Chicken Katsu Curry

Dipos pada May 1, 2022

Chicken Katsu Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin masak nasi gila dan hari ini kepengen masak curry 😬 Baru pertama kali masak chicken katsu curry. Resepnya recook dari DapurAva dengan sedikit modifikasi untuk pembuatan katsunya 😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry:

  1. 250 gram dada ayam filet cuci bersih belah sesuai selera, beri 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica diamkan 15 menit
  2. 100 gr tepung bumbu serba guna
  3. 100 gram tepung panir
  4. 1 butir telur
  5. 1 buah kentang
  6. 1 buah wortel
  7. 2 potong bumbu kari balok
  8. 1/2 butir bawang bombay besar
  9. 1/4 sdt garam
  10. sejumput gula pasir
  11. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry

1
Kocok telur lalu masukkan ayam yg telah dimarinasi. Gulingkan di atas tepung bumbu serbaguna kemudian celupkan lagi kedalam telur. Setelah itu gulingkan di atas tepung panir hingga merata.
2
Goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang sampai kecoklatan.
3
Siapkan sayuran, cuci, potong kasar bawang bombay iris kotak kasar.
4
Tumis bawang bombay hingga layu.lalu masukkan wortel dan kentang. Tumis hingga 1/2 matang. Lalu, masukkan bumbu kari dan beri ±200ml air. Aduk2 hingga mengental. Beri sedikit garam dan gula krn bumbu kari jepang rasanya lebih ringan dr bumbu kari indonesia.
5
Sajikan 😀
Chicken Katsu Curry - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fluffy Japanese Souffle Pancake

Fluffy Japanese Souffle Pancake

Source : birthday girl : mommy Nia Dasawulan Happy birthday to mom kesayangan Cocomtang : mb Nia yg ke 41. Semoga sehat selalu, panjang sabar untuk keluarga, Tuhan memberkati Di hari special nya mb Nia, kami warga Cocomtang bikin recook resep2 beliau. Aku pilih pancakes menul2 ini. Biasanya aku bikin buat kids pancake yg simple aja, resepnya sampai di luar kepala. Tapi special birthday nya mb Nia, khusus nih aku buat model2 souffle gini, di mana putel dan kutel dipisah jadi hasilnya so fluffy dan menggemaskan seperti yg lagi ultah hahaha. Oh iya, kuberi garnished / toppingnya strawberry supaya mb Nia selalu segar seperti strawberry dan selalu merah merona seperti lipstiknya😍☺️ Bisa diganti dengan taburan gula halus, springkles, cinnamon powder, bebaskan sesuai selera ya mom. #GANiaDasawulan41 #HBDNiaDasawulan41 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

4 buah
60 menit
Dorayaki Coklat Ekonomis

Dorayaki Coklat Ekonomis

"Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah membuat dorayaki ekonomis tanpa telur". Ini simpel banget. Difotonya belum penyajian. Yang pas sudah penyajian, diberi isian sudah gak keburu. Keburu diserbu anak-anak 🤭 #cookpadindonesia #anies_kitchen

Tempe Katsu Sambal Bawang

Tempe Katsu Sambal Bawang

Source : CP Pawoen_mungil Kalo bikin ini gak bisa sembunyikan bakul nasi jauh-jauh😆 Karena maunya pengen nambah dan nambah lagi😀 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13698426-96-tempe-katsu-sambel-bawang?invite_token=XuTVXKfSYzyRprR4cfiCgppZ&shared_at=1601206780

Homemade Furikake ala Fe

Homemade Furikake ala Fe

Tugas KEDUA #CommunityClass Japanese Food ☺️ Jadi nambah ilmu tentang jenis bahan makanan Jepang, salah satunya Furikake ini. Furikake adalah bumbu yang ditaburkan di atas nasi atau sebagai lauk, berbentuk tepung, butiran atau berserat misalnya abon. Furikake yang aku buat ga pake katsuobushi (abon cakalang), sebagai penggantinya pakai campuran abon sapi. Furikake biasanya dibuat dalam jumlah banyak sekaligus, disimpan dan bisa digunakan kapanpun diinginkan. ☺️ Anakku toddler suka banget ini dan bergizi 🤩🤩 Source: @CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Udang Teriyaki (untuk

Tumis Udang Teriyaki (untuk

Bismillah, bikin masakan baru buat anak bayi (1yo) 😍😘 Dan Alhamdulillah, lahaap banget makannya 😉

2 porsi
45 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bingung ini ayam mau diapakan jadi bikin yang simpel aja iya bun bikin chicken teriyaki

3 porsi
20 menit
Sweet fruit sushi ala fe

Sweet fruit sushi ala fe

Hari ini bikin dragon roll sushi. Alpukatnya sisa separo dibuang sayang. Pas ada ketan, ada buah mangga yang kulitnya mau dikupas mau buat bikin keripik & ada stok stroberi dikulkas. Mari kita bikin mango sticky rice ala sushi. Source : cikgu Hes Hidayat. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #masaksemuabagian #bandungsilihasaan_puntenmangga

1 roll sushi
30 menit
🌸Japanese milk bread 🌸 (eggless)

🌸Japanese milk bread 🌸 (eggless)

Boleh juga resep ni roti empuk tanpa telur, terserah mau kosong enak aja tapi kalau isi enak banget. Sumber : Erni Estika Saya modif sedikit kurangi air susunya dan nambah tepung sampai adonan ga lengket ditangan. Bentuk kurang bagus karena pakai loyang bulat, belom punya loyang kotak 🤭 Saya bikin 2 resep maklum rakyat banyak

Sushi diet ubi bayam vegan no garam gula tepung minyak

Sushi diet ubi bayam vegan no garam gula tepung minyak

Anak2 pengen sushi Uminya? Bikin sushi ubi hihi Cantik yaa #dietdkah #dietketo

Sushi Seosoning

Sushi Seosoning

Alhamdulillah dapat ilmu lagi di kelas japanese food dengan mbak cia febri.. kali ini tugas ke 1 membuat mirin tp karena mirin identik belom halal kita buat sushi seosoning sendiri,sebenernya dari anggur beras,berhubung gk punya saya pakai lemon,mirin ini untuk di campur ke nasi yang mau di gulung supaya membunuh bakteri yang terkandung di sushi apabaila memakai ikan mentah mirin sangat membantu.. ini versi pakai lemon ya teman² karena gk punya anggur beras halal..rasanya ini asam tp manis seger jadinya. Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysushiseasoning #masakanjepangimaimey

Japanese Coconut Milk Bread Autolysis

Japanese Coconut Milk Bread Autolysis

Bismillah...mau ikutan meramaikan weekend challenge ini ah..mumpung masih ada waktu..sekalian me recook resep mb Ge Adhian..Japanese Milk Bread pake santan..makanya punya aq kasih nama Japanese Coconut Milk Bread Autolysis..krn aq pake metode autolysis gaes..dulu pernah bikin hokkaido coconut milk bun..tapi 1 warna..pake metode biasa..lha yg sekarang aq pake metode autolysis..dan hasilnya sm2 empuk gaes..tp yg ini empuknya kebangetan..smp aq sendiri bingung..ini roti atau bukan y..soalnya roti tp kok langsung lumer di mulut...hihihi.. dan kali ini aq kasih warna biar rame..dikit aja sihh..semburat..let's cuuuz gaes.. #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

1 loyang
Recook = Furikake buatan sendiri! 🥳😭

Recook = Furikake buatan sendiri! 🥳😭

Akhirnya! Dulu pernah beli baked salmon gitu trs diatasnya ditaburi kaya ori tipis-tipis pake wijen, tp masi gatau namanya apa! Trs pernah nemu adalah yg jual, tp pas dibuka banyak penyedapnya yaahh sedih :( Berhubung lagi eating clean, dan nemu resepnya furikake ala ibu CIA Febri, jadi, mari memasak versi cleannya! Source = CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang

Tamagoyaki

Tamagoyaki

Duo bocil paling demen banget maem pakai telur, biasanya mamak kalo masak telur paling ya cuma diceplok/didadar/direbus aja biar cepet. Tapi kali ini dibikin telur dadar gulung kha Jepang a.k.a Tamagoyaki. Alhamdulillah pada suka dan lahap makannya.

4 orang
30 menit
💜 Japanese Milk Bread~

💜 Japanese Milk Bread~

Masih penasaran sama roti satu ini. Coba bikin lagi, masih dengan resep yang sama, dan pakai oven tangkring tentunya 😊 Tapi kali ini bedaknya ketebelan itu yak 🤭 #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

1 loyang
3 jam
134. Homemade Okonomiyaki Sauce

134. Homemade Okonomiyaki Sauce

Berhubung pandemi, mau jajan di luar jadi takut. Lagi kangen banget jajan okonomiyaki. Coba cari resepnya di Cookpad, alhamdulillah nemu 😍. Dan ternyata.. saus nya itu ada sendiri ya 😁. Lalu coba nyari dan nemu resep dari bunda Mimi Nur Sabatiana Source : Nur Sabatiana #cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron2

200 ml
5 menit
Daging Kambing Teriyaki

Daging Kambing Teriyaki

Lagi dan lagi kita mengolah daging kambing..bosen dengan sop, gulai, kare atau nasi kebuli..ku coba buat menu berbeda hari ini.. Yess teriyaki tp bukan daging sapi..melainkan daging kambing.. #GA_TheNextLevel #belanjaidedipasarcookpad #reseprumahan

4 porsi
1 jam
Onigiri Nasi Bekepor

Onigiri Nasi Bekepor

Setelah merasakan nasi Bekepor. Setiap hari makan nasi Bekepor karena suka dan simpel. Lauknya dapet nasinya dapet sambalnya dapet sayurnya dapet All in One deh pokoknya. Simpel banget nih bikin. Onigiri dari nasi Bekepor. #KupasHabisResep #NasiBekepor_Yuliana #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

4 porsi
Cawanmushi tanpa dashi tanpa air kaldu super simple, enak lembut

Cawanmushi tanpa dashi tanpa air kaldu super simple, enak lembut

Cawanmushi super simple ini dibuat dengan bahan seadanya yg ada dirumah ibu-ibu dirumah tapi rasa nya super enak dan lembut!

2-3 porsi
45menit