Week 22 GA 3 : Sushi!

Sukiyaki Kuah Tom Yum

Homemade sushi seasoning (ala teh Cia febri)

Asssikk akhirnya bisa bikin sushi dengan bahan halal...alhamdulilah makasih resepnya teh fe....aseeeekkk ga perlu ke restoran lagi deehh...bisa bikin sushi cendili 😍😍 #japanesefoodCIAfebri #communityclass #cookpadcommunity_bekasi

Puding Pelangi Jepang

(resep 210) Hari terakhir setor #weekendchallenge ngeluarin draft resep. Karena si mamah, aku ikut meramaikan #septemberceria yg kali ini temanya adalah suguhan warna warniii 🌈 🤗. Waaahhh pudingnya menarik bgt loh, apalagi kalo yg liat anak kecil main nyomot aja. Sengaja aku cari resep puding yg warna warni, eh ketemu deh kalo puding ini dulu katanya sempet viral ya...jadi penasaran deh langsung bikin pake takaranku sendiri. -200920- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Nasi Gulung (bukan shushi 😁)

Ceritanya kiddos pingin dibuatin shushi, bunda irit putar otak dong.. Cuzz deh.. Bukan shushi lo.. Cuman nasi digulung pake dadar telur, alhamdulillah suka semua. Pakai nori lebih yummy.. #PejuangGoldenApron2

Tumis daun singkong jepang

Sushi Roll / Makisushi (巻き寿司)

Naaaah ini dia materi yang ditunggu-tunggu kedatangannya. Siapa lagi kalau bukan si "Sushi". Ini merupakan materi ke 3 / terakhir pada kesempatan online class di Japanese food yang dimentori langsung oleh mba @CIAFebri. Kali ini saya membuat bentuk original dan flower sushi. Untuk isiannya saya memakai sosis, karena saya tidak suka makan ikan mentah, hehe... Isian sushi juga bebas boleh apa saja. Untuk isian ikan bisa dilihat resep asli yang dibuat mba Fe pada link berikut : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=dRoctf2f9uX84QpAZApNfJBh&shared_at=1600683263 Tips memotong sushi : pastikan pisau benar² tajam. Sebelum memotong sushi roll, pisau harus diberi air/minyak terlebih dahulu agar tidak lengket. Dan setiap kali setelah habis memotong tiap bagian, selalu beri air/minyak yah. Usahakan memotong sushi dari pertengahan dahulu. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

Ca brokoli teriyaki

Japanese cheese cake

Ada cream cheese yang bakal expired jadilah eksekusi kue japanese cheese cake ini 😍#weekend challenge#septemberceria#

Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Maaf.... waktu difoto lupa naburi biji wijen 😥 Cabenya saya ganti pake paprika... dengan banyak alasan seperti 1. pas masih ada stock 2. Rasanya tidak pedas buat anak anak 3.Lebih wangi dan warna lebih indah 😁😀 Jika ingin lebih empuk, daging bisa direbus dahulu 2x sebelum diiris2 Rebusan ke-1 untuk membersihkan daging Rebusan ke-2 untuk proses pengempukan

Ramen Shirataki

Mencoba makan makanan diet. Disini ku pake resep dari FU_Kamila yang aku rubah sedikit. Di resep asli pakai kecap ikan, tapi aku pake jahe dan bawang putih.

Kanzlers mentai rice

Jangan sekali kali klo lg laper buka IG pasti bakal BM parah.. Kali ini aq BM mentai tp berhubung aq alergi crabstick dan gk pnya beef slice akhirnya nyoba pake sosis kanzler parah sih ternyata enak bgt.. Btw aq gak punya torch ya jd aq pake oven😄 Cobain yuk😊

Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur

Resep nya Teh Nira bisa untuk 3 event, jadi ibarat mendayung perahu 3 pulau terlampaui😃😃😃. Chawan mushi  (kukus mangkuk) adalah hidangan Jepang sejak zaman kuno, yang dibuat dari campuran telur ayam yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Isian telur nya bisa apa saja opsional yaa. Rasa telur nya enak, lembut dan gurih bahan nya juga sederhana...mantap pokok nya👍👍💕 #WeekEndChallenge #BukanPepesanBiasa #BandungSilihAsaan_Nudiseupan #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Crabstick Mentai Rice

Punya sisa crabstick, bingung mau diolah jadi apa ya selain buat masak shabu-shabu. Akhirnya nemu resep ini di CP. Bahan dan cara buatnya simple. Anak saya juga doyan banget lagi. Terima kasih mbak ditha untuk resepnya 🙏 Source: dithahikaru #PejuangGoldenApron3

Kare ala Jepang

Pengen banget makan kare jepang di resto kesukaan, tapi krn masih pandemi jd takut keluar2. Coba liat2 di cookpad ternyata ada resepnya. Coba recook dan hasilnya mirip bgt sama yg di resto..

Ayam Teriyaki Simple

Tokyo banana kukus

Tumis Bayam Jepang

Kemarin ke pasar, lihat ada sayuran ini. Kata kang sayur namanya bayam Jepang. Jarang² ada katanya dan langsung saya beli 2 ikat dengan harga @Rp 4.000,-. Kata abangnya tinggal ditumis biasa aja. Akhirnya kepikiran saya tumis pakai dada ayam fillet. Alhasil pagi ini langsung saya eksekusi. Tekstur bayamnya lembut / gak keras. Enak pokoknya kalau kata saya mah, hehee.....

Chicken Katsu

Menu makan ala Japanese 😊

Ayam karaage sauce mentega

Terinspirasi dari youtube nya willgoz. Dan mencoba membuat dirumah dengan tambahan beberapa bahan aja.

11. Japanese Breakfast Set

Jadi ceritanya adalah, dirumah ada 4 orang dengan sisa nasi 2 porsi. Barusan beli nori sheet yang rencana mau bikin 'Triangle Gimbab' dan masih nyimpen sosis 'Kanzler Singles Mini' 2pcs yang rencananya beli mau bikin 'English Breakfast Set'. Karna pada kelaperan, kalo buat yang English ga bakal cukup karna telor cuma 2 biji doang, alhasil bikinnya Japanese yang bisa dibikin macem porsinya bisa jadi banyak. Untungnya masih ada sisa bayam, timun sama wortel. Nah, daripada kelamaan mending ayo buat bareng. Lets get it~ • #weekend #CookpadComunity_Semarang #Japanese #breakfast