Japanese Curry with Chicken Katsu

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Curry with Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Curry with Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Curry with Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Curry with Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Curry with Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Curry with Chicken Katsu memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Curry with Chicken Katsu:

2 buah Kentang
2 buah Wortel
1 buah Bombay
1 balok House Kari Jepang
7 buah Cabai
secukupnya Gula Garam
secukupnya Kaldu Jamur
secukupnya Air
secukupnya Minyak goreng
Bahan Chicken Katsu
1 pasang Dada Ayam
7 siung Bawang Putih
2 sdm Air
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu Jamur
secukupnya Lada
2 butir Telur
secukupnya Terigu
secukupnya Tepung panir/tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Curry with Chicken Katsu

Fillet dada ayam dan potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera. Pisahkan antara kulit dan daging. Pukul-pukul daging sampai agak lebar.

Haluskan bawang putih. Tambahkan lada, garam, dan kaldu jamur. Masukkan air, lalu aduk rata.

Marinasi ayam dengan bumbu halus tadi sampai rata, simpan di wadah tertutup, masukkan kulkas dan tunggu 10-15menit

Sambil menunggu, siapkan 4 wadah. Wadah pertama untuk tepung terigu. Wadah kedua untuk kocokan telur. Wadah ketiga untuk tepung panir. Wadah keempat untuk tempat ayam yang sudah selesai.

Jika sudah 10-15menit, keluarkan ayam dari kulkas, balurkan ke terigu sampai rata, masukkan ke kocokan telur, lalu balur dengan tepung panir sampai rata. Lakukan sampai ayam habis. NB : Jika mau digoreng pas mau dimakan, silahkan masukkan frezeer dan simpan katsu di wadah tertutup.

Untuk kari, kupas dan potong kentang, wortel, bombay, serta cabai sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bombay sampai harum. Masukkan cabai, tumis sebentar. Masukkan wortel dan kentang. Tambahkan air, masak sampai kentang dan wortel mulai empuk/matang.

Masukkan bumbu house kari jepang, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan pastikan bumbu kari sudah mencair dan tercampur.

Tutup kari, dan biarkan sampai mengental dan wortel kentang matang sempurna, cek rasa. Jika sudah sesuai matikan kompor dan siap disajikan.

Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daun Pepaya Jepang dan Jagung Manis

Bismillah.. Mind set saya kalau denger daun pepaya pasti keingetnya rasa pahit, tapi ternyata beda loh sama daun pepaya jepang.. karena rasanya ga pahit sama sekali.. Tetep kreasi masakan buat anak-anak yaa tanpa rasa pedas.. ayah-bunda ngalah pake sambel aja ya nak, hehehe.. :)

5 orang

1 jam

29. Chicken Popcorn Saus Teriyaki

Menu masakan yang simpel dan bikin jadi nambah napsu makan nih

3 orang

25 menit

Nasi Goreng Jepang (Omurice)

Human dipagi hari cuaca terasa dingin, membuat kita lapar. Buat sarapan yg mudah dg bahan yg ada yg penting perut terisi agar tubuh menjadi hangat, yaitu nasgor. Buat agak keren...ngikuti orang Jepang jadilah Omurice ( Nasi Goreng Jepang) dg tambahan telur dadar sebagai alas,keju slice dan salat kool ungu dg wortel. 30 menit kemudian nasgor siap dinikmati. #PejuangGoldenBatikApron #Mg ke-2 (7/2 22) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia

relatif

30 menit

Minced beef caramel teriyaki

ini hidangan pas waktu buka puasa tahun 2021 yaa, baru aku post karena mager bikin resep dan juga sibuk sama tugas kuliah🥲🙏🏻

5-6 porsi

1 jam

Saus Tartar/nanban

Saus tartar atau di jepang disebutnya Nanban sangat enak dimakan untuk hidangan fish and chips dan dipakai untuk katsu juga enak.

492) Cah Horenzo (Bayam Jepang)

Kemarin lihat di lapak sayur ada bayam jepang, langsung beli seikat Rp 3.000. Terus cari2 resep di Cookpad, ketemu resep simple minimalisnya mbak @finnymuwarman. Ada tips juga supaya bayam jepangnya tetap hijau cantik setelah ditumis. Membantu banget ini tipsnya soalnya ini juga kali pertama saya masak bayam jepang. Mungkin di foto saya gak gitu kelihatan warnanya yg hijau cantik ya 😁. Enak ini rasanya, suka deh, mana cepat lagi bikinnya. Oh ya, info penting dari mbak Finny, untuk masakan tumis atau cah itu kan memang masak cepat, jadi harus dihabiskan dalam 1 kali hidang dan langsung santap pada saat baru matang. Jangan dibiarkan jadi dingin baru dimakan, juga jangan disisakan ya. Yuk, dicobain ya 😉. (15/12/2021) https://cookpad.com/id/resep/5771406?invite_token=CEtg89 #CookpadCommunity_Tangerang

1-2 orang

5 menit

Oyakodon

Chicken Teriyaki Simple

Berhubung mau makan siang bareng di rumah mertua, jadilah salah satu lauknya yaitu chicken Teriyaki. Simple karena tinggal campur-marinasi dan masak. Ayamnya empuk dan juicy plus bawang bombay renyah bikin semangat makan 😁.

4 orang

Ayam Yakitori (Jepang)

Cara buat ayam Yakitori asal Jepang ini super gampang, bahannya gampang di dapat dan rasanya benar2 enak, gurih, dan wangi. Dan....yg bikin senang itu kalau masak gak ribet di bumbu yg macam2 di kupas lah, di potong lah, apa lg di blend segala....🤭😁 Karna potongannya super besar, jd makan satu tusuk aja sdh puas bangat d 🤭🤗 Resep ini aq recook dr indoculinaire hunter🙏🙏🥰

4 org

40 menit

3. Daging Kari Jepang

Menu simple tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Goreng Sayur Teriyaki

assalamualaikum .. ikutan posbar lagi bersama komunitas paders.. kali ini tema cooksnap bebas cookinh.. surprise cooksnap barengan Adminsay nih.. yeayy CS nya buat teh @cook_5884055 .. saya pilih resep yang disukai bocah pastinya. Mie gorengbjmbu teriyaki. Tapi saya modif isian nya.. Haturnuhun teh. #godasnap_cookingFeb #surprisecooksnap #surprisecooksnap_tehyani #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_malang

Week 3 : Nasi Goreng Beef Bowl!

Senin, 14 Februari 2022 Lagi mau nerapin #ZeroWaste , sebelumnya buat beef bowl teriyaki terus masih ada sisa sampe pagi. Yaudah akhirnya kita masukkan buat topping di potong2 kecil hehehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

8.) Malaysian Blackpepper Fried Udon

Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Jepang Toping Taro

Pengennya beli martabak jepang, tapi udah keburu habis. Daripada gak bisa tidur. Coba buat sendiri dah.

1 orang

Sup Tahu Wakame

Pas ujan² pengen makan yang seger berkuah tapi gak mau yang ribet masaknya..trus inget resepnya mbak @cook_15960017 Sup Tahu Kuah Nori. Cek isi kulkas, bahan ada semua, baiklah saatnya recook dengan sedikit penyesuaian. Untuk nori aku ganti dengan wakame. Supnya simpel dan enak. Kalo aku makannya anget² ditambah irisan cabe rawit...mantab 👍😋