Tahu Katsu

Dipos pada April 29, 2022

Tahu Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Katsu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waah kreatif banget resep Teh Nira, tahu katsu mensiasati yang bosen dengan olahan tahu. Cocol sambal dan mayonaise jadi cemilan yang menyehatkan. MaknyuusπŸ‘πŸ‘πŸ’• #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Katsu:

  1. 4 buah tahu kuning/putih
  2. 1 bawang putih haluskan (sy 1/4 sdt bawput bubuk)
  3. 1 sdt merica bubuk
  4. 6 sdm tepung terigu
  5. 1 btr telur kocok
  6. 1/4 sdt Garam dan 1/4 sdt kaldu bubuk/menurut selera
  7. secukupnya Tepung panir
  8. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Katsu

1
Haluskan tahu, campurkan bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk dan tepung terigu.
Tahu Katsu - Step 1
2
Lumuri tangan dgn tepung terigu, bentuk adonan seperti πŸ‘†, berulang hingga habis. Lumuri adonan yg sdh d bentuk dgn tepung.
Tahu Katsu - Step 2
3
Kocok lepas telur, celupkan adonan tadi k telur lalu lumuri dgn tepung panir.
Tahu Katsu - Step 3
Tahu Katsu - Step 3
4
Simpan d freezer kurleb 10menit. Panaskan minyak, goreng dgn minyak banyak, hingga berwarna keemasan, angkat, tiriskan. Ready 🍴
Tahu Katsu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu #186

Chicken Katsu #186

Nak gadisku cerita polling sm teman2nya pd matpel tataboga, pilihan terbanyak ingin mempelajari menu chicken katsu.. Mamak ikutan juga mulai cari resep dari berbagai referensi.. Dari buku resep jadul 2007 Jajanan dan Masakan Favorit hingga searching dan bandingkan resep2 di CP.. Akhirnya inilah jadinya, semua bahannya pas, rasanya tentu enak..tepung panir, terigu dan telor hanya bersisa sedikit dan tdk dibuang, dicampur semua digoreng, ya dimakan walo jd secuil. Tdk mubazir. Chicken Katsu ini bisa jd menu praktis, disimpan di chiller dulu, saat jam makan tinggal digoreng saja. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

2 porsi
31. Ayam sosis saos teriyaki

31. Ayam sosis saos teriyaki

#PejuangGoldenAppron3

3 porsi
30 menit
Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Nah kalo mau nyoba bikin kulit siomay/dimsum/gyoza sendiri bisa nih pake ini, tapi ya siapin tenaga buat gilas adonannya soalnya sampe tipis gitu

35 lembar
11. Japanese Breakfast Set

11. Japanese Breakfast Set

Jadi ceritanya adalah, dirumah ada 4 orang dengan sisa nasi 2 porsi. Barusan beli nori sheet yang rencana mau bikin 'Triangle Gimbab' dan masih nyimpen sosis 'Kanzler Singles Mini' 2pcs yang rencananya beli mau bikin 'English Breakfast Set'. Karna pada kelaperan, kalo buat yang English ga bakal cukup karna telor cuma 2 biji doang, alhasil bikinnya Japanese yang bisa dibikin macem porsinya bisa jadi banyak. Untungnya masih ada sisa bayam, timun sama wortel. Nah, daripada kelamaan mending ayo buat bareng. Lets get it~ β€’ #weekend #CookpadComunity_Semarang #Japanese #breakfast

4 orang
1 jam 30 menit
Tempe katsu saos BBQ

Tempe katsu saos BBQ

jangan skip telur dan santan yaaa. aku uda berulang kali coba tanpa telur dan santan, tiba2 iseng cobain tambah santan dan telur rasanyaaa beda. enak pakai santan dan telur, kalau lagi kurangi santan, bisa ya pakai fibercreme sama enaknya

Tumis Bayam Jepang

Tumis Bayam Jepang

Kemarin ke pasar, lihat ada sayuran ini. Kata kang sayur namanya bayam Jepang. JarangΒ² ada katanya dan langsung saya beli 2 ikat dengan harga @Rp 4.000,-. Kata abangnya tinggal ditumis biasa aja. Akhirnya kepikiran saya tumis pakai dada ayam fillet. Alhasil pagi ini langsung saya eksekusi. Tekstur bayamnya lembut / gak keras. Enak pokoknya kalau kata saya mah, hehee.....

