Dorayaki

Dipos pada February 27, 2022

Dorayaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Dorayaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dorayaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorayaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dorayaki adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dorayaki diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Alhamdulillah.. Sudah sering banget bikin dorayaki ini tapi baru sempet tulis resep, karna biasanya selalu kehabisan duluan sebelum sempet difoto.. Hihii.. Bikinnya simple kok.. Yuuk Cobain.. Source : Cookpad @marimarkitchen Terima Kasih 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki:

  1. 2 btr telur ayam
  2. 50 gr gula pasir
  3. 2 sdm madu
  4. 130 gr tepung terigu serbaguna
  5. 1/2 sdt baking soda/soda kue
  6. 50 mL susu UHT fullcream/air putih
  7. 1/2 sdt pasta vanilla
  8. Filling :
  9. Selai coklat/kacang merah

Langkah-langkah untuk membuat Dorayaki

1
Siapkan semua alat dan bahan. Dalam mangkok, kocok dengan menggunakan whisk (boleh pakai mixer) telur+gula pasir+madu, cukup sampai berbusa saja tidak perlu sampai mengembang putih
Dorayaki - Step 1
Dorayaki - Step 1
2
Tambahkan campuran tepung terigu+baking soda, masukkan perlahan sambil diaduk hingga merata
Dorayaki - Step 2
Dorayaki - Step 2
3
Masukkan susu UHT+pasta vanilla, aduk hingga rata. Teksturnya memang kental dan berat yaa
Dorayaki - Step 3
Dorayaki - Step 3
Dorayaki - Step 3
4
Panaskan teflon, pastikan sudah cukup panas ya, caranya : percikan air keatas teflon, jika air mulai menguap habis berarti sudah siap. Pakai api kecil saja ya. Tuang adonan 1 sendok sayur, tunggu hingga bagian pinggir mulai mengering dan muncul gelembung2. Balik sebentar saja lalu angkat (balik kemudian angkat)
Dorayaki - Step 4
Dorayaki - Step 4
Dorayaki - Step 4
5
Ambil 1 bagian, lalu beri isian dibagian tengah, jangan terlalu banyak karna nanti jadi susah ditutup/direkatkan. Tutup dengan 1 bagian lain, rekatkan bagian pinggir-pinggirnya. Done.. Yuuk Cobain..
Dorayaki - Step 5
Dorayaki - Step 5
Dorayaki - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tamagoyaki Bihun

Tamagoyaki Bihun

Assalamualaikum😘 Masakan rumahan sederhana, telur dadar aja digulung dicampur bihun biar padat dan kenyang👍😄 #tamagoyaki #olahanbihun #telurdadargulungbihun

Dorayaki

Dorayaki

mulai ingin istiqomah nulis resep2 dicookpad biar sewaktu2 kalo lupa resep mau bebikinan bisa buka profil cookpad sendiri 🤭

4-5tangkup
±1jam
Japanese cotton cheesecake

Japanese cotton cheesecake

Aku menyebutnya si 'tricky' 😅 Membuat cake ini harus serba pas, pas kocokan putih telurnya, pas teknik aduk baliknya, pas pemakaian loyangnya, pas waktu panggangnya, melenceng sedikit aja bisa bubrah 😣 Makanya butuh mood yang wokey banget buat eksekusi, jadi kalo gagal gak bete² amat 😁

Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Ini adalah salah satu menu simpel penetralisir menu daging-dagingan pas momen Idul Adha ya bund, cocok buat selingan.. yukmari langsung ke resep.. 😊💕

Resep takoyaki

Resep takoyaki

Awalnya saya penasaran banget sama resep takoyaki ini . Dan saya coba bikin rasanya nya enak makanya sekarang resepnya saya masukan ke cookpad ini . Hasil takoyaki saya kurang bagus karna salah cetakan makanya hasilnya kurang bulat . Ini hasil nya 28 buah . Terimakasih

Banyak orang
Larutan Acar Jepang rasa Kombu Dashi

Larutan Acar Jepang rasa Kombu Dashi

Acar atau pickles sangat ditentukan dari bagaimana kita bisa mengkombinasikan larutan acar dengan tepat. Kalau larutan acar tidak enak, sebagus apapun sayur atau buah yang diacarkan akan terasa tidak enak. Ini adalah resep dasar dari larutan acar jepang dengan menggunakan kombu sebagai bahan dasar umami. Perpaduan antara rasa asam, manis dan umami kombu membuat acar sangat mudah dikonsumsi bahkan oleh anak-anak. #washoku #acarjepang

5 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bismillah.. Bikin roti yang sempet viral pd jaman nya, saya ketinggalan jaman bangeet yaaa😃😅 dan begitu dicobain ternyata rotinya lembuuuttt banget padahal ngga pake telur loohh 🤩😍 bakal bikin lagi ini sihh,,bahannya ekonomis tapi rasanya fantastis 😍👍 cepet lg proses pembuatan nya..👍👍 Recipe by : @evidakartini #CookpadCommunity_Depok

16 bh 1 loyang
1 jam 30 menit
Tempe katsu

Tempe katsu

Ternyata yg bisa dibikin katsu, gak cuma ayam, tempe juga bisa 🥰🥰 Cocok untuk menu akhir bulan Cooksnap dari @nurikasari #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Depok

5 buah
45 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Akhir pekan saatnya POKCOY kali ini kita cooksnap resep dari mbak ello..resepnya bikin ngiler semua pengen nyobain semua hihihi..kali ini saya cooksnap tempe katsu ini rencana saya bikin isian burger pancake.. tapi tempe katsu ini enak juga kq di buat camilan kayaj nugget dan empuk banget jadi gk berasa kayak tempe,pas anak² saya cobain saya suruh nebak mereka bilangnya ayam karena memang enak kq..makasih ya mbk ello semoga berkenan..ini saya modiv bumbu ungkepnya pakai bubuk ya mbak.. Source : Elloetmamanakenzo #imaimey #imaimeytempekatsu #OlahanTempeImaimey #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Chicken Katsu ala ala

Chicken Katsu ala ala

Karena bingung dengan menu masakan dan bingung menu bekal suami alhasil terlintas difikiran kayanya bikin chicken katsu boleh juga karena sikecil pun bisa ikut makan walau perdana inituh buatnyaa🤭 ternyata suami bilang enak dan sikecil pun sukaa makannya lahap banget alhamdulillaah.. Sepintas malah jadi kaya nugget🤭 yuu simak resepnya semoga bermanfaat yaa🤗🤗

Chiken Katsu Rumahan

Chiken Katsu Rumahan

Punya filed dada ayam bingung mau dimasak apa, dibuat teriyaki kt anak bosan, saat ditanya dimasak apa digoreng sj. Biar beda dg biasanya mk masak dg marinasi humbu dan dibalut tepung Sasa Pedas. Jadilah " Chiken Katsu Rumahan". Anak2 pun suka....🤗🤗🤲🤲 #CookpadCommunity_ Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMasakanAyam #MasakanRumahan

Relatif
45 menit
Tempura Bunga

Tempura Bunga

Bunga setaman yang bisa dimakan: zinnia, cosmos/kenikir, telang, wijayakusuma, dll

4 orang
1 jam
Gyoza

Gyoza

Ini best versi yg pernah sy buat. Resep dari ci@devinahermawan. Moist, krenyes2, g berasa mkn tepung.

20 buah
1jam 15 menit
Japanese Curry (Kari Kentang dan Wortel ala Jepang)

Japanese Curry (Kari Kentang dan Wortel ala Jepang)

Kata suami sih enak 😋

3 porsi
45 menit
Tamago Sando

Tamago Sando

Japanese sanwich ala2..😁sarapan yang praktis buat anak2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Gyoza

Gyoza

Berdasarkan yang aku baca, gyoza dumpling ala Jepang ini berasal dari daratan Cina yang memiliki nama asli jiaozi, cmiiw ☺️ Gyoza ini sebenarnya mirip pangsit dengan isian daging cincang dan irisan kol/sawi putih 😊

40 buah
Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi)

Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi)

Source : @mayhai_107 Nyobain bikin nasgor yang katanya ala Jepang 😆 Simpel pisan ini sih, tanpa bumbu iris maupun ulek. Tapi mayonnaise nya sebenarnya biar apa ya? ada yang tau kah? 😊 #CsDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

2 orang
20 menit