Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:
- 500 gram dada ayam fillet
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 250 gram tepung roti (panko bread crumbs)
- 500 ml minyak goreng (untuk menggoreng)
- 1 buah wortel (potong korek api)
- 3 lembar daun kol (potong korek api)
- 200 ml air
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 3 sdm mayonaise
- 3 sdm saus cabai
- Bahan Marinasi:
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 ruas jahe (haluskan)
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada hitam
