Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga (Semur Daging Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga (Semur Daging Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga (Semur Daging Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga (Semur Daging Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nikujaga (Semur Daging Jepang) adalah 3 - 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nikujaga (Semur Daging Jepang) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga (Semur Daging Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga (Semur Daging Jepang) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejenis beefstew / semur daging versi jepang. Rasa cenderung manis, tapi enak banget. Di resep aslinya menggunakan daging irisan tipis, jadi kugunakan daging jenis shabu2 shortplate yang sudah ada lemaknya, tak perlu lagi tambahan minyak. Sake masak & mirin kuganti dengan Arak masak/xiao xing & white wine. Mudah dan simpel masaknya, sedap hasilnya. Source : Akari papa #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga (Semur Daging Jepang):
- 250 gr daging shabu2 shortplate, dipotong sesuai selera
- 1 bh kentang medium dipotong kotak
- 2 bh baby carrot dipotong kotak
- 1/2 bh bombay dipotong lebar
- 1 sdm bawang putih cincang
- š“Bumbu Kuah :
- 3 sdm soy sauce / kecap asin
- 2 sdm white wine
- 2 sdm xiao xing
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu jamur granulated
- 250 ml air
- secukupnya Lada
Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga (Semur Daging Jepang)
