Chicken Katsu

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak, bumbunya meresapp bgt.. Cobain ya!!! Jangan lupa Cooksnap!!!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

500 Gr Dada Ayam Fillet
3 Siung Bawang Putih, Haluskan
1/2 Sdt Garam
1/2 Sdt Lada Bubuk
Secukupnya Tepung Panir/Roti
1 Sachet Royco Ayam
Bahan Kering
3 Sdm Terigu
1 Sdm Maizena
Bahan Basah
1 Butir Telur
3 Sdm Terigu
Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

Siapkan bahan2. Iris tipis dada ayam, pisaunya harus yg tajam ya.

Simpan irisan tipis dada ayam dalam wadah, beri bawang putih halus, lada dan royco, diamkan minimal 1 atau 2 jam simpan di kulkas. Lebih baik klo didiemin semalaman di kulkas ya!

Siapkan 3 wadah, wadah ke 1 campur semua bahan kering dan aduk sampai tercampur rata, sisihkan. Wadah 2 campur telur dan terigu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, adonan agak sedikit encer ya. Wadah 3 isi dengan tepung panir/roti.

Ambil sepotong irisan ayam, balur dengan bahan kering lalu masukkan ke adonan telur dan taburi dengan tepung roti/panir.

Simpan dalam freezer kurleb 15 menit sebelum digoreng, bisa buat stock lauk makan atau cemilan pas lagi lapar ya Bund. Tinggal goreng praktis.

Goreng katsu sampai golden brown, gorengnya pake api sedang cenderung kecil ya bun.

Tinggal dimakan nih moms..🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki daging kurban

Minus kecap asin dan minyak wijen karena lagi ga ada. Tp rasa tetep endulll. Saya suka memasak dengan rasa bumbu yang kuat, jadi yg tidak terlalu suka bisa dikurangi sedikit bumbunya ya :)

4 orang

Japanese Omurice

Resep ini saya cooksnap dari bunda Anna Rohanna Anna.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya ❤️🙏😊..mohon maaf masih berantakan 🤭🙏.. #PekanPosbarReplikasiMenuResto #MakananJepang #Omurice

Onigiri Tumisan Nasi || Riso Fritto Onigiri

Minggu ini giliran mbak FiDy yang namanya muncul dalam Arisan PokCoy di Coboy. Dan saya pilih resep Tumisan Nasi Simpel yang sedikit saya modifikasi menjadi bentuk Onigiri. Jadinya lucu juga, karena tidak pakai isian jadi saya nikmati dengan tambahan Katsuobushi (serpihan ikan) Source: FiDy Modified: Carolina ~~~ Mangiare riso fritto ma sotto forma di onigiri. non l'ho mai provata...provatela, questa ricetta è facilissima da fare #OnigiriTumisanNasi #TumisanNasiSimpelMagicCom #RisoFrittoOnigiri #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #FiDy #Carolina

3pax

Nasi ayam Saus Mentai

Chicken Steak Teriyaki

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ?? Kali ini aku bikin chicken steak tantangan dari mba Hana #Clover , bikinnya mudah dan rasanya pasti enakk , masak bareng yuk. #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #Clover #Kombes

Ekado Kulit Lumpia

Assalamualaikum Bunsay, Bikin ekado ala HokBen,tapi versi ekonomis pake kulit lumpia/martabak. Dan cuma pake daging ayam saja untuk adonannya. Renyah diluar lembut didalam dan anak2 suka banget nih. Silahkan dicoba dan dkreasikan. #EkadoAlaHokben #EkadoKulitLumpia #EkadoTelur

18pcs

Tofu Katsu alias Tahu Katsu

Punya tahu tp bosan dimasak itu2 saja, akhirnya keidean buat katsu saja.

Kare udon

Ala ala marugamen udon 🤣 Paling suka belanja d papaya pasti nemu bahan” japaness gt… krn k inget menu satu ini jd mencoba recreate ya….

