Okonomiyaki Keju Home Made

Dipos pada February 1, 2022

Okonomiyaki Keju Home Made

Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki Keju Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki Keju Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki Keju Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki Keju Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki Keju Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki Keju Home Made memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa kali beli okonomiyaki, rasanya kayak bakwan besar..hehehe.. terigunya lebih banyak.. So bikin sendiri aja..dijamin lebih enak, lebih terasa telurnya, tinggal toppingnya saja disesuaikan. Yang pasti anak2 doyan banget.. Yuks cobain..😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki Keju Home Made:

  1. 3 butir telur
  2. Sekitar 2 lembar kol, iris tipis2
  3. Wortel iris korek api tipis (saya kadang engga)
  4. sesuai selera Sosis, atau lainnya
  5. 1 sdm munjung tapioka
  6. 1 sdm penuh terigu
  7. 50 ml air
  8. Topping :
  9. Keju slice melted, cheddar, mozarella, sesuai selera
  10. sesuai selera Mayonaise, cheese sauce, katsuoboshi, nori, dll
  11. Bumbu :
  12. 1 sdt saus tiram
  13. 1 sdt saus teriyaki (boleh skip)
  14. 1 sdt kecap asin
  15. Sejumput garam (sesuaikan)
  16. Sedikit gula pasir
  17. S3jumput Kaldu bubuk (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki Keju Home Made

1
Campur telur, lada, aneka saus, garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 1
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 1
2
Di wadah lain campur terigu dan tapioka dengan air, aduk rata. Selanjutnya tuang ke campuran telur, kocok rata.
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 2
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 2
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 2
3
Masukkan kol dan bahan kainnya, aduk rata
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 3
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 3
4
Panaskan wajan dengan minyak agak banyak dan benar2 panas agar telurnya mengembang. Tuangbagak tinggi. Bisa juga menggunakan teflon, tapi saya lebih suka wajan seperti ini agar bentuknya lebih mengembang dan ada rendanya. Pastikan bawahnya sudah kokoh kecoklatan saat mau dibalik agar tidak ambyar, bisa juga dibantu serokan atau teflon lain. Pastikan apinya tidak terlalu besar agar tdk gosong.
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 4
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 4
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 4
5
Setelah matang, angkat dan tiriskan sebentar, lalu beri keju melted dan cheddar. Tutup seperti ini agar melted
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 5
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 5
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 5
6
Siap disajikan. Bisa diberi toping mayones, saus keju atau katsuoboshi agar lebih mirip yg dijual di mal. Saya ngga pake krn botolnya pada ntah kemana jadi ngga bisa rapi, jd mending ngga usah..hehe.. Hmm..mantul bangeth..😘👌Keliatan kan dalamnya bukan bakwan 😘
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 6
Okonomiyaki Keju Home Made - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramen Susu

Ramen Susu

Sebenarnya bernama Hakata ramen. Saya contek dari resep asli @mommy Rey. Tapi karena saya mencari resep dengan kata kunci ramen susu, maka saya beri nama ramen susu saja. Pertama kali mencoba ramen di resto Jepang. Saya merasa memang ada rasa susu dengan bumbu bawang minimalis (tidak kuat) & kekuatan saus rasa laut (ikan, tiram dll). Resep asli pakai mirin. Tapi bisa diganti gula : air (3:1) bagi muslim ,oke ?

Simple sushi

Simple sushi

Sushi halal yang dibuat sangat simple favorite Anak anak

5 porsi
1 jam
Omurice putih telur

Omurice putih telur

Bismillahirrahmanirrahim... Buat omurice lagi hari ini... Telur dadarnya dengan putih telur aja... Selain enak cocok buat yang lagi diet. Terinspirasi dari cilmin @nengpuput Untuk nasi nya sama nasi goreng tinggal di modif aja y... Source : @nengpuput #omuriceputihtelur #BemarongBerami_NasikArukTalur #pekanposbar #serbawrap #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

1 porsi
20 menit
Omurice ala emak

Omurice ala emak

Bismillahirrahmanirrahim... Omurice adalah nasi goreng ala Jepang... Yang di atas nasi nya tertata dengan cantik telur dadar berbentuk oval...di mana sewaktu dibelah telur nya itu menutupi nasi goreng yang di bawah nya... Di lihat sepertinya mudah...setelah di coba ternyata Masya Allah...bentuk nya tidak seperti yang di inginkan... untuk menyenangi hati emak nya...kata si kembar...lumayan lah 😁 Gagal bukan penghalang buat untuk mencoba lagi y... #Omurice #BemarongBerami_NasikArukTalur #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 porsi
45 menit
Udang saus teriyaki

Udang saus teriyaki

Memanfaatkan bumbu saos dan kecap botolan yang ada dirumah

5 orang
15 menit
Sushi kampung

Sushi kampung

Kenapa aku kasih nama sushi kampung ? Karena bahannya murah dan gak mahal dan gampang dibuat.

