Ayam Teriyaki ala Hokben

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Teriyaki ala Hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki ala Hokben memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba bikin menu varian baru dari fillet dada ayam. Resep ini saya dapat dari mbak @kitchensakhaaletha https://cookpad.com/id/r/8938030 kemudian saya modifikasi sedikit. Alhamdulillah anak2 suka dan minta dibuatin lagi. #PejuangGoldenBatikApron #ayamteriyakialahokben #filletdadaayamteriyaki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki ala Hokben:

  1. 300 gr fillet dada ayam
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1/2 sachet lada
  5. 200 ml air (secukupnya)
  6. Kaldu jamur atau penyedap lain
  7. secukupnya Garam
  8. 1 sdm minyak untuk menumis
  9. 1 buah bawang Bombay ukuran sedang
  10. 1 sdm saos teriyaki bawang (merk kikkoman)
  11. 1-2 sdm blueband/margarin
  12. secukupnya Paprika hijau
  13. Bahan untuk merendam ayam
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 1 sdm saos tiram
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1 ruas jahe cincang halus
  18. 2 siung bawang putih cincang halus
  19. 1/4 sdt garam
  20. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki ala Hokben

1
Siapkan bahan lalu potong dadu fillet dada ayam. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 1
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 1
2
Tuang bumbu rendaman ayam. Lalu remas-remas biar bumbu merata dan meresap. Setelah itu diamkan di kulkas selama 1 jam.
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 2
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 2
3
Iris tipis bawang Bombay dan cincang halus bawang putih lalu tumis. Setelah harus masukkan 1 sdm blueband kemudian fillet ayam yg sudah direndam tadi.
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 3
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 3
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 3
4
Tambahkan sedikit air lalu lada bubuk dan saos teriyaki bawang secukupnya.
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 4
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 4
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 4
5
Masukkan garam dan kaldu jamur/penyedap secukupnya. Aduk-aduk hingga merata. Terakhir masukkan potongan paprika.
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 5
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 5
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 5
6
Koreksi rasa lalu sajikan
Ayam Teriyaki ala Hokben - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese curry

Japanese curry

Lagi banyak masak macem2 buat artloka nih supaya kenal makan

4 orang
30 menit
Udang saus teriyaki

Udang saus teriyaki

Olahan udang bisa macam², sama kayak ayam dam telur dibuat apaaaa aja bisaaa😍. Kali ini mau berbagi lauk pauk teman nasi. Oiya, resep ini tdk pakai garam dan gula ya...

4-5 porsi
Sushi Simple

Sushi Simple

Perpaduan antara resep sushi dan gimbap

3 orang
2 jam
Salmon Teriyaki Ju - Resep Lokal

Salmon Teriyaki Ju - Resep Lokal

Suatu hari keluarga kami kena covid, anak ga mau makan selama di isoter, berkali2 delivery makanan ga ada disuka, sampai ketika temen ada kirimin salmon teriyaki ju sushi tei, eehh anak suka banget dan lahap satu porsi... Karena sushi tei jauh dr rmh, saya takut deh anak ga mau makan lagi, jadi coba deh resep yg bahannya pasti ada dirumah dan rasanya ga jauh beda 😆... Dan... Akhirnya jadi deh resep ini, caranya gampang, cepet bikinnya dan rasa ga jauh beda 😆😆

2 porsi
30menit
Beef slice Teriyaki

Beef slice Teriyaki

Source : Andrea, makasih ya mba. Ini makanan favorit keluarga. Bikin nya mudah jadinya mewah serasa hokben/yoshinoya.. hihi. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 org
Tokyo banana steam

Tokyo banana steam

Chawan mushi

Chawan mushi

Bikin ini karna lagi kepengen bgt ke resto jepang, tapi kondisi udh malem wkwk . Liat resep mom Lina kwee . Welehh langsung ngacir bikin ..

