Chicken Curry Katsu with Udon

Dipos pada April 30, 2022

Chicken Curry Katsu with Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Curry Katsu with Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Curry Katsu with Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Curry Katsu with Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Curry Katsu with Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Curry Katsu with Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Curry Katsu with Udon memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 kangen makan makanan jepang pas pandemi gini, dan ada stok udon sm curry blok dikulkas. Jadilah menu ini. Enaaaak.. Apalagi makan pas hujan-hujan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Curry Katsu with Udon:

  1. 1 buah wortel rebus
  2. 1 buah kentang rebus
  3. 2 curry blok
  4. 3 buah bawang putih
  5. 1 bawang bombay uk kecil
  6. 2 bungkus udon basah
  7. secukupnya bubuk cabai
  8. 1 telur ayam
  9. Chicken katsu
  10. 1/2 porsi dada ayam
  11. 1 biji telur
  12. 1/2 sdt garam, lada, totole, italian herbs
  13. secukupnya tepung roti
  14. secukupnya tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Curry Katsu with Udon

1
Potong ayam, belah menjadi 2 lapis. Lalu geprek supaya ayam menjadi lebih tipis (hati2 jgn sampai hancur, cuma biar tipis)
2
Bumbui ayam, dengan lada, garam, italian herbs(supaya wangi) diamkan 10-15min
3
Lalu balur ayam dengan tepung terigu-telur ayam-tepung roti (pisahkan di tiga piring, bukan di campur). Ayam siap di goreng dgn api kecil.
4
Untuk Curry Sauce, Cincang bawang putih dan bawang bombay. Lalu tumis hingga harum.
5
Masukkan bubuk cabe/cabe kering. Setelah itu masukkan wortel dan kentang yg sudah direbus.
6
Tambahkan air secukupnya dan curry blok. Aduk rata hingga curry blok leleh dan tercampur. Setelah itu masukkan udon basah. Masak sekitar 1-3menit.
7
Untuk penyajian, bisa ditambahkan scramble egg.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsu platter

Chicken katsu platter

Maafkan poto langkah tdk di sertakan tapi detail membuat nya saya tulis, sy sajikan ini dengan saos Tartar

2 orang
30 menit
Puding Pelangi Jepang

Puding Pelangi Jepang

(resep 210) Hari terakhir setor #weekendchallenge ngeluarin draft resep. Karena si mamah, aku ikut meramaikan #septemberceria yg kali ini temanya adalah suguhan warna warniii 🌈 🤗. Waaahhh pudingnya menarik bgt loh, apalagi kalo yg liat anak kecil main nyomot aja. Sengaja aku cari resep puding yg warna warni, eh ketemu deh kalo puding ini dulu katanya sempet viral ya...jadi penasaran deh langsung bikin pake takaranku sendiri. -200920- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Gyoza

Gyoza

Sebenernya bikin gyoza tuh gampang, tapi kalo dilipet bentuk kaya gini ya lumayan makan waktu haha Btw dipping sauce nya gyoza tuh sebenernya kecap asin, cuka, sama gula tapi aku ganti jadi kaya gini

Kakiage + Tentsuyu

Kakiage + Tentsuyu

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Dah lama bgt pingin buat si roti gemas ini. Akhirnya setelah melwati 7 purnama terlaksana juga. Source :febry caturia Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13755044-japanese-milk-bread-no-ulen?invite_token=wzwdgqjs19qVKecD4zGrWKnR&shared_at=1603333848 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtang

Furikake

Furikake

🚨🚨Warning🚨🚨 Ini enak meski cuma di campur nasi hangat 🤤 malah sama anak aku ini digadoin 🤣 sayang g punya katsuobushi sama teri medan nya, pasti lebih enak kl bahan lengkap. Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Sushi Sosis Mini

Sushi Sosis Mini

Assalamu'alaikum. Hari ini buat sushi mini untuk sarapan anak-anak. Sengaja buat yang ukurannya lebih kecil biar kiddoz gampang makannya.

Sushi Roll Simpel

Sushi Roll Simpel

Lihat Resep Mbak Ecy #Desriayu jadi pingin bikin Sushi yg simpel, karena masih PSBB, cari Nori di warung yg dekat aja, gak ada nori besar, yg kecilpun jadilah untuk variasi sarapan pagi. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

2 pcs
Ayam teriyaki pedas

Ayam teriyaki pedas

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Subscribe YT: morning recipe with calvin Jadi selama #dirumahaja mau tetep produktif bikin makanan enak. Kebetulan ada temen pingin cobain masakannya.