Chicken katsu

Chicken katsu

#TIKETGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Oseng Ayam Karage

Oseng Ayam Karage

Menu kali ini anak ku seneng bgt lo mom manis gurihnya bikin nampol bisa juga buat bekal sekolah ataupun bekal suami kerja, yuk coba buat di rumah

4 orang
1 jam
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Punya tempe, udah semangit alias otw busuk? Jangan dibuang, yuk dibikin katsu aja, pasti ludes 🥰

8 orang
40 menit
Vegie Omurice (Sayur Nasi Goreng Telur)

Vegie Omurice (Sayur Nasi Goreng Telur)

Biar dapat Tiket Apron Batik karena yang pertama ga dapat Tiket nya. #TiketGoldenBatikApron #saoskentang

1 orang
30 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Penasaran bikin ayam teriyaki sendiri. Akhirnya terlaksana. Bahan dan cara membuatnya mudah. Rasanya enak. Ala saya lho yaa ☺

Katsu Curry Rice Praktis

Katsu Curry Rice Praktis

#PejuangGoldenBatikApron Enakk praktis cepet bikinnya.. Karena pakeknya bumbu instant 😂😂😂 buat sarapan waktu mepet kepepet cucokk lahhh yaa 😜😜

1 Porsi
30 Menit
Ramen Indomie

Ramen Indomie

Musim hujan bawaannya laper terus. Masak dengan bahan yg ada dirumah. Gak papa sekali2 makan indomie ya 😁

1 orang
10 - 15 menit
Hokkaido Cheese Tart KW

Hokkaido Cheese Tart KW

Resep ini sliweran mulu di timeline aku, karena gak punya cream cheese aku ganti sama keju spread. Kulit pienya rapuh banget tanpa telur. Cuss langsung buat.....

24 porsi
2 jam
Omurice Indonesia

Omurice Indonesia

Mnr Wikipedia, Omurice adalah makanan Jepang yang berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet. Namanya berasal dari kata omelet dan rice. Di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat. Omurice ku ini sarat dg taste Indonesia karena tidak pakai saus tomat seperti Omurice Jepang yang asli. Tambahan bawang goreng akan menambah cita rasa Indonesianya. Alasanku masak ini karena cepat masaknya, bahan ada di kulkas dan memanfaatkan nasi semalam serta pengen menyemangati anak yang lagi isoman biar semangat... Plus mengerjakan PR Program JCCO minggu ini yaitu Busway (Budgetnya sesuai). Ini rincian biayanya: - Nasi: Rp. 2,000 (diasumsikan beli) - Telur 3 butir: Rp. 6,000 - Bumbu: Rp. 5,000 - Ayam: Rp. 3,000 - Bakso ikan: Rp. 2,400 Total: Rp. 18,400 #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_Boengkoes #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

2 porsi
30 menit
89. Aisu Kohi (Es Kopi khas Jepang)

89. Aisu Kohi (Es Kopi khas Jepang)

Bismillahirrahmanirrahiim Assalamualaikum Dalam rangka di rumah aja karena kebagian surat cintanya Allah. Dikasi sakit yang perlu banyak istirahat. Biasanya semua dihandle, mulai dari antar jemput anak, ngurusin baju, beberes, belanja, masak, ngajarin anak2, bayar ini itu, Setelah sakit jadi berkurang tenaga supernya. Dipaksa utk pilih2 yang prioritas dan berbagi tugas dengan anak2 dan suami. Selalu ada kasih sayang Allah dari sakit yang Allah berikan. #PejuangGoldenBatikApron #Pekanke3 Sumber resep: @indryhapsari914

1 porsi
Beef Yakiniku 3 Bahan

Beef Yakiniku 3 Bahan

#PejuangGoldenBatikApron Ini andalan saya deh kalau lagi repot. Praktis dan pasti enak. Dihafal aja pokok’nya, 1 botol besar (500 gram) chung jung one utk 1 kg daging. Bulgogi utk rasa manis (yakiniku). Galbi utk rasa asin (teriyaki).

4 orang
30 menit
8.) Malaysian Blackpepper Fried Udon

8.) Malaysian Blackpepper Fried Udon

Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron