136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning)

Dipos pada April 25, 2022

136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning)

Anda sedang mencari inspirasi resep 136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) memakai 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagus gak bagus yg penting posting.. Alhamdulillah bisa ngerjain tugas dg baik dan benar walau hasil alakadar.. tugas pertama dari kelas japanese food yaitu merecook (mirin) homemade sushi seasoning ala Fe.. resep asli menggunakan cuka beras, kalo ga ada atau ga punya bisa diganti dg perasan jeruk nipis atau lemon. Mirin saat ini blm ada yg label halal, jd mbak Fe bkin mirin versi halal buat sushi seasoning atau aneka masakan jepang lainnya.. Selamat mencoba~ #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpad_Community_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning):

  1. 150 ml air
  2. 4 sdm perasan air jeruk nipis peras (resep asli : cuka beras)
  3. 1-3 sdm gula pasir
  4. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning)

1
Rebus air, gula dan perasan air jeniper. sampai gula larut dg api kecil sampai mendidih. matikan api.
136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) - Step 1
136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) - Step 1
136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) - Step 1
2
Masukkan garam & aduk rata. Saring kedalam wadah steril. Tutup. Simpan dikulkas. Siap digunakan untuk sushi & aneka masakan Jepang. (Note : tahan seminggu didalam kulkas, tanpa kontaminasi bakteri apapun)
136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) - Step 2
136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Roti yang pernah viral. Sebenarnya roti ini sama dengan roti sobek. Bedanya hanya : • waktu memanggangnya di suhu yang rendah dibanding memanggang roti seperti biasa. Dengan suhu yang rendah, menjaga agar roti tetap lembab tidak kering dan lembut • penggunaan terigu yang ditabur adalah untuk menjaga agar permukaan roti tetap putih atau agar tidak timbul golden brown. • tanpa penggunaan telur juga bisa menjadi tips agar roti tetap putih. #Ga_thenextlevel #myinspiration #dkitcheners_ WEEK 22

Dorayaki (tanpa cetakan)

Dorayaki (tanpa cetakan)

Akhirnya saya buat ini juga. Dari zaman TK menuju SD, pengen banget buat sendiri si dorayaki ala kartun kesayangan, Doraemon. Ini saya buatnya di rumah mama saya, lagi nginap. Hehehehee.... Orang² rumah pada doyan semua. #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang

5 tangkap
45 menit
Sosis Bumbu Teriyaki

Sosis Bumbu Teriyaki

Bosen ama menu itu-itu aja.. bosen cuma ngasih yahya sosis goreng dan olahan telur begitu begitu aja... Kali ini ibuk mau buat sosis bumbu teriyaki.. Dijamin yahya makin lahap makanya. Lumayan buat ngebooster BB krn kalorinya juga lumayan. Selamat mencoba...

4 orang
30 menit
Niku Udon Ala Marugame

Niku Udon Ala Marugame

Seneng banget makan niku udon, tiap ke marugame pasti pesennya ini. Kali ini mencoba bikin sendiri meski ga senikmat marugame tp ttep enak 😂 #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Siapkan bumbu yang dihaluskan 2cabe keriting 3cabe rawit jblay 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Set sdt garam Set sdt minyak sayur (aku si pake minyak brocol) Bahan yang di goreng Siapkan tahu cina setengah potong dadu (sebelumnya dicuci dulu yaaa) 5buah bakso sapi potong potong Bahan Toge Kol (1/4 diiris tipis) Wortel (1buah) di potong tipis panjang Saos teriyaki 2sdm Garam set sdt Kaldu ayam 1 sdt Lada bubuk set sedt / sedikit ajaa ya Kecap manis 2sdm Langkah pertama Tahu cina dan bakso setelah diiris lalu di goreng bersamaan Inget Bakso jika sudah agak kering di angkat yaaa. Pisahan dengan tahu nyaa Lalu tiriskann Langkah tahap 2 Haluskan bahan semuanya aku pake handblend (kalo gak ada bisa pake blender/ulekan yaaa Langkah ketiga - Tumis bumbu hingga harum dengan minyak 4sdm - Lalu masukan saos teriyaki, garam, kaldu ayam Aduk rata - Lalu masukan sayurnyaa semuaa tumiss hingga layu - Masukan air sedikit aja yaaa - masukan kecap manis dan lada nyaa - terakhir masukan tahu cina dan bakso yang udh di goreng aduk rata Dan diamkan 30detik hingga bumbu menyerap Dannn siappp disajikannn Selamat mencobaaa☺

3-4 orang
1jam
🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥

🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥

Assalamualaikum momies😊 Selamat pagi... Udah lama kepengen bikin dimsum mentai yg lagi "vairel" ini...😄 Biasa bikin siomay/dimsum pakai saus asam manis aja, kali ini di toping pakai saus mentai ala2 yg lebih kental ternyata mantap juga👌😋 Untuk resep saus mentainya saya pakai resepnya : YC Dapurumi karena super simple dan bahannya mudah diperoleh #PejuangGoldenApron3 #SiomayMentai #DimsumMentai #Mentai #Cookpad_id #CookpadComunityIndonesia

12 dimsum
80. Nasi Kare Jepang + Ayam Katsu (with yogurt homemade)

80. Nasi Kare Jepang + Ayam Katsu (with yogurt homemade)

Udah lama pengen nyoba bikin nasi