Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu nya restok ini lagi krn persediaan nya sudah habis, jd saat anak ku kepingin sudah ada (ga usah jajan maksudnya 😂). Selain itu kita juga tau bahan yang digunakan fresh ya moms. Disini aku pake air soda untuk airnya, agar hasilnya renyah saat digoreng. #WeekendChallenge #AdaApaCi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:
- 1 kg Dada ayam fillet
- (iris lebar menjadi beberapa bagian)
- Bahan” utk Marinasi :
- 1 Jeruk nipis (ambil airnya)
- 2 buah Bawang putih halus
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada
- Tepung adonan basah :
- 1/4 Terigu
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Lada
- 320 ml Air Soda (kalau kurang bisa ditambah lagi air soda nya)
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- Tepung adonan kering :
- secukupnya Tepung beras
- secukupnya Tepung roti kasar