(Recook) Chicken Katsu Donburi

(Recook) Chicken Katsu Donburi

Pas ada tantangan #AdaApaCi di #WeekendChallenge pekan ini, pas banget saya baru pesan chicken katsu sama teman yang suaminya pernah jadi chef di restoran jepang. Alhamdulullah yaaa jadi bisa langsung dipaspasin sama challenge bebikinan masakan yang huruf awalnya "C". Niatnya si chicken katsunya untuk stok frozen food sepekan ini sebagai menu antiribet untuk bekal maksi suami yang kena gilirian jadwal WFO pekanan. Tadi pagi coba merecook resep Chicken Katsu Donburinya Yukito Mama (nyontek resep sausnya aja karena chicken katsunya ga bikin sendiri) yang emang untuk kata kunci "chicken katsu donburi" di cookpad berada di urutan teratas. Setelah diintip2 resepnya trnyata paling sederhana dan memang sudah banyak sekali yang merecook. Sumber recook-an https://cookpad.com/id/resep/190063-chicken-katsu-don-donburi-ala-jepang?invite_token=kfY7qMQn3oNZJswCr9qMhdLX&shared_at=1602135575 #dapurbubuwAnies #CookpadCommunity_Depok #bekaldarirumah

2 porsi
Drumstick Teriyaki

Drumstick Teriyaki

Menu lauk ini pasti jadi fav anak2 deh...karena rasa nya gurih n manis tanpa rasa pedas xixixi... Siap santap untuk lauk kiddoz siang ini🍴🤤 #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Hau cookpaders.... Furikake adalah salah satu bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk butiran, tepung atau berserat seperti abon. Bumbu ini biasanya di tabur di atas nasi dan bisa juga di makan sebagai lauk. Furikake ini di buat tidak saat mau di pakai, melainkan dibuat dalam jumlah besar untuk di makan di kemudian hari. Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #Mami Cay

30 menit
Ebi furai

Ebi furai

Beli mahal enak buat irit juga😁

Onigiri imut warna warni #riceballs #furikake

Onigiri imut warna warni #riceballs #furikake

Kebetulan saya dan tmn saya, yumi san dari Jepang iseng bikin onigiri karena dia bawakan saya furikake yg warna warni, kalo misalnya ga berwarna juga gapapa ini resep nya mudah banget 😀

10 orang
1 jam
Beef Bowl ala Yoshinoya

Beef Bowl ala Yoshinoya

Soo, ini adalah tulisan pertama dari resep2 ala aku selama pandemi🤗 Semoga cocok di lidah kalian yaa, selamat mencoba💕

5-6 porsi
30 - 45 menit
Homemade Furikake

Homemade Furikake

Tugas ke2 cooking class #JapaneseFoodCIAFebri. Wah seru, kebetulan saya pecinta furikake. Bisa saya cemilin lho itu haha. Tadinya gak pernah kepikiran untuk buat sendiri furikake, tapi ternyata lebih enak bikin sendiri daripada beli yang kemasan. Belum lagi bahan-bahannya bisa kita pastikan sendiri bebas pengawet dan pe pe pe yang lainnya. Resep asli mbak CiaFebri pakai teri medan. Tapi karena gak sempat ke pasar, saya skip aja. Terus tadi saya coba-coba kasih shoyu sedikit. Wow, harummm. #CommunityClass #cookpadcommunity_Bandung

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Masih di #weekendchallenge di #septemberceria,senengny kalo bikin olahan rainbow ,jadi bikin senang ke hati teh...ga mau lama lama cusss ahh bikin Japanese milk bread yg lagi viral tea Source : @fithriya79 #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu51 #japanesemilkbread #masakasyik #cookpadindonesi

Sushi seasoning homade (halal)

Sushi seasoning homade (halal)

Pada sushi khas Jepang, biasanya terdapat mirin. Mirin dipercaya mampu menghilangkan rasa amis pada ikan (biasanya ada pada sushi) dan mengurangi resiko hancur bahan makanan yang dimasak. Mirin itu sendiri adalah bumbu dapur untuk masakan Jepang berupa cairan beralkohol berwarna kuning dan memiliki rasa yang manis. Nah, ketika mendengar kata alkohol kita berhenti disini.🤨 Tentu dipertanyakan kehalalannya 🤔. Beruntung saya ikut kelas /community class masakan Jepang teteh @Cia febri. Dibagikannya resep mirin/sushi seasoning homade yang tidak mengandung alkohol. Teh CIA Febri sendiri sudah mengantongi sertifikat halal MUI di setiap masakannya. Alhamdulillah. Karena masakan kita akan masuk kedalam perut seluruh anggota keluarga, sudah pasti harus di pantau ke-halalan toyibannya. Terimakasih resepnya teh CIA Febri. Semoga berkah ya. #JapanesefoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

1 botol 120ml
10 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Waktu nya restok ini lagi krn persediaan nya sudah habis, jd saat anak ku kepingin sudah ada (ga usah jajan maksudnya 😂). Selain itu kita juga tau bahan yang digunakan fresh ya moms. Disini aku pake air soda untuk airnya, agar hasilnya renyah saat digoreng. #WeekendChallenge #AdaApaCi

10 porsi
45 menit