Ebi Furai/Tempura (Udang Goreng Tepung)

Fancy Japanese Milk Bread

Resep ini tanpa telur, tidak pakai metode tangzong seperti sebelumnya. idea recipe dari ice or rice, modifikasi oleh saya. #septemberceria #weekendchallenge #cookpadcommunity_depok #recookdepok_roti #PejuangGoldenApron2 #reseprotiherlin #breadpastryherlin

Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque

Tahu jepang masak santan pedas asam

Ini enak.walau sederhana...simpel deh.cubii yukkk

Homemade seasoning sushi

Alhamdulilah bisa ikutan cookpad community class japanese food bersama bunda CIA Febri. Jujur meskipun sy kurang suka dengan sushi tapi tetep dong semangat untuk bisa buat dan ikutin materi kelas ini, karena si krucil antusias ketika saya bilang mau buat sushi.....😊 Tugas pertama membuat dan merecook Mirin Homemade. Mirin ini adalah salah satu bahan perasa yg akan kita campurkan ke dalam nasi sushi sebelum di gulung. Berhubung di indonesia baru ada 1 produk yg membuat mirin halal dan agak sulit didapat, karena itu di modif oleh mbak cia febri buat sendiri dengan bahan dasar cuka beras, cuka apel dan bisa juga perasan air jeruk lemon. Source : CIAFebri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu Curry

Kemarin masak nasi gila dan hari ini kepengen masak curry 😬 Baru pertama kali masak chicken katsu curry. Resepnya recook dari DapurAva dengan sedikit modifikasi untuk pembuatan katsunya 😬

Dorayaki isi chocolatos

Nasi Mentai Telur

Anak-anakku kalau dibikinin nasi mentai ala-ala begini pasti senang,ga bakalan protes. Kebetulan punya rumput laut pedas dan nasi sisa semalam. Aku cuma pakai telur aja. Kejunya juga cuma cheddar,ga ada mozzarela. #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok

Gyoza Tahu

Ada sisa kulit pangsit sedikit di kulkas tapi isian ayam buat pangsit rebusnya abis. Karena liat masih ada stok tahu jadi ngide bikin gyoza tahu ini. Rasanya ga kalah enak sama gyoza ayam atau isian daging lainnya. Gyoza tahu jg lebih rendah kalori yey, semangat pejuang diet 🥰

Tekka Maki (cara buat + video)

Saya suka sekali makan di resto Jepang Sushi Tengoku, dan salah satu menu favorit saya ada Tekka Maki; bagi saya ini menu anak TK buat belajar Sushi, entah kenap saya suka sekali ... lebih dari Nigiri Sushi 🍣. Nah, sambil belajar menggulung Sushi, saya bertekad untuk buat satu ini, selain bahannya simple, tentunya penuh kenangan makan di restoran ini selama #dirumahaja jilid 2

Dumpling / Pangsit / Gyoza/ 饺子 isi telur dan sayuran 💟💟💟

Kepengen makan Dumpling. Kemarin bikin versi daging, suami ga mo makan😅 Coba coba bikin versi telur + jamur + kucai. eh doyan. Lama2 nambah isiannya pake wortel dan kentang. Isian tergantung isi kulkas aja. Klo pake kentang isian jadi lebih padet. Klo ga mo pake kentang, pake tepung kentang 1 Sdm juga bole. Lumayan bisa buat stock, sekali bikin 30 pcs, langsung masukin freezer, buat persedian saat tiba2 lapar tapi males masak. Katanya kuat 1 bulan, aku lom pernah coba selama itu, paling lama 2 minggu sudah habis. Dan bener rasa masi fresh kok. Ga perlu di cairkan dulu ya, lgs di ceburin ke air mendidih atau lgs tata di pan dan masak dengan api kecil sedang. #PejuangGoldenApron3

Udang Tempura Hokben (Home made with love 😍)

Ada udang,, yuk berkreasiiiiii... Thanks mom dapuR alana buat resep nyaaa enaaaaaaak. Cemilan untuk anakku approved

Nasi mentai sosis sederhana

Nyiapin sarapan utk pasukan di rumah yang harus makan nasi itu PR buat saya. Karena mereka mintanya nasi apa aja asal jangan nasi putih 😅. Ini salah satu resep kesukaan mereka. Emak pun senang karena bikinnya gampang 😁

Onigiri imut warna warni #riceballs #furikake

Kebetulan saya dan tmn saya, yumi san dari Jepang iseng bikin onigiri karena dia bawakan saya furikake yg warna warni, kalo misalnya ga berwarna juga gapapa ini resep nya mudah banget 😀

Teriyaki Donburi

Udah cookmark lama tapi baru sempet eksekusi sekarang... akhirnya kesampaian jugaa.. 😄 yummy bangeett.. Bikinnya pun gampang bangeet... 😋 Source: Irene

Japanese Milk Bread

Saya tuh ga terlalu suka roti.... sukanya coba coba resep 😂😂 Roti ini saya kasih isian selai dirumah, ada coklat, blueberry, strawberry, lemon, peanut, almond dan cashew (gileee ya stock gue 😜) Kalo keliatan berlebih hasilnya biasanya tetangga ada yang kebagian tester 😁😁 #weekendchallenge #septemberceria

Ayam teriyaki ala hokben KW 🐔

Nyobain resep dari cookpad. Iseng2 enyak 🤤

Homemade Furikake

Tugas ke2 cooking class #JapaneseFoodCIAFebri. Wah seru, kebetulan saya pecinta furikake. Bisa saya cemilin lho itu haha. Tadinya gak pernah kepikiran untuk buat sendiri furikake, tapi ternyata lebih enak bikin sendiri daripada beli yang kemasan. Belum lagi bahan-bahannya bisa kita pastikan sendiri bebas pengawet dan pe pe pe yang lainnya. Resep asli mbak CiaFebri pakai teri medan. Tapi karena gak sempat ke pasar, saya skip aja. Terus tadi saya coba-coba kasih shoyu sedikit. Wow, harummm. #CommunityClass #cookpadcommunity_Bandung

Furikake

🚨🚨Warning🚨🚨 Ini enak meski cuma di campur nasi hangat 🤤 malah sama anak aku ini digadoin 🤣 sayang g punya katsuobushi sama teri medan nya, pasti lebih enak kl bahan lengkap. Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Cumi Sosis Saos Teriyaki

Buka kulkas ada cumi n sosis, yaa udh lah masak simple aja 😍

Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread

Ini sejenis roti sobek pd umumnya. Tapi yg membedakan adalah permukaan roti nggak dioles kutel, tapi di tabur tepung terigu. Sumber resep : Moona's Kitchen #WeekendChallenge #SeptemberCeria #GA_Thenexlevel