Katsu Curry Jepang versi Lokal

Dipos pada February 16, 2022

Katsu Curry Jepang versi Lokal

Anda sedang mencari inspirasi resep Katsu Curry Jepang versi Lokal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Katsu Curry Jepang versi Lokal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Katsu Curry Jepang versi Lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Katsu Curry Jepang versi Lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Katsu Curry Jepang versi Lokal adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Katsu Curry Jepang versi Lokal diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Katsu Curry Jepang versi Lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Katsu Curry Jepang versi Lokal memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Agak bangak stepnya, tapi enak dan murah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Katsu Curry Jepang versi Lokal:

  1. bahan ayam katsu
  2. 500 g dada ayam
  3. 1 bks tepung serbaguna
  4. 1 butir telur
  5. 1 bks tepung roti/ panir
  6. 1 sdt garam dan lada
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. kuah curry
  9. 2 buah kentang
  10. 2 buah wortel
  11. 1 buah bawang bombay
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 1 bks bumbu siap saji curry
  15. 1 helai daun bawang
  16. 1 ruas jahe ditumbuk
  17. 1 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Katsu Curry Jepang versi Lokal

1
Cuci ayam, kucuri dengan jeruk nipis sebentar. Lalu bilas hingga tidak ada amis
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 1
2
Tumbuk ayam hingga melebar dan agak empuk(tumbuk santai) Marinasi sebentar dengan lada dan garam, diamkan 10-15 menit
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 2
3
Masukkan ayam ke telung serbaguna, baluri merata, diamkan 10 menit
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 3
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 3
4
Kocok telur lepas, masukkan ayam bertepung ke telur. Ratakan dan diamkan sebentar 5 menit
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 4
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 4
5
Tahap baluran selanjutnya masukkan ayam ke tepung panir dan ratakan
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 5
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 5
6
Goreng ayam di minyak panas, lalu goreng hingga matang dengan api kecil agar daging matang merata
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 6
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 6
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 6
7
Angkat dan tiriskan
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 7
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 7
8
Buat bumbu curry dengan menumis bawang merah putih cabe dan bombay
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 8
9
Tambahkan air masukkan wortel dan kentang dan jahe tumbuk
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 9
10
Masukkan bumbu curry instant dan tunggu hingga mendidih sampai kentang dan wortel empuk
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 10
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 10
11
Tambahkan maizena yg dilarutkan air biasa sampai curry agak mengental
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 11
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 11
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 11
12
Sajikan bersama curry dan ayam katsu
Katsu Curry Jepang versi Lokal - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

203. Japanese Chicken Nanban with Paprika

203. Japanese Chicken Nanban with Paprika

Rasa nya yg manis, asin, gurih dan sedikit asam . Mudah membuatnya. Ini Cooksnap kesekian kalinya dari resep @akaripapa .

Kakiage Rumahan

Kakiage Rumahan

Sore sore bikin teh kok ada yg kurang....ohh aku ingat ternyata ada yg kurang.Gorengaaaaan donkkkk apalageeee.Langsung meluncur ke resep paskomsel D'Ly ku Kaka cantik kembaran song Hye Kyo @desi_k2 😂😂.Yes aku suka nih Nemu resep kakiage. gorengan dgn sayuran nya berasa masih kres2 manis...dan tepung nya dikit doank cuma buat perekat si sayur.mau tau???yok bikin .cekidot sini yuk resepnya Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_DesiBrily

15menit
Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

my favourite cake ever!! ❄️☃️🎄🌧

4-5 porsi
100 menit
Beef Gyudon

Beef Gyudon

Mau makan enak tapi yang gampang dan cepat, jadilah Beef Gyudon 😉

2 orang
10 menit
Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Permintaan anak² masakan ini karna sdh lama jg tidak buat jd kita lsng buat saja #pejuanggoldenbatikapron #week4

Ayam Karage Saos Mentega👩‍🍳

Ayam Karage Saos Mentega👩‍🍳

31.10.21...Siang...siang moms, sudah ada pilihan menu untuk kesayangan di rumah ga nih🤔masih bingung cuuus cobain resep ala Jepang 🇯🇵 satu ini yuuk moms, anak2 pasti suka dan lahap makannya😍buatnya juga mudah ga ribet moms, yuuuk cobain buat👩‍🍳 Sumber Resep: @rylie87 https://cookpad.com/id/resep/15162192-ayam-karage-saus-mentega?invite_token=QMA1DSzQfXNtXzdxCCEj7LQo&shared_at=1635568459 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #MasakItuSaya

Ayam Teriyaki manis less oil (rendah lemak)

Ayam Teriyaki manis less oil (rendah lemak)

Karena harus mengurangi makanan yg banyak mengandung kolesterol dan lemak, akhirnya bikin ayam teriyaki ala2 hokben sendiri, sehat, dan sajikan bersama sayur2an sehat...

