Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Dipos pada April 23, 2022

Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Omurice with Szechuan Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Omurice with Szechuan Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Omurice with Szechuan Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Omurice with Szechuan Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Omurice with Szechuan Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Omurice with Szechuan Sauce memakai 38 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sarapan hari ini...lagi pengen bikin nasi goreng yg penyajiannya gak biasa, tapi pake bahan seadanya di kulkas 🀭...klo soal rasa pastinya dominan pedesnya krn sy pecinta makanan pedass, hihi...sekalian ikutan program Pot Berbisik Komunitas Cookpad Bekasi berbagi inspirasi masakan...#IniSarapanku πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Omurice with Szechuan Sauce:

  1. 1 piring nasi putih
  2. 2 buah tahu kuning, potong kotak kecil
  3. 4 buah bakso ikan, potong kotak kecil
  4. 1 buah wortel, parut
  5. 5 buah cabai rawit, iris
  6. 1 batang daun bawang, iris
  7. Keju cheddar (secukupnya)
  8. 2 sdm olive oil
  9. Garam
  10. Gula
  11. Lada bubuk
  12. Bumbu nasi goreng (ulek kasar):
  13. 4 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 buah cabai merah keriting
  16. Garam
  17. Gula
  18. Campuran telur dadar:
  19. 2 butir telur ayam
  20. 2 sdm margarin
  21. Garam
  22. Lada bubuk
  23. Bahan saus:
  24. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  25. 1/4 siung bawang bombay, cincang halus
  26. 2 cm jahe, geprek
  27. 2 sdm saori saus szechuan
  28. 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air panas
  29. 2 sdm olive oil
  30. Air (secukupnya)
  31. Garam
  32. Gula
  33. Bahan pelengkap:
  34. Tomat, potong bulat tipis
  35. Mentimun, kupas, potong melintang
  36. Daun seledri
  37. Saus tomat
  38. Bubuk oregano

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Omurice with Szechuan Sauce

1
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga harum dan matang, masukkan cabai rawit iris, aduk hingga layu. Tambahkan wortel parut, bakso ikan, tahu, aduk hingga matang.
Spicy Omurice with Szechuan Sauce - Step 1
Spicy Omurice with Szechuan Sauce - Step 1
Spicy Omurice with Szechuan Sauce - Step 1
2
Masukkan nasi putih, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, tambahkan keju parut, aduk lalu koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
Spicy Omurice with Szechuan Sauce - Step 2
3
Saus szechuan: panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan jahe geprek, aduk rata. Masukkan air secukupnya, tambahkan saori saus szechuan, larutan maizena, aduk hingga kuah mengental lalu koreksi rasa.
Spicy Omurice with Szechuan Sauce - Step 3
4
Telur dadar: dengan api kecil, diatas teflon panaskan margarin, tuangkan campuran telur (telur ayam kocok lepas+garam+lada bubuk), biarkan hingga matang namun jangan sampai gosong. Matikan api, lalu pindahkan ke piring saji.
Spicy Omurice with Szechuan Sauce - Step 4
Spicy Omurice with Szechuan Sauce - Step 4
5
Tuangkan nasi goreng diatasnya, tata sesuai selera. Sajikan omurice dengan saus szechuan dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Spicy Omurice with Szechuan Sauce - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍞Japanese Bread Kulit Buah Naga (223)🍞

🍞Japanese Bread Kulit Buah Naga (223)🍞

Kulit buah naga memberikan warna yg cantik... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit

21 bh
2 jam
Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Lagi ngetren nih Lebih baik bikin sendiri biar salmonnya melimpah hahaha

2 porsi
30 menit
πŸ’– Beef Teppanyaki ala Ko* πŸ’–

πŸ’– Beef Teppanyaki ala Ko* πŸ’–

Semenjak pandemi gak berani makan diluar, tapi kangen banget sama beef teppanyaki nya salah satu restaurant jepang yg makan nya sambil liatin chef nya, jadi coba buat sendiri dehπŸ₯°

1 orang
25-30menit
Miso Ramen

Miso Ramen

Buatnya memang sedikit ribet dan lama. Tapi rasanya tidak kalah enak sama miso ramennya di restoran jepang :D

3-4 orang
Chicken Katsu

Chicken Katsu

#PejuangGoldenApron3 #SeptemberCeria Alhamdulillaah akhirnya kesampean juga makan chicken katsu curry rice bikinan sendiri.. Karena udh lama banget pengen makan ini tapi masi takut jajan diluar huhuuu. Ini aku share chicken katsunya dulu aja ya. Untuk curry nya sebenernya simple banget pake curry blok, tapi biar bisa buat tabungan PGA jadinya aku share Insyaa Allaah minggu depan heheww yuks letsgo kita ke jepang.. Eh salah ya hehe skuy letsgo bikin chicken katsu πŸ˜„

2 potong
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Source: Yurie Damayanti Meramaikan posbar #genkpeda . Recook arisan #GenkPejuangDapur, kali ini resep mba Yurie yang menang arisan recook Minggu ini πŸ€—πŸ₯° Salam kenal mba πŸ™πŸ» #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_yuriedamayanti #CookpadCommunity_Borneo

Sushi Roll / Makisushi (巻き寿司)

Sushi Roll / Makisushi (巻き寿司)

