Tofu Katsu alias Tahu Katsu

Dipos pada February 28, 2022

Tofu Katsu alias Tahu Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Katsu alias Tahu Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Katsu alias Tahu Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Katsu alias Tahu Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Katsu alias Tahu Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Katsu alias Tahu Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Katsu alias Tahu Katsu memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tahu tp bosan dimasak itu2 saja, akhirnya keidean buat katsu saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Katsu alias Tahu Katsu:

  1. 6 bh tahu putih kecil
  2. Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk Sajiku)
  3. Bahan Pelapis :
  4. 1 butir telur, dikocok
  5. Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Katsu alias Tahu Katsu

1
Hancurkan tahu dan tekan2 dengan tissue dapur supaya airnya terserap. Agar tahu tdk terlalu basah.
2
Kemudian tambahkan tepung bumbu sambil diaduk sampai adonan bisa dibentuk.
3
Goreng sedikit adonan untuk test rasa, boleh ditambah garam/kaldu bila kurang rasa.
4
Ambil adonan banyaknya sesuai selera, kemudian dibentuk pipih.
5
Celupkan pada telur kocok kemudian balurkan pada tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.
6
Goreng sampai kuning keemasan dengan api sedang supaya tidak cepat gosong.
7
Selamat mencoba β™₯️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Japanese Curry

Homemade Japanese Curry

Homemade Japanese Curry ala Meirin

2-3 orang
30 menit
Nasi Mentai Kenzler for kids ala Hikmah

Nasi Mentai Kenzler for kids ala Hikmah

Mari kita membuat snack sore untuk anak2 dengan bahan yg tersedia didapur.

4 orang
20 menit
Yakitori Simple

Yakitori Simple

Menu yang bisa jadi alternatif masak bareng anak, bumbunya simpel. Durasi proses pembuatannya lebih lama dari makannya πŸ˜† Cooksnap resepnya mba @lilalestari https://cookpad.com/id/resep/14267232-yakitori-praktis #Goda_Sesatean #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpadcommunity_Bogor

Telor Kukus simple (cawan mushi) ala rumahan

Telor Kukus simple (cawan mushi) ala rumahan

Anak anak suka banget telor, cara bikin cawan mushi ala rumahan simple supaya gak bosan

3 porsi
15 menit
Karaage (Ayam)

Karaage (Ayam)

Favorit suami. Luarnya crispy, dalamnya juicy.

3 orang
45 menit
Chijimi (Mix Vegetables Korean Pancake)Β γƒ‹γƒ©γƒγƒ‚γƒŸ

Chijimi (Mix Vegetables Korean Pancake)Β γƒ‹γƒ©γƒγƒ‚γƒŸ

Pancake ala Korea ini sering disajikan sebagai banchan (hidangan sampingan yang disajikan bersama lauk utama) Gurih, krenyes, dan legit. Akan semakin nikmat apabila dicocol dengan sausnya, lho! #masakankorea #koreanfood #korea #resepkorea #pancake #chijimi #banchan #kpop

Mentai Chicken Katsu Nasi merah

Mentai Chicken Katsu Nasi merah

08.12.20 Makanan pokok di rumah kami itu menggunakan beras merah dengan alasan kandungan gula & gluten nya lebih sedikit dibanding beras putih. Selain itu juga lebih sehat & memberi efek lebih kenyang walau dalam porsi kecil. Nah ini mumpung pas ada dada ayam sama mayonaise, cuss deh dibikin mentai aja. Berhubung dirumah waktu tahun 2020 belum punya blow torch ya walhasil ku ganti dengan cara oven pake api atas. Awalnya ya sok ngide dan ternyata hasilnya tetep bagus. Orang satu rumah pada suka sama segi presentasi dan rasanya. Uenakk tenan, yuk cobain 😊

2 cup
JAPANESE SANDWICH / SANDWICH STRAWBERRY

JAPANESE SANDWICH / SANDWICH STRAWBERRY

Aku suka banget nontonin Mukbangnya orang Korea. Sering banget liat mereka masukin menu ini di Mukbangnya.. Kayak enak bangeeeet gitu yaa. Ngilerrrrr. Mari kita buat

Oyakodon Simpel

Oyakodon Simpel

Resep ini dari istri pembimbing penelitian skripsi saya yang pernah tinggal lama di Hokkaido.. Awalnya diajak makan malam menu ini dan dijelaskan filosofinya, ada anak dan induk dalam satu tempat.. Karena ada beberapa bahan yang ga ada stoknya, jadi saya buat versi saya, hihihi.. #cookpadcommunity_tangerang

3 orang
45 menit
Unagi sauce

Unagi sauce

Karna suka banget ama rasa unagi sauce akhirnya kepikiran buat bikin sendiri Resep dari justonecookbook

20 menit
Tempe Katsu enak simpel bikin nagih

Tempe Katsu enak simpel bikin nagih

Bismillah... Di review sama anak-anak wenaaak katanya...sampai habis di makan tetep gak ngeh kalau itu dari tempe 🀭 Source : Cheff @devinahermawan

Ekkado Ayam

Ekkado Ayam

Bismillahirrahmanirrohim... .. Ekado adalah makanan yang terbuat dari kulit tahu dengan isian daging dan telur puyuh lalu digoreng garing. Ekado biasanya ditemukan di restoran cepat saji ala Jepang yang menjamur di Indonesia. Nah disini aku mau mencoba resep dari @randferdian selain mudah buatnya hemat lagi dapat banyakπŸ˜‚......yuk ah cuzzz πŸ’ͺ Souce : IG @randferdian #ekadoayam #ekado #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

18 pcs
Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Salah satu favorit anakku kalau makan. Pasti banyak makannya kalau dimasakin ini. Ini saus teriyaki racikan sendiri. Jadi cita rasanya indonesiaπŸ₯°

2 mangkuk saji
1 jam
Shortplate Teriyaki

Shortplate Teriyaki

Shortplate dimasak seperti ini bisa jadi makanan favorite keluarga lho mam. Mudah memasaknya juga.Ayo dicoba.. πŸ˜‹ πŸ‘©β€πŸ³

Bola-bola Takoyaki Simpel

Bola-bola Takoyaki Simpel

Takoyaki merupakan camilan khas Jepang, berupa bola-bola tepung berisi πŸ™ Berawal dari suka banget sama Takoyaki, coba Googling deh resepnya. Lumayan kan jd bisa makan sepuasnya πŸ˜…

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masakan ayam paling gampang menurut saya. Cepat membuatnya dan semua suka.

4 orang
30 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

2 porsi
30 menit
Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun

Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun

Ini adalah lemper ayam tetapi dicetak menggunakan cetakan bento bentuk donut.. Yukk dicoba sebenarnya tidak terlalu sulit bila ada niat hehe.. Terinspirasi dari instagram moucup dengan sedikit modifikasi dan bahan yang ada..

Nikujaga (Semur Daging Jepang)

Nikujaga (Semur Daging Jepang)

Sejenis beefstew / semur daging versi jepang. Rasa cenderung manis, tapi enak banget. Di resep aslinya menggunakan daging irisan tipis, jadi kugunakan daging jenis shabu2 shortplate yang sudah ada lemaknya, tak perlu lagi tambahan minyak. Sake masak & mirin kuganti dengan Arak masak/xiao xing & white wine. Mudah dan simpel masaknya, sedap hasilnya. Source : Akari papa #cookpadcommunity_tangerang

3 - 4 porsi
30 menit
38. Takoyaki Pizza Teflon

38. Takoyaki Pizza Teflon

Bismillaah ... Source : @cook_5534604