2 org

161. Simple Japanese Chicken Steak

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source papa akari

2 orang

10 menit

Japanese Souffle Cheesecake

Bismillah. Assalamualaikum. Anak-anak sangat menyukai kue ini. Rasanya yang manis creamy , teksturnya yang lembut, basah tapi kempus -kempus trus yang paling di sukai sebelum di potong itu pasti di goyang-goyang jiggly gitu anak-anak seneng banget. Saya tertantang membuat sendiri karena harganya mahal kalau membuat sendiri pasti lebih murah (karena hanya beli bahan) dan kita tahu kualitas bahan yang kita gunakan. Mencoba untuk yang kedua kali, semua oke mulai dari permukaan atas yang mulus, jiggly dan kempus-kempus. Percobaan pertama sudah jiggly dan kempus-kempus, namun permukaan atas retak trus tidak sabar mengeluarkan dari cetakan, panas-panas saya keluarkan hasilnya bopeng semua pinggirnya huhuhu... Sedikit tips : -mengocok putih telur, pastikan wadah nya benar-benar bersih dan bebas minyak. - mengocok perlahan -memasukkan gula bertahap -putih telur dikocok hingga tahap soft peak, yaitu ketika diangkat pengocoknua dia akan terangkat dan pucuknya akan jatuh lagi ke mangkok -memanggang dengan metode "Au bain marie" Sumber : YT Nino's Home #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #CakeGriyaSyari #CemilanGriyaSyari #CheseeCake

Tahu Katsu

Inspirasi bikin si Tahu Katsu ini ..dari salahsatu sahabat yg juga rekan kerja..yg tiap harinya kita makan siang bersama,paling anti sama yg namanya ayam..jadi yg biasanya chicken katsu ..sy ganti aja daging ayam pake tahu🙂😊

Dorayaki tape

Tape dibikin kyk gini jg lumayan buat nambahin BB mah 😀😀

Terong Teriyaki

Sebagai penggemar perterongan, terong berbumbu begini selalu mencolok rasa kekabitaan sayah! Nama asli resepnya Terong Donburi mungkin biasanya jadi pelengkap untuk Doburi/Rice Bowl khas Jepang yaaa? Resep inspirasi dari Terong Donburinya @frielinggasit . Thank yu mba Lingga 🥰 Modifikasi: Diresep aslinya dikukus. Saya digoreng. Saya skip juga saus teriyaki karena sedang tidak punya. #cookpadcommunity_depok #terong

2 orang

15 menit

Chicken katsu saos lada hitam

Bismillah arisan minggu ini resep dari mba @DapurMarinBorneo dengan sedikit modif, mantap lah ya makan enak bisa di rumah aja. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Ebi Furai Kriting 🙈🦐

Hari Minggu saatnya main sulap di dapur 🤗 Niat hati mau buat ebi furai tapi gagal bund.. Nggak lurus piye kii 🙈

Yakitori

Sate ayam ala Jepang 😍membuatnya mudah, dan tidak perlu memakai banyak bumbu. Dengan bumbu seperti ini saja sudah enak. Resepnya saya adaptasi dari resep mba Ochikeron. Pemakaian sake di resep asli, saya ganti dengan mirin halal yang sudah bersertifikasi MUI dari merek @kikkoman.id

3-4 orang

1 jam 30 menit

Yakitori (Sea Food)

Bismillah, Mudah Lezat Sehat Cocok utk yg pola hidup sehat.. MaasyaaAllah Tabarokallah CS @opibun Jazaakillahu khairan inspirasinya umm Sy versi sea food nya ya umm #CookpadCommunity_Depok

10 tusuk

Beef Teriyaki

source resep : @rence #RENCE_OTW250 #CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang #BeefTeriyaki

161 ) tumis daun pepaya Jepang

Pepaya hasil tanaman sendiri resep @MomsFirza_310571 tanpa kecombrang

Chicken karaage super simpel versi sg

Sg/sagu/tapioka Klo persi mezeina sdh sngat sering dijumpai yaaakkk Nih kali ini bikin persi sagu.enakkk nikmat di cocol dg saus pun mantap🤤🤤🤤 Bisa untuk dijadiin cemilan ataupun saat anak2 kurang suka/tdk mkn daging yg pekat bumbu nya Seperti hal nya anak2 saya. Solusi jitu bagi mamak ...simple dan semua pada doyannn🤗🤗🤗🤗 #CookiesPlesiran_Depok #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba