Chicken Katsu Sambal Matah

Dipos pada February 10, 2022

Chicken Katsu Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Sambal Matah adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng bikin chicken katsu, karena sambal yg paling gampang adalah sambal matah, maka jadilah Chicken Katsu Sambal Matah. So check it out!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Sambal Matah:

  1. 1 potong paha/dada ayam
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 butir telur
  8. Secukupnya tepung panir/roti
  9. Bahan Sambal Matah
  10. 3 siung bawang merah
  11. 9 buah cabai domba
  12. 2 batang serai (ukuran kecil) ambil dalamnya saja
  13. 2 lembar daun jeruk (potong tipis, buang batangnya)
  14. 1/2 buah jeruk limau
  15. Minyak goreng panas
  16. Sejumput garam, micin, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Sambal Matah

1
Pukul-pukul daging ayam supaya agak tipis.
2
Siapkan tepung terigu, kocok lepas telur, dan tepung panir/roti dalam wadah terpisah.
3
Masukkan ayam ke dalam tepung terigu, telur kocok, dan tepung panir secara berurutan sampai menutupi semua bagian ayam. Siapkan minyak, pastikan sampai minyak panas.
4
Sambil memanaskan minyak, potong kecil bahan sambal matah, simpan ke dalam tempat yang tahan minyak panas.
5
Goreng ayam yang telah dibalur tepung terigu, telur serta tepung panir/roti dengan rapih. Bulak-balik hingga ayam berubah warna kecokelatan dan sudah renyah.
6
Angkat chicken katsu yang sudah matang. Simpan di talenan, potong kecil kecil. Siramkan minyak panas ke dalam bahan sambal matah, aduk rata.
7
Tuang sambal matah ke atas chicken katsu yang sudah disusun ditempat. Chicken Katsu Sambal Matah siap disantap. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8.Bola bola tempe saos teriyaki

8.Bola bola tempe saos teriyaki

Tempe tempe tempe biar g bosen yuk kreasikan biar bocil juga jd lahab dan g bosen karna cm digoreng goreng aja. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_8 #21_03_2022

Es Kopi Susu ala Jepang

Es Kopi Susu ala Jepang

Bismillah... Memanfaatkan lebihan 1/2 bubuk kopi sisa bebikin muffin pisang kopi akhirnya di bikin es kopi susu ala Jepang ini...keunikannya dari es kopi yang lain adalah yang ala Jepang ini kopinya di cetak sampai beku jadi udah gak perlu nambahin ice cube lagi...enak deh seger 👌 #PekanPosbar #KopiKekinian #MinumanBundaMelvy

1 gelas
Sukiyaki Shortplate Teriyaki Pedas

Sukiyaki Shortplate Teriyaki Pedas

Menu super simple dan cepat

3 orang
30 menit
Mangut Iwak Pe Sayur Pepaya Jepang

Mangut Iwak Pe Sayur Pepaya Jepang

Saya dan si bungsu suka banget olahan ikan asap dimasak yg pedes yummy,..ngabisin nasi deeh. Di arisan cooksnap kombes ada resep mangut mba @NINGJULIE_RECIPES .... gak boleh kelewat doong cuuss eksekusi sekalian untuk setoran bancajan di WAG 3C. #CooksnapResep_NingJulie #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #IkanAsap

Chicken katsu

Chicken katsu

Lagi-lagi menu andalan ini bisa disimpen dikulkas buat stok loh gaes ketika males masak kita keluarin deh nih chicken katsu ala ala hehehe

3 orang
Ramen Mie shirataki

Ramen Mie shirataki

1 porsi
Chicken Teriyaki with Broccoli

Chicken Teriyaki with Broccoli

Menu simpel & super express ini selalu jadi favorit anak2. Ayam sebaiknya dimarinasi semalaman biar bumbu2nya meresap sampai ke dalam, enak banget deh. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanAyam

5 - 6 orang
Sushi Roll Ekonomis

Sushi Roll Ekonomis

Makan sushi enak tapi ekonomis siapa sih yang gak mau???,, Gak kalah dengan sushi beneran 😂, sushi ini juga wenak sekali, mudah, lezat tentunya. Isinya bisa sesuaikan aja sama kesukaan masing-masing. Yukk di cobaa!!.. Ide resep dari : @MarsyaPutri https://cookpad.com/id/r/13264031 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 5

Japanese Souffle Pancake

Japanese Souffle Pancake

Menu yang simple dan enak,, cocok buat sarapan dan bekal anak sekolah juga..🥰 Resepnya aku recook dari @Ambernitz dengan sedikit modifikasi,, aku tambahkan parutan keju cheddar dan jadinya anak2 makin sukaa.. 😍💕