4 orang
30 menit
"Chicken Katsu Panir"πŸ˜˜πŸ˜πŸ‘

"Chicken Katsu Panir"πŸ˜˜πŸ˜πŸ‘

Wouu hadir kembali dgn inspirasi Dapur Dina menu Chicken katsu kriuknya keren abis anak anak suka mksh Mak ucik top dah, #RecookMenyadik #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

25 pc
45 menit
Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai)

Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai)

Source : Teh Hes Hidayat Gara2 masak ini , aku jadi baru tau, kalau selama ini aku salah kaprah nyebut makanan ini sebagai salmon Mentai Rice. Rupanya Mentai itu nama telur ikan cod, bentuknya kecil2 diselimuti selubung membran tipis. Diolahnya dengan bahan makanan lain, misalnya dengan saus pasta. Mentai ini mirip penampakannya dengan Tobiko, yaitu telurnya ikan terbang. Nah klo Tobiko ini biasa kita temui untuk topping sushi. Karena yg aku masak ini gapake telur ikan2 tersebut, so namanya ya jadi Salmon Mayo Rice ya😁. Masaknya gampang kok mom. Seperti masak nasi goreng kemudian disusun dalam wadah tahan panas, diberi saus Mayonnaise, diberi taburan nori (seaweed kering) lalu diberi topping potongan salmon atau ayam . Buat sendiri mom, yg di resto itu mahaaalnyaaaa😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

30 menit
Japanese Milk Soft Bun in Black and White ☯️

Japanese Milk Soft Bun in Black and White ☯️

Source : Anggraini Oktora Rebake : Aliynt Rahmadina Btw nama kami sama ya, huruf depan dan belakangnya πŸ˜… Roti sobek ini lembut sekali, tekstur atasnya crunchy dan manis. Bagian dalamnya lembut sekali. Yuk bikin! Resep di bawah adalah untuk 1 resep (1 loyang) ya. Di foto terlihat lebih banyak karena saya menggunakan 2x resep untuk ibu saya yang penggemar garis keras roti sobek #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AliyntRahmadina

1 loyang
150 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Bismillah, setoran resep aneka olahan dari susu untuk posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta, kali ini aku bikin japanese milk bread yang pernah viral pada masanya, aku pake resep mbak evy (moona's kitchen) yang gampil dan cepet bikinnya, resep asli tanpa isian tapi aku modif kasih isian keju biar makin mantep rasanya .. Source : moona's kitchen #MilkyDirimuSeutuhnya #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Dory Mentai Simple

Dory Mentai Simple

Makanan kekinian dan sejuta umat resepnya telah berkeliaran dimana2😁

2 Orang
Beef Rice Bowl

Beef Rice Bowl

Terinspirasi dari youtube bunda nina, jadilah makanan cepat saji ala restoran yo******a itu, rasanya pun mantap, dari bahan2 yang standard sudah tersedia didapur saya dan beruntungnya ada yang jual irisan daging sapi ini dipasar tradisional deket rumah, jadi langsung dieksekusi sebelum ngantor, maknyus #GA_TheNextLevel

3 orang
10 menit
Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy

Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy

Bikin tempura udang masak sekali ribet tapi bisa nyetok di kulkas, laper tinggal buka kulkas langsung goreng di temani tengan tumisan atau telur dadar deh.. karena dirumahku hanya sedikit orang jadi udang 500 gram bisa untuk beberapa hari. #PejuangGoldenApron3 Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari

45 menit
Tempe saos teriyaki

Tempe saos teriyaki

ceritanya sayang kl dibuang hasil ungkepan ayam teriyaki di slow cooker jd ini termasuk kaldunya...guriiih banget.....

Gyoza

Gyoza

Sebenernya bikin gyoza tuh gampang, tapi kalo dilipet bentuk kaya gini ya lumayan makan waktu haha Btw dipping sauce nya gyoza tuh sebenernya kecap asin, cuka, sama gula tapi aku ganti jadi kaya gini

Nasi mentai korned

Nasi mentai korned

lagi pengen nyoba menu baru dari nasi mentai... biasanya kan kl bikin slalu make sosis, daging asap atw ikan fillet gitu.. nah kali ini aku coba pakai korned campur telor... dan ternyata rasanya tetep enak πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ»

2 orang
10-15menit aja
Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Menu sarapan hari ini...lagi pengen bikin nasi goreng yg penyajiannya gak biasa, tapi pake bahan seadanya di kulkas 🀭...klo soal rasa pastinya dominan pedesnya krn sy pecinta makanan pedass, hihi...sekalian ikutan program Pot Berbisik Komunitas Cookpad Bekasi berbagi inspirasi masakan...#IniSarapanku πŸ˜‰