3 orang
15 menit
Ramen Mie Instant 😍

Ramen Mie Instant 😍

Akibat pandemic ga bisa jajan🤣

1 orang
30 minutes
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Bosen ya ayam kalo cuma digoreng doank, ada ayam boneless biar kemakan sama anak", saya buat chicken katsu, caranya cukup mudah dan ga sampai seminggu ludess 😆 tp alhamdulillah happy kalo masakan kita kemakan ya bund 🥰

5 orang
1 jam
Donat Okinawa (Sata Andagi Jepang)

Donat Okinawa (Sata Andagi Jepang)

Pkknya ini tuh luarnya renyah + dlmnya empuk + manisnya pas ☺️😋👍 Monggo dicoba! 😊🙏 Orinya sdkt manis ya, jd tdk perlu tambahan topping, tp klo mau silahkan tambahkan topping sesuai selera. 😁 #donatokinawa #sataandagi #donatjepang

Chicken Karage

Chicken Karage

Sebenarnya mau bikin camilan buat anak dengan bentuk yang lucu seperti bikinan mbak Lina @alaBunna tapi banyak tapinya😂😂 Jadinya saya bikin chicken karage nyontek resepnya mbak Lina dengan penyesuaian. Yang penting masih bisa setoran cooksnap sebagai tanda terima kasih saya ke mbak Lina karena sudah berkenan sharing tentang camilan si kecil di kampung CoCok beberapa waktu lalu. (maafkeun telat cooksnapnya, *lebih baik terlambat dari pada tidak sama sekali*) Maksa banget ya😂😂 #BehujahBebayaKaltim2022_Bunna💜 #CamilanSiKecil #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Tempe Panggang Teriyaki Pedas

Tempe Panggang Teriyaki Pedas

4 orang
1 jam 30 menit
Tumis Daun Pepaya Jepang dan Jagung Manis

Tumis Daun Pepaya Jepang dan Jagung Manis

Bismillah.. Mind set saya kalau denger daun pepaya pasti keingetnya rasa pahit, tapi ternyata beda loh sama daun pepaya jepang.. karena rasanya ga pahit sama sekali.. Tetep kreasi masakan buat anak-anak yaa tanpa rasa pedas.. ayah-bunda ngalah pake sambel aja ya nak, hehehe.. :)

5 orang
1 jam
Chicken Teriyaki 🍽

Chicken Teriyaki 🍽

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Kare Jepang

Ayam Kare Jepang

Sudah lama nih ga posting masakan, mumpung lagi mood mulai posting lagi. Kali ini masakan sederhana dan mudah sekali ya mam. Mam bisa coba praktekin di rumah

5 orang
15 menit
Okonomiyaki Keju Home Made

Okonomiyaki Keju Home Made

Beberapa kali beli okonomiyaki, rasanya kayak bakwan besar..hehehe.. terigunya lebih banyak.. So bikin sendiri aja..dijamin lebih enak, lebih terasa telurnya, tinggal toppingnya saja disesuaikan. Yang pasti anak2 doyan banget.. Yuks cobain..😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam tepung bumbu teriyaki

Ayam tepung bumbu teriyaki

Ini adalah resep yang dibuat saat bahan dikulkas menipis dan the power of kepepet anak kost diakhir bulan. Pakai bahan seadanya di kulkas

2 porsi
30 menit
Week 2 : Beef Bowl ala-ala!

Week 2 : Beef Bowl ala-ala!

Selasa, 08-02-2022 Selamat 2 bulan bayikku sayang.. makan dengan double protein ngaruh banget loh ke bb bayik. Yuk kumpulin draft buat Golden Apron Batik HAHAHA.. biar pas bayik nangis tinggal TERBITKAN! Di resep asli sebenernya pake kecap asin aja, tp aku pengen pake bumbu teriyaki plus tambahin wortel dan paprika. Biar dapet sayurannya.. Aku cooksnap resepnya Mba @moonas_kitchen as always. Gatau kenapa aku cocok bgt sama resep2 beliau ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

6 orang
1 jam
Dorayaki

Dorayaki

Dorayaki merupakan Kue asal jepang yang termasuk salah satu kue tradisional jepang, kue ini identik dengan bentuk bundar yang terdiri dari 2 lembar panekuk dan diisi kacang merah. Tapi kali ini, isinya saya ambil dari bahan yang ada dikulkas, keju, ceres dan butter cream. Dicoba ya bun......