#12 Dori Karage

#12 Dori Karage

Terlalu mainstream kalau bikin chicken Karage, saatnya eksekusi Ikan Doriii 🤪

Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Dulu awal-awal lihat tanaman ini aneh. Karena di jakarta gak ada dan gak pernah makan. Mungkin ada tapi aq nya yang gak tahu kali ya. Pas pindah ke bogor , wah kok katanya enak apalagi pakai ikan teri bisa bikin nambah makannnya. Dan di coba beneran enak dong hehe. Coba bikin sendiri dirumah, cuma bel sempet posting jadi ini sekrang aq kirim setor CookSnap sekalian buat Mbak @Dapurnona_7797083 yang menang arisan. Source : @Dapurnona_7797083 #TiketGoldenBatikApron #ComboBabaturan_ErniApriana #CookpadCommunity_Bogor

Jamur Tiram Teriyaki

Jamur Tiram Teriyaki

Assalamu'alaikum. Sampai di #mingguke6 tapi perjalanan kita masih panjang guysss makin nmbh ilmu pedapuran😆😆😆makin banyak kreasi di dapur buat keluarga. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

SEAFOOD MENTAI RICE 🔥🔥🔥

SEAFOOD MENTAI RICE 🔥🔥🔥

Yok masak nasi mentai, enak nih, isiannya bebas ya ikannya mau diganti salmon juga boleh, disini saya pakai tuna ✨ Saya juga pake oven api atas aja, kalau ada yang punya torch boleh pake torch❤️

4 orang
40 menit
Daging teriyaki cabe ijo

Daging teriyaki cabe ijo

Bikinnya super kilat karna suami bilang udah laper & diri ini masih mager lama2 di dapur karna bawaannya mual bau bawang

3 orang
30 menit
Pizza sayuran ala Okonomiyaki

Pizza sayuran ala Okonomiyaki

Source : Bu @siswatyelfinbachtiar Sarapan tadi pagi yg cukup mengenyangkan, ya iyalah, di makan sendiri gitu 😂🙈 Saya bikinnya menyesuaikan stok bahan yg ada, karna gak ada abon jd sy pake sosis buat topingnya, daging ayam jg sy skip, soalnya lupa ngeluarin ayam dari freezer 🤦‍♀ Semoga ibu @siswatyelfinbachtiar berkenan, resepnya sy modif dikit yah bucan 🤗❤ #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Japanese Souffle Pancake Gluten Free

Japanese Souffle Pancake Gluten Free

Minggu ini Tema NGACO adalah 'Sehat dengan Gluten Free' dan tamu istimewanya mba @Clarissakitchen yg memang ahli dibidang per *gluten free* an heheh.. Wah seneng banget dapat ilmu baru lagi makin luas juga pengetahuan tentang gluten free. Nah untuk mengaplikasikan ilmu yg sudah saya dapat nih, saya mencoba membuat Japanese souffle pancake cooksnap dr resep mb shinta pastinya. Untuk tepung singkong gluten free saya pake merk ladang lima. Cara mengolahnya sebagian besar seperti pada umumnya tapi memang krna baru kali ini buat olahan gluten free hrs hafal dl nih karakteristik dari bahan bahanya... butuh jam terbang memang yaa☺️ masih harus bnyak belajar lg 🗓️#Week5 Trimakasih mb shinta atas ilmu dan waktunya maaf yaaa si newbie banyak tanya jadinya heheh🙏🏻😁 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

2 pancake
30 menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Complete meal, simple but tasty Menu favorit bocil di resto Jepang. Dengan bumbu kari Jepang, rasanya pas banget... Bikinnya juga gampang.... Yuk cobain. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

4 porsi
Hokkaido baked cheese tart

Hokkaido baked cheese tart

Pengen hokkaido tapi di sini ga ada. Yaudah, bikin sendiri deh. Source: atha naufal & hidupku sebagai debbie (youtube)

8 mini tart
Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang]

Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang]

Bismillah.. Bikin Bakwan udah biasa kan?? Kali ini kita bikin dengan gaya yang sedikit beda yuuk, baik condiment maupun versi cutting nya 😃😃 Persiapan cemilan sore, bikin Kakiage (Bakwan Sayur dari Jepang).. Nyontek resepnya mba @PutriChristian 😘😘 Ini menyesuaikan dengan stok bahan di kulkas yaa.. ada Terong ungu, aku cemplungin juga 😁😁

Chicken Egg Ramen/Mie Ayam Telur MPASI 1 tahun

Chicken Egg Ramen/Mie Ayam Telur MPASI 1 tahun