Kakiage

Dipos pada April 6, 2022

Kakiage

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Jakarta #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:

  1. 1 buah wortel besar
  2. 10 buah buncis
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 200 gr kol
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. 3 sdm terigu
  7. Bahan basah :
  8. 5 sdm terigu
  9. 1 sdm tepung beras
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica
  13. 100 ml air dingin
  14. 2 sdm es batu

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage

1
Potong wortel, buncis,kol dan bombay memanjang. Kemudian aduk dgn tepung dan kaldu jamur.
Kakiage - Step 1
Kakiage - Step 1
2
Campur semua bahan tepung basah. Aduk rata
Kakiage - Step 2
Kakiage - Step 2
3
Ambil 1 sendok sayur adonan kering lalu kucuri dgn adonan basah. Goreng hingga matang
Kakiage - Step 3
Kakiage - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit gyoza homemade

Kulit gyoza homemade

#CookpadComunity_Bandung

18 - 20 lembar
30 mnt
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bikin ala ala hokben tapi lebih sehat karena teriyaki marinatenya homemade #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Dorayaki ala Mak Jozz

Dorayaki ala Mak Jozz

Lagi-lagi terinspirasi dari kartun Doraemon, kartun favorit anak saya.. Dan mereka sangat excited untuk mencari tahu apa itu kue dorayaki Untuk menghilangkan rasa penasaran mereka, sy mencoba untuk membuat kue dorayaki ala mama Jozz.. Resep ini mudah bgt , tdk perlu mixer maupun cetakan lainnya.. Yukk kita coba...

45 mnt
Karage Enak & Praktis

Karage Enak & Praktis

Cinta banget sama karage ini, penggemar kepraktisan mari merapaaaaat :) PS. Goreng sesuai kebutuhan aja, sisanya bisa untuk stok dlm kulkas.

Ayam teriyaki yoshinoya

Ayam teriyaki yoshinoya

Harusnya sih pake yang boneless lebih enak, tapi karena dirumah adanya yang tulang ya nggak papa lah ~ sama enak nya kok..

3 porsi
オムライス (Omurice), Tanpa Saus

オムライス (Omurice), Tanpa Saus

Omurice, gabungan antara omelette dan rice. Tampilannya khas, dengan ciri nasi goreng yang tertutupi telur dadar. Ada 2 gaya sebenarnya untuk omurice ini, yang pertama telur dadar digulung menyelimuti hingga nasi tertutupi, yang kedua telur dadar hanya diletakkan begitu saja di atas nasi sampai tertutup tanpa perlu digulung. Nasi goreng isian bisa menggunakan bumbu apa saja. Silakan bebas bisa dengan resep nasi goreng andalan masing2. Kalo saya sekarang sedang suka memasak nasi goreng hanya memakai shoyu dan minyak wijen, tanpa bawang2an. Selain praktis, juga karena menghasilkan aroma yang khas dan rasa yang gurih. Biasanya ada saus yang diletakkan di atas omurice ini, seringnya saus tomat, tapi saus yang lainnya juga bisa seperti saus putih, saus demi-glace, dan lain sebagainya. Tapi anak2 saya suka ga mau pake saus, jadi saya skip untuk sausnya. Omurice ini seringnya saya sajikan untuk bento sekolah anak2 saat lagi mentok ide 😆 #JelajahResepRumahan

Chicken Katsu Saos Lemon

Chicken Katsu Saos Lemon

Minggu ke-32 (17 Januari 2021) Resep ke-146 Pengen chicken katsu tp bosen tanpa bumbu atau saus nya, Kali ini pengen cobain saus lemon dr bumbu bamboe. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Donat Sushi

Donat Sushi

Lagi suka edisi nge bentuk-bentuk karakter nasi nih. Gatau ya sebelum makan ada semacan sensasi perjuangan waktu buatnya + suka karna lucu. Ini lanjutan dari resep yang sebelumnya ya. Harusnya yang terbit ini dulu tapi kemarin udah terlanjur yang karakter olaf dulu. Jadi deh minggu ini baru upload lagi Source by : @Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-28 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020

Creb Stick Mentai Rice

Creb Stick Mentai Rice

Bismillah, Sarapan cepat dan enak, sehat pastinya😍 Seadanya bahan di dapur😂

3 cup sedang
30 menit
Dorayaki mini

Dorayaki mini

Saos Teriyaki

Saos Teriyaki

Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Rachmita Clover⁩ 👏👏 Beliau menantang kita untuk membuat "Kreasi kuliner Jepang ala street food" 🤗 Nah ini nyicil Bikin saos teriyaki nya dulu.... Dimakan cuma sama nasi aja udah enakk... 👍 Ini versi nggak di saring yaa shaaayyy... Karena saya sukaa nyemil-in bawang nyaa ituuhh.. Jangan Pada juliddd... Kalo mau di saring ya monggo... Sesuai selera ajaahh... Lagipula ini saos teriyaki versi ekonomis 🤪 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan

3 porsi
10 menit
Chicken karage

Chicken karage

Assalamualaikum mak Ketika anak susah makan sayur Selalu bikinin menu yg berbeda dari biasanya Biasanya saya kasih nasgor, ayam goreng, bacem, baso sayur (bikin sendiri ya mak basonya biar bisa di mix sama sayur jadi anak ngak tau kalo itu ada sayurnya), dll. Dan kemarin bikinin Ayam goreng ini mak buat doi doang si jadi bikinnya dikit.

2 kali makan
30 menit
19. Ayam teriyaki

19. Ayam teriyaki

Intip resep ayam teriyaki kak fadhila & albab, sy coba praktekin. Hasilnya memuaskan. Saya modifikasi sedikit sesuai selera suami (pedas) Dan anak (tdk pedes Dan non daun bawang).

4-6 orang
15 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Resep by Devi Irwantari Recook by Anie Saryono Resep olahan ayam yang semua bumbu diiris, pake saus tiram dan teriyaki Rasanya enak, ada manis dan gurihnya #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ramen Yu!

Ramen Yu!

Berhubung yang bikin namanya ayu, jadi ramennya saya plesetin jadi "ramen yu" mirip2 sama ramen yang itu 🤭 #pejuanggoldenapron3

4 orang
Chicken katsu sambal matah

Chicken katsu sambal matah

Lagi pengen masakin suami chicken katsu, tapi ga ada bumbu buat saos kari nya, jadinya pake sambel matah aja... seger bangeeetttt 🤤

2 porsi
Dori saus teriyaki

Dori saus teriyaki

Gyudon rice bowl

Gyudon rice bowl

Ini kalo makan di resto2 gitu harganya lumayan bikin dompet tipis yah. Mumpung masih ada stok daging sapi kurban, jadi bikin ala rumahan tapi rasa restoran, hehe. Ini juga bisa jd alternatif buat yg pengen makan cepet krn bikinnya super gampang, dan ngga butuh waktu lama #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Chicken Teriyaki Scramble Egg Rice Bowl

Chicken Teriyaki Scramble Egg Rice Bowl

Bosan dengan menu kuah2, coba yang beda. Kreasi menu ala Yo*hinoya ala2 rumahan, disesuaikan dengan bahan2 yang ada.

3 porsi
1 jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Pas lapar tapi hanya ada ayam di kulkas ya sudah bikin chicken teriyaki Ala² aja😊

4 org
20mnt