Anda sedang mencari inspirasi resep Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah lemper ayam tetapi dicetak menggunakan cetakan bento bentuk donut.. Yukk dicoba sebenarnya tidak terlalu sulit bila ada niat hehe.. Terinspirasi dari instagram moucup dengan sedikit modifikasi dan bahan yang ada..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun:
- 400 gram ketan, cuci bersih rendam selama 2 jam
- 250 ml santan sedang (kara 100 ml campur air)
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun pandan
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Bahan isian/toping:
- 300 gr dada ayam rebus sampai mtg suir2x sisihkan
- 50 ml kara
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya air kaldu bekas rebus ayam
- Secukupnya irisan seledri
- Bumbu halus:
- 4 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
