Homemade Sushi Seasoning

Dipos pada April 28, 2022

Homemade Sushi Seasoning

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Sushi Seasoning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Sushi Seasoning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Sushi Seasoning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Sushi Seasoning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Sushi Seasoning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Sushi Seasoning memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ke -16 #PejuangGoldenApron3 Senang sekali berkesempatan mengikuti kelas Japanese food bersama mbak CIA Febri. Penuh tips menggunakan bahan makanan lokal pengganti, yang tadinya Japanese food terasa susah kini jadi lebih mudah 🧑 Materi pertama yang kita pelajari adalah sushi seasoning/mirin. Saat ini sudah banyak tersedia sushi seasoning berlabel halal seperti merk kikomen ataupun kewpie. Namun ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Bahan utamanya adalah cuka beras/rice vinegar. Namun jika sulit didapat kan kita bisa menggantinya dengan jeruk lemon, jeruk nipis, cuka apel dll. Tentu saja dengan takaran yang lebih sedikit (sesuai selera). Dalam resep ini saya menggunakan sushi seasoning instan merk kewpie, yang saya bumbui kembali menyesuaikan selera, jika menggunakan cuka beras cukup 4-5 sdm saja dengan air 150 ml. Resep asli dari mbak CIA Febri ada disini : https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=k4BjvP62dKawZCXoBsXDDeSg&shared_at=1600488694 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Sushi Seasoning:

  1. 75 ml air
  2. 75 ml sushi seasoning kewpie
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Sushi Seasoning

1
Rebus air, sushi seasoning dan gula pasir aduk hingga gula larut. Kecilkan api kemudian tunggu hingga 5 menit supaya kandungan alkohol menguap. Matikan api.
Homemade Sushi Seasoning - Step 1
2
Setelah agak hangat, tambahkan garam. Aduk hingga rata.
Homemade Sushi Seasoning - Step 2
3
Tuang dalam botol kaca steril (botol saya rebus sebelumnya). Simpan dalam kulkas.
Homemade Sushi Seasoning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Persembahan buat semarak clover pekan ini yang punya tema "yang viral di 2020" ide dari si empunya hajat kk Icha kesayangan yang sedang menikmati ngidamnya😍😍 sehat2 selalu buat mba Icha, calon debay dan keluarga πŸ’•πŸ’•πŸ’• Kembali ke resep, disini untuk pewarna saya hanya menggunakan satu warna yaitu hijau dari ekstrak daun pandan yang untuk memudahkan proses nya saya campurkan pasta pandan tsb pada bahan cair...tapi entahlah kenapa warnanya ga mau keluar, jadi seperti pucatπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yang penting anak2 tetap suka lah yaa β€οΈπŸ’•πŸ‘Œ Yang viral yang viral πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #kreasiviral2020 #Semarak_kreasiviral2020 #Cookpadcommunity_lampung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Furikake homemade

Furikake homemade

Alhamdulilah tambah ilmu lagi....resep dari teh #cia febri dan alhamdulilah bahan semua ada di rumah karena emang males kemana mana ...yuuuk di intip Tugas 2 #japanesefoodCIAfebri #communityclass #cookpadcommunity_bekasi

Ramen

Ramen

Sy termasuk penggemar berat drakor,nonton drakor prtama kali pas jaman SD, drakorny song hye kyo,jaman blm ad sosmed tiap hr nonton drakor di tivi ikan terbang,pas adegan mubang ramyun pasti ngiler,smpai bela”in keliling supermarket bwt nyari ramyun otentik korea,yg pd saat itu blm booming jd agak sulit nyarinya & akhrny nemu yg kemasan instan tp lambung in ga bs nerima mknn yg pedasny kebangetan 😭 ramyun in slh satu fav oppa jun pyo di drakor bbf,tp lucuny doi lgsg mkn dr panciny πŸ˜‚ oy ramyun yg sy masak sbnrny ad kuahny tp krn overcook jd kuahny abis #pejuanggoldenapron3

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Kesukaan krucil nih .. Rikuk resepnya mba Yurie Damayanti yang pekan lalu menang arisan rikuk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_YurieDamayanti #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID

Chicken katsu curry

Chicken katsu curry

#instagram #aicen_lie

28. Kari Jepang Simple

28. Kari Jepang Simple

Lagi pengen makan rice bowl. Jadi deh buat kari kentang ala ala. Hihi .. yg ini tanpa santan, tanpa ebi dan tanpa bumbu kari yaa ..

5 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 Orang
Ayam goreng TERIYAKI (slow cooker)

Ayam goreng TERIYAKI (slow cooker)

masak ini serasa di resto rasanya haha pede bget ...🀣pakai slow cooker biar lembuuut sampek misah sendri daging sm tulangya...😎

3 org
15mnit
Kakiage

Kakiage

kakiage itu bakwan jepang kali yaa. kakiage biasa dijual di resto ala jepang, tapi sebenernya ya kayak bakwan aja sih cuma potongan sayurnya lebih banyak dan besar-besar.

2 porsi
20 menit
Pizza Beef Teriyaki Teflon

Pizza Beef Teriyaki Teflon

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Mentai Chicken Crispy Rice

Mentai Chicken Crispy Rice

Ayam crispy kesukaan anak2. Mau diolah apa aja mereka pasti suka. Apalagi crispynya yang tahan lama gitu ga cepet mlempem. Nah rahasianya ada di tepung kobe Super Crispy Kentucky. Pas banget renyahnya dan tahan lama lho. Kali ini saya kreasikan dengan yang kekinian. Dalam sekejap langsung ludes. . #KreasiTepungKobe #GA_TheNextLevel

4 porsi
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Ketika tugas ke 2 di Community Class masakan Jepang ke luar. Terus mikir, apan itu Furikake? Akhirnya buka dong link resep mbak Fe. Owalah taburan tho itu. Kayak abon gitu yang sering saya lihat kalau nonton anime gitu. Makannya ditabur di nasi hangat ato waktu bikin onigiri gitu. Seru kayaknya ya kalau bikin sendiri daripada beli. Hemat karena bisa dapat banyak dan puas. Buktinya anak anak nambah terus makannya πŸ˜€ Oh iya saya bikin sesuai ketersediaan bahan yang ada ya seperti skip wijen hitam, katsuobushi / cakalang saya ganti tongkol dan saya tambahi wortel πŸ˜€ Recook dari : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 16 resep ke 10

Katsu Tahu

Katsu Tahu

Ini enak gaes, cocok buat vegetarian n vegan πŸ˜‰

4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe22

9. Nasi Ayam Mentai

9. Nasi Ayam Mentai

Penasaran banget bikin ini, ternyata mudah buunddds...

6 cup (230 ml)
1 jam
Sosis Saos Teriyaki Lada Hitam

Sosis Saos Teriyaki Lada Hitam

Hari ini cuma punya waktu sedikit buat nyiapin sarapan anak-anak. Jadinya saya bikin masakan yang praktis dan mudah tapi anak-anak suka.

4 orang
30 menit
Mie Udon Neoguri

Mie Udon Neoguri

Karena hari ini lagi hujan spertinya pas klw makan mie kuah yang pedes,, berhubung lagi nonton Drakor jd aku pilih mie seafood udon Neoguri☺☺

2 orang
10 menit
Soboro Don

Soboro Don

Soboro Don itu nama panjangnya "Soboro Donburi" 🀭🀭 Nasi topping ala Jepang, isinya ayam, telur dan sayuran, cocok buat menu anak dirumah atau dijadikan bekal, penyajiannya menarik buat anak anak juga Sayuran agar warna tetap indah, setelah direbus lalu rendam di air + es batu sebentar saja agar proses memasaknya berhenti

Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Ada cream cheese yang bakal expired jadilah eksekusi kue japanese cheese cake ini 😍#weekend challenge#septemberceria#

1 jam 30 menit