Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yakitori adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yakitori diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate ayam ala Jepang 😍membuatnya mudah, dan tidak perlu memakai banyak bumbu. Dengan bumbu seperti ini saja sudah enak. Resepnya saya adaptasi dari resep mba Ochikeron. Pemakaian sake di resep asli, saya ganti dengan mirin halal yang sudah bersertifikasi MUI dari merek @kikkoman.id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori:
- 300 gram fillet ayam
- 1/2 sdm air lemon
- Saus tare :
- 100 ml mirin (saya pakai kikom*n)
- 100 ml soy sauce (saya pakai kikom*n)
- 2 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Yakitori
