya keluarkan hasilnya bopeng semua pinggirnya huhuhu... Sedikit tips : -mengocok putih telur, pastikan wadah nya benar-benar bersih dan bebas minyak. - mengocok perlahan -memasukkan gula bertahap -putih telur dikocok hingga tahap soft peak, yaitu ketika diangkat pengocoknua dia akan terangkat dan pucuknya akan jatuh lagi ke mangkok -memanggang dengan metode "Au bain marie" Sumber : YT Nino's Home #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #CakeGriyaSyari #CemilanGriyaSyari #CheseeCake

Chicken Katsu

Chicken Katsu

4 orang
15 menit
Ayam Fillet Saus Teriyaki Pedas Manis Rumahan

Ayam Fillet Saus Teriyaki Pedas Manis Rumahan

Hai moms, jadi ceritanya aku mau bawain bekal buat suami dengan tema yang tetep sederhana hehe. Dan disini aku emang sengaja bikin buat 1 porsi aja, kalau moms bikin beberapa porsi bisa tambah bahan nya moms πŸ₯° selamat mencoba moms, tetap koreksi rasa ya moms, maaf disini aku mainnya kira kira aja moms takarannya, karena cuma bikin 1 porsi, setiap aku masukin bahan, aku cicipin moms, jadi maaf sebelumnya kalau kurang lengkap dan foto proses masak kurang lengkap juga karena memburu waktu moms takut telat suami mau berangkat kerja 🀭 jangan lupa kalau udah dicoba resepnya bisa tinggalkan komentar ya moms di bawah πŸ’™ oiya kalau pengen tambah pedas, bisa tambahkan cabe ya moms, atau cabe bubuk. Karena aku masaknya ga begitu pedes, jadi cukup pakai saus sambal aja moms hehe πŸ™πŸ» terimakasih sebelumnya.

1 porsi
1 jam
Japanese pancake

Japanese pancake

Pernah buat japanese pancake tapi gagal ga ? Kalo iya bararti sama dong kita :) Tapi tenang aku punya tips2nya supaya japanese pancake kamu bisa emesh2 soft gitu Jadi penting banget untuk kamu memperhatikan kebersihan wadah dan mixer dari minyak2an ato masi ada bekas air di wadah ato mixer kamu . Itu yang nyebapin adonan putih telur kamu ga berbusa kaku :) Oiya resep ini aku dapet dari youtube chanel dr michael lim dan indy assa Untuk resep aku pake resep ka indy assa dan untuk teknik aku pake michael lim Yuk coba !

1 - 2 oranh
30 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

4 orang
15-20menit
Fish Katsu

Fish Katsu

Hari ini menu ikan lagi dan aku buat sesimple mungkin. Enjoy my recipe! πŸ˜‰

2 orang
1 jam 30 menit
Oyakodon Simpel

Oyakodon Simpel

Resep ini dari istri pembimbing penelitian skripsi saya yang pernah tinggal lama di Hokkaido.. Awalnya diajak makan malam menu ini dan dijelaskan filosofinya, ada anak dan induk dalam satu tempat.. Karena ada beberapa bahan yang ga ada stoknya, jadi saya buat versi saya, hihihi.. #cookpadcommunity_tangerang

3 orang
45 menit
Chicken yakiniku rumahan

Chicken yakiniku rumahan

Chicken yakiniku Salah Satu makanan favorite anak2, rasanya yg gurih sering Jadi pilihan bekal sekolah anak2 saat TK Dan SD.

4 orang
45 menit
Chicken Katsu sauce Balck pepper

Chicken Katsu sauce Balck pepper

Cooksnap ke 2 resep mbak @yun_andriani karena hr minggu pingin masak yg simpel aja dan anak-suka. Ini sauce nya mantul bingit. Maap ya mbak yun beberapa bahan saya skip karena ga ada dirumah, memanfaatkan bahan yg ada dirumahπŸ™ #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Yasai Itame (Tumis Sayur Ala Jepang) Simple

Yasai Itame (Tumis Sayur Ala Jepang) Simple

Yasai itame adalah olahan sajian sederhana dari Jepang yang kaya akan gizi ini merupakan olahan rumahan gabungan beberapa jenis sayuran menyerupai wortel, buncis, bombai, kol, paprika, toge, dan jamur shitake, dengan cara ditumis

2-3 Orang
20 Menit
Fluffy Pancake - pancake emoi ala jepang

Fluffy Pancake - pancake emoi ala jepang

Resep : youtube @devinahermawan Lembuttt, manisnya pas, nikmat, dan pastinya bikin anak2 lahap dan minta nambah 😁, saya pakai topping skm vanilla as their request.

Spaghetti zucchini (timun jepang)

Spaghetti zucchini (timun jepang)

masakan terfavorit yang g usah pake ribet mikir sayur nya dimasak apa, daging dimasak apa, atau yg lain lain. mending bikin pasta/spageti aja. hari ini aku masak spageti dengan timun jepang atau zucchini. kasiat dr sayur ini banyak sekali. smoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba πŸ˜‰

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Bikin lauk sarapan yg praktis yuk bunda #cookpadcommunity_bandung

Chicken yakiniku

Chicken yakiniku

#cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Tempe Katsu enak simpel bikin nagih

Tempe Katsu enak simpel bikin nagih

Bismillah... Di review sama anak-anak wenaaak katanya...sampai habis di makan tetep gak ngeh kalau itu dari tempe 🀭 Source : Cheff @devinahermawan

147. Chicken Karage

147. Chicken Karage

Ini kegemaran orang rumah dan klo ada stoknya di freezer, ini yang selalu jadi andalan saat maget melanda. Cara buatnya gampang dan bahannya juga gak susah. Biasanya buat agak banyak trus simpan dalam freezer, sewaktu-waktu pengen langsung cus goreng sebentar. #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK