Katsu Tahu

Dipos pada April 30, 2022

Katsu Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Katsu Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Katsu Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Katsu Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Katsu Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Katsu Tahu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Katsu Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Katsu Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Katsu Tahu memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak gaes, cocok buat vegetarian n vegan ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Katsu Tahu:

  1. Bahan katsu:
  2. 250 gram tahu putih
  3. 50 gram tepung maizena
  4. 40 gram kornet (vegetarian can skip)
  5. Sejumput garam
  6. secukupnya Daun parsley
  7. Lada sckupnya
  8. secukupnya Kaldu jamur
  9. Bahan celupan:
  10. Telur (bisa diganti pake tepung terigu & air, aduk kental)
  11. secukupnya Bread crumbs

Langkah-langkah untuk membuat Katsu Tahu

1
Langkah: -Haluskan tahu pake garpu sampe halus -campurkan ke tahu: maizena, kornet (kalo pake), garam, kaldu, lada, parsley, aduk rata. -Bentuk katsu, masukkin ke bahan celupan n bentuk sampai adonan kokoh -Simpan di chiller biar katsu ngebentuk n tambah kokoh gak hancur pas digoreng karena lembut banget adonan nya.(bisa disimpan di freezer buat stok) -Goreng katsu sekali balik aja biar ga hancur. -Enjoy ๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soboro Don

Soboro Don

Soboro Don itu nama panjangnya "Soboro Donburi" ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Nasi topping ala Jepang, isinya ayam, telur dan sayuran, cocok buat menu anak dirumah atau dijadikan bekal, penyajiannya menarik buat anak anak juga Sayuran agar warna tetap indah, setelah direbus lalu rendam di air + es batu sebentar saja agar proses memasaknya berhenti

Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram ๐Ÿฑ

Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram ๐Ÿฑ

Kembali datang konsep ketika tengah proses pembuatan & baru nemu judul masakan saat nulis resep ini ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ. Awal buatnya emang amburadul tp emang bener "u'll get nothing when u are not doing anything" artinya kamu nggak akan dapet apa-apa ketika kamu tidak mengerjakan apa-apa. Tak pernah sekalipun saya mengerjakan tugas dengan mengucap dalam hati "seng penting ngerjakan" tapi saya selalu mengerjakan dr hati, mencintai hasilnya meskipun itu belum maksimal karena disitu saya berproses. Saya tidak memikirakan juara berapa saya nanti yg jelas dalam setiap tantangan selalu mengajarkan saya hal baru yg sangat berguna ๐Ÿ˜Š. #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

2 orang
Takikomi gohan (brown rice japanesse style)

Takikomi gohan (brown rice japanesse style)

Siang ini makan nasi yang berbeda,permintaan Kakang yg lg kangen kampung nya ๐Ÿ˜, kebetulan ada #ChallengeWeekend di #SeptemberCeria ini , jadi coba masak nasi ini,enak juga lho boleh di coba ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜, sy masak nya pakai ricecooker

8 orang
1 jam
Crabstick Sushi! (simple)

Crabstick Sushi! (simple)

Bismillah, Semarak pekan ini banyak tagar neh, sy semakin semangat utk ke dapur hehehe.. Salah satu pesan masuk sy diminta utk merecook dari master chef nya Depok yaitu ummu #Nuha Ulyn, maasyaa Allah suatu kehormatan buat sy dgn permintaan khusus ini, jd semakin dekat dgn members Depok๐Ÿ™๐Ÿ‘ Dan saya pilih menu yg paling simple juga enak tentu nya, dgn sedikit modifikasi๐Ÿ˜ Ini sekaligus memanfaatkan nasi sisa semalam tema dari kegiatan pekan ini di CoDe๐Ÿ˜Š Jazaakillahu khairan resepnya Tdk banyak cerita ya ummahat langsung aja kita eksekusi sesuai instruksi mamah cookpad #RecookDepok_Ulyn #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
20 menit
Chicken Katsu & Veggie Curry

Chicken Katsu & Veggie Curry

Sangat praktis, dari pada beli chicken katsu kemasan mending buat sendiri yee kaan.... Sudah pasti sehat & nikmat.

1 jam
Simple bento: Ayam teriyaki & Tumis buncis wortel

Simple bento: Ayam teriyaki & Tumis buncis wortel

Ikut meramaikan Semarak Clover yang temanya Nasi Bento, saya bikin menu special buat bekal makan siang hari ini, Ayam Teriyaki recook dari akun Papa Akari dan Tumis Buncis Wortel dari akun Mamah Galang. Nasi nya pun saya kepal jadi Onigiri meniru teknik dari akun Papa Akari juga. #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GAtheNextLevel

1 orang
1 jam 30 menit
Ayam saus teriyaki

Ayam saus teriyaki

Menu makan siang untuk suami๐Ÿ™‚

2 porsi
30 menit
Mie Ramen Homemade

Mie Ramen Homemade

Malem2 gini enaknya nge-Mie ramen dg rempah Indonesia, super simpel dijamin rasanya mantul ๐Ÿ˜œ tp kali ini bahannya apa adanya krn bahan2 dapur belum restock ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… biasanya komplit dg bakso seafoodnya & jamur2an nya ehehehe

2 orang
15 menit
Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

โฐ2020.10.25โฐ Resep dari : Maidy Dibuat kembali oleh : Cezie's Kitchen Mencoba membuat masakan restoran sendiri ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Resep ini mudah membuatnya. Dan yang terlebih keluarga suka dan pas dengan rasanya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3

4 porsi
#19 Daging Saos Teriyaki Lada Hitam (saos kikkoman)

#19 Daging Saos Teriyaki Lada Hitam (saos kikkoman)

Sapa yang suka makan ini?? Cuuung โ˜๐Ÿปโ˜๐Ÿป #PejuangGoldenApron3

Drumstick Teriyaki

Drumstick Teriyaki

Menu lauk ini pasti jadi fav anak2 deh...karena rasa nya gurih n manis tanpa rasa pedas xixixi... Siap santap untuk lauk kiddoz siang ini๐Ÿด๐Ÿคค #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Chicken Curry Katsu with Udon

Chicken Curry Katsu with Udon

Tiba2 kangen makan makanan jepang pas pandemi gini, dan ada stok udon sm curry blok dikulkas. Jadilah menu ini. Enaaaak.. Apalagi makan pas hujan-hujan

Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

๐Ÿ’ž Bismillah.. Alhamdulillah masih dikasih kesempatan untuk mendapatkan ilmu dari cookpad.. Kelas kali ini yang saya ikuti adalah kelas Japanese Food dengan mentor mbak Fe.. Jujur kalo mau bahas makanan jepang yang terlintas dipikiran ini halal gak yaa?? Dan kebetulan di kelas ini dibahas tuntas oleh mbak Fe, bagaimana membuat mirin (sushi seasoning) halal karena di Indonesia tidak ada mirin yang berlabel halal.. Sushi seasoning ini berfungsi agar nasi sushi menjadi lengket ke lembaran nori jadi pas dipotong gak berantakan, plusnya lagi apalagi jika buat sendiri rasanya bisa kita sesuaikan dengan selera dirumah.. Enak banget kan? ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ So, tugas pertama kita adalah membuat Homemade Sushi Seasoning, jika tidak ada cuka beras bisa menggunakan air perasan jeruk nipis/lemon sebagai alternatif.. Resep asli bisa klik link โฌ‡โฌ‡ https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=CwtqdQ7MZhwaWqgxBmDNxQ79&shared_at=1600618424 Source : CIA Febri #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu16 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass

Takoyaki menul

Takoyaki menul

Anaku seorang wibu, dia suka yang segala berbau Jepang, alhasil waktu milad dibuatin aja takoyaki yang disusun menjulang tinggi.. Alhamdulillah anaknya seneng, gak ada 5menit sdah ludes abis ๐Ÿ˜˜

40 pcs
45menit
Furikake homemade (sushi seasoning powder)

Furikake homemade (sushi seasoning powder)

Bismillah.... masih kisah minggu ke 17 (210920) Ini PR kedua dari CookingClass Japanese Food yg diajarkan Cheff #CIAFebri Ada yg pernah makan abon nori? Nah katanya rasa si furikake ini sama dengan abon nori, kalau udah bisa bikin sendiri kenapa harus beli... Ya khannn.... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PemburuGoldenApron3 #PemburuGA3

150 gram
20 menit
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Lg nanya Pak Suami hr ini mau dimasakin apa, eh dia blg chicken yakiniku. Pas banget tuh sm program #WeekendChallenge dr Mamah Cookpad untuk bikin makanan yg berawalan C hastagnya #AdaApaCi. Bener2 ga direncanain, padahal udah rencana bikin yg lain, yowes yg ini aja dulu yg di posting. Resep ini sudah bbrp kali dicoba dan sudah sangat pas sm lidah kami, tp kali ini bikin-nya tdk pakai paprika tp diganti dengan cabai hijau. Sebenernya tanpa paprika atau cabai hijau tdk apa2, tergantung persediaan di rumah. Resep: Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)

Dinner Rolls Pizza (Resep Japanese Milk Bread)

Dinner Rolls Pizza (Resep Japanese Milk Bread)

Dinner rolls pake isian pizza ala2 dan bikin nyomot berkali2๐Ÿ˜„, karena dinner rolls adalah versi mininya roti tawar. Jadi, tidak mengenyangkan bagi perut kebanyakan orang termasuk saya๐Ÿ˜… (baru namanya kenyang klo makannya seloyang ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚) #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpad_id #dinnerrollspizza

23 buah
Dorayaki Oreo Anti Gagal

Dorayaki Oreo Anti Gagal

Kali ini saya bikin olahan dari biskuit Oreo. Saya bikin dorayaki kue kesukaan Doraemon. Cocok untuk camilan atau sarapan pagi anak-anak. Cara buat ? Lengkapnya cek di sini ๐Ÿ‘‡ https://youtu.be/73OuTZk2DsY atau cari YouTube Channel "Zona Kinan" Happy Cooking

3 orang
30 menit
Gyoza Tahu

Gyoza Tahu

Ada sisa kulit pangsit sedikit di kulkas tapi isian ayam buat pangsit rebusnya abis. Karena liat masih ada stok tahu jadi ngide bikin gyoza tahu ini. Rasanya ga kalah enak sama gyoza ayam atau isian daging lainnya. Gyoza tahu jg lebih rendah kalori yey, semangat pejuang diet ๐Ÿฅฐ

2 Porsi
45 Menit
Kue cubit cetakan takoyaki๐Ÿคญ judul aneh tp endol gaes lumerrrr๐Ÿ’๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Kue cubit cetakan takoyaki๐Ÿคญ judul aneh tp endol gaes lumerrrr๐Ÿ’๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Siangยฒ "juragan minta cemilan yg manisยฒ.. ada ide bikin kue cubit.. tp tak ada rotan akarpun jadi๐Ÿ˜† tdk ada cetakan kue cubit cetakan takoyaki pun jadi๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜˜

4 orang
30 menit