2 orang
1 jam
Okonomiyaki simple

Okonomiyaki simple

Diajakin mamah cookpad #PekanPosbar jalan-jalan ke Jepang lewat masakan, kebetulan banget anak lanang lagi suka banget makanan ini, meskipun bunda membuatnya dengan bahan seadanya dan cara yg cepat, alhamdulillah disukai. Biasanya tuk olesan hanya menggunakan saos tiram atau saos lada hitam, kali ini terniat membeli saos okonomiyaki serta katsuobushi 😃siapa tau abis ini mencoba bikin kesukaan anak-anak juga si takoyaki #PosbarMasakanJepang #cookingwithlove

2 buah
Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Diajakin cilmin barampaan ke jepang 🥰 #PekanPosbar #Barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15348993-kakiage-aka-bakwan-sayur-jepang?invite_token=4P12RhxDgTx9zbC1qtWpJfDk&shared_at=1635401903

Mie goreng Jepang Yakisoba ala saya

Mie goreng Jepang Yakisoba ala saya

Pertama kali makan yakisoba di resto Jepang dan cocok dgn rasanya. Coba buat sendiri di rumah. Pelengkap mienya bisa pake beef slice ato ayam fillet. kebetulan di rmh cuma punya ayam fillet. Sayurannya kol, wortel, jamur kuping. Saya tambah jamur shimeji karena anak2 suka. Banyakin sayurannya, krn kalo dicampur mie, anak2 jd mau mkn sayur. 😁 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #miegoreng #yakisoba

Takoyaki Simple dan Murah

Takoyaki Simple dan Murah

Takoyaki dengan bahan yang sederhana.. namun bisa menjadi kudapan yg enak ..saat minum kopi atau teh #ResepKeDelapanku #ResepFeyMomsNala #TakoyakiSimple #TakoyakiSederhan

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Hari ke 2 d rumah ku makan Sushi.. Hari ke 2 juga bikin si Korean beef BBQ 😅 yang penting anak senang makan banyak.. Dan aku tenang anak ga jajan terus d luar 🤭😂

Tahu Katsu

Tahu Katsu

source @inekitchenn

Kakiage (Jepang)

Kakiage (Jepang)

بسم الله الرحمن الرحيم Kakiage merupakan salah satu makanan pendamping (side dish) yg berasal dr Jepang. Sekilas mirip dg gorengan di Indonesia yaitu Bakwan. Hanya saja kakiage dibuat dg lebih sedikit tepung (saya pakai tepung bakwan dr kobe). #Barampaan #Barampaan_Kakiage #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

9-10 bh
Mini sufle japanese pancake

Mini sufle japanese pancake

Liat menu masakan yang simple dimasak dari youtubenya dapurumi langsung aja nyoba, perdana bikin n dengan ditambah kreasi sendiri. Cukup memuaskan hasilnya. #timmanis #olahantelur #serbateflon #cookpadcomunitysumbar #pejuanggoldenbatikapron

20 pcs
30 menit
Chicken teriaki steak

Chicken teriaki steak

Bikin steak sebenernya masak paling simpel & ga ribet. Krn ga terlalu bnyk nyiapin bahan2. Yg jelas ga bnyk perabot kotor....🤭😀. Dasar ibu2 males...🤭😁. Ini cocok jg buat yg lg diet. Kenyangnya tahan lama #Idemasaku

2-3porsi
Beef Donburi

Beef Donburi

Donburi merupakan sebuah istilah untuk menyebut jenis makanan berupa nasi putih dalam mangkuk dengan beragam topping di atasnya. Masyarakat barat biasanya menyebutnya dengan rice bowl. Donburi sendiri memiliki beragam topping yang bisa kita pilih. Mulai dari topping sayuran, daging dll. (Sumber : jalan²kejepang.com) Donburi yg saya buat kali ini yaitu donburi toping beef teriyaki... Nasi pulen anget ketemu beef teriyaki... Hmmm... Mantaaplah... 😘😍 Source : @itikkecil Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15645740-beef-donburi?invite_token=dv9HVdWFpfqKrbmJGEM2Byhy&shared_at=1635693936 #cookpadcommunity_palembang #masakbarengkakmin #pekanposbar #posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

2 orang
30 menit
Dorayaki

Dorayaki

Bentuk dorayakinya kek becanda 🤣😅 Ini terlalu bnyk air ya, tpi yg di resep udh diralat. 🙏🤗 Resep by mitta

1 orang
30menit