Anda sedang mencari inspirasi resep Simple Okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Okonomiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple Okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple Okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Okonomiyaki memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya iseng ngerajang kol sama wortel tipis2 karna pengen bikin salad. Terus karna males bikin dressing, malah jd pengen bikin okonomiyaki (Lah kenapa malah lebih ribet sih maemunah 😅😅😅) Tapi ini bukan resep otentik ya. Banyak bahan di resep asli yg aku ganti pake bahan yg mudah dan murah. Soal rasa, enak banget.. Entah karna sugesti atau apa, rasanya lumayan mirip. Hahahaha. Yaudah langsung aja yuk disimak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Okonomiyaki:
- Bahan isian
- 2 genggam Kol/kubis yang diiris tipis atau bisa diparut
- 1 genggam wortel potong tipis memanjang
- 1 batang daun bawang iris biasa
- Bahan basah
- 1 sdm tepung bumbu serbaguna
- 1 sdm tepung terigu serbaguna
- Secukupnya air es
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Saos Topping
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambel
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt saos tiram
- Topping
- Secukupnya mayonnaise
- Secukupnya ebi digoreng kriuk lalu dihancurkan (gak perlu halus)
- Secukupnya nori
