Anda sedang mencari inspirasi resep Ekado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ekado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ekado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ekado adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ekado diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu favorit nih kalau ke resto siap saji jepang-jepangan itu~bikinnya simpel sebetulnya, cuma emang tricky sekali membungkusnya, apalagi kembang tahu kan mudah sekali sobek ya Setoran lagi buat #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekado:
- 2 lembar kembang tahu
- 200 gram dada ayam fillet
- 100 gram udang
- 2 sdm terigu
- 1 sdm tapioka
- 1 butir telur ayam
- 8 butir telur puyuh
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin/kecap ikan
- 1 sdt garam (sesuaikan lagi keasinannya)
- 5 siung bawang putih
- Benang sebagai pengikat
Langkah-langkah untuk membuat Ekado