Naaaah ini dia materi yang ditunggu-tunggu kedatangannya. Siapa lagi kalau bukan si "Sushi". Ini merupakan materi ke 3 / terakhir pada kesempatan online class di Japanese food yang dimentori langsung oleh mba @CIAFebri. Kali ini saya membuat bentuk original dan flower sushi. Untuk isiannya saya memakai sosis, karena saya tidak suka makan ikan mentah, hehe... Isian sushi juga bebas boleh apa saja. Untuk isian ikan bisa dilihat resep asli yang dibuat mba Fe pada link berikut : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=dRoctf2f9uX84QpAZApNfJBh&shared_at=1600683263 Tips memotong sushi : pastikan pisau benarΒ² tajam. Sebelum memotong sushi roll, pisau harus diberi air/minyak terlebih dahulu agar tidak lengket. Dan setiap kali setelah habis memotong tiap bagian, selalu beri air/minyak yah. Usahakan memotong sushi dari pertengahan dahulu. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

60 menit
Sukiyaki ala ala dapur ndabun

Sukiyaki ala ala dapur ndabun

Pengen banget ya makan ala ala resto, tapi masa pandemi dan sebagai bunda kan harus pinter akal mengakal hehe Jadilah sukiyaki ala2 ndabun khaliyya malam ini, alhamdulillah percobaan pertama langsung ngena dihati, pak suami yang awalnya ragu untuk nyoba jadi habis semangkok dech hihi

5 orang
30 menit
Onigiri imut warna warni #riceballs #furikake

Onigiri imut warna warni #riceballs #furikake

Kebetulan saya dan tmn saya, yumi san dari Jepang iseng bikin onigiri karena dia bawakan saya furikake yg warna warni, kalo misalnya ga berwarna juga gapapa ini resep nya mudah banget πŸ˜€

10 orang
1 jam
Yakiniku Beef Yoshinoya Ala-ala

Yakiniku Beef Yoshinoya Ala-ala

Kesukaan suami dan bayi ku. Bisa buat lauk MPASI soalnya. Hehehe. Yuk di coba cooking

4 sd 5 orang
10 menit
Japanese chicken katsu curry ✨

Japanese chicken katsu curry ✨

4-5 orang
-+ 1 jam
Sausage Mentai Rice

Sausage Mentai Rice

Source: Moona's Jingga Sudah lama ngliat menu Mentai Rice wara wiri di jagat maya tapi mo coba bikin agak maju mundur karena menu Mentai Rice ini originalnya menggunakan salmon, mo nyetok salmon takutnya anak kurang in to sampai akhirnya ketemu resep Chicken Mentai Rice punya mbak Evy #Moona'sJingga Chicken nya saya coba ganti dengan sosis kemasan saya pake merk Fino yang gampang dihancurkan . #resepmentairice #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
Homemade sushi seasoning (ala teh Cia febri)

Homemade sushi seasoning (ala teh Cia febri)

Asssikk akhirnya bisa bikin sushi dengan bahan halal...alhamdulilah makasih resepnya teh fe....aseeeekkk ga perlu ke restoran lagi deehh...bisa bikin sushi cendili 😍😍 #japanesefoodCIAfebri #communityclass #cookpadcommunity_bekasi

15 menit
Mirin Halal Homemade (Sushi Seasoning)

Mirin Halal Homemade (Sushi Seasoning)

Halo,, udah bingung mau nulis apa ya,, Jadi ini tuh bumbu buat nasi sushi,, Udah ah langsung aja ya wkwkwk Resep dari teteh ecy akun cp: Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Japanese Milk Bun

Japanese Milk Bun

Senang sekali kesampaian bikin roti ini. Rada telat karna udah ga happening, tp gpp saya memang ga terlalu suka ikut2an, hehee...resepnya diadop dr resep milik Devina Hermawan, dg modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah aja. Ga ada susu kental manis di rumah, jd ditambah gula dan susu cair. Rotinya selain cantik, lembut, empuk, dan enak bgt..hmm πŸ€€πŸ˜‹

1 loyang
2 jam
Ebi Furai/Tempura (Udang Goreng Tepung)

Ebi Furai/Tempura (Udang Goreng Tepung)

Tamagoyaki

Tamagoyaki

Duo bocil paling demen banget maem pakai telur, biasanya mamak kalo masak telur paling ya cuma diceplok/didadar/direbus aja biar cepet. Tapi kali ini dibikin telur dadar gulung kha Jepang a.k.a Tamagoyaki. Alhamdulillah pada suka dan lahap makannya.

4 orang
30 menit
Tahu jepang masak santan pedas asam

Tahu jepang masak santan pedas asam

Ini enak.walau sederhana...simpel deh.cubii yukkk

Japanese Milk bread

Japanese Milk bread

Bismillahirrahmanirrahim Setelah sekian lama mau bikin ga jadi-jadi dari yang masih bersileweran tiap hariπŸ˜… Dan tibalah waktunya jadi challenge akhirnya bikin juga kan emang kudu nunggu jadi PR yak biar bikinπŸ™ˆ Happy posbar @dkitcheners_ tema " Japanese Milk bread " Jarang sekali ngeruti ya mamak ternyata mewarnai adonan roti itu tidak semudah kasih warna di adonan cake ga rata-rata gaes maklum lah yaa dalam urusan roti mamak emang masih perlu banyak belajar πŸ˜… #GA_Thenextlevel #Septemberceria #dkitheners #Myinspiration #Weekendchallange #Cookpadcomunitas_bekasi

Ayam pok pok saos teriyaki

Ayam pok pok saos teriyaki

My 1st trial niih, Alhamdulillah, berhasil.. Hehe

2 orang
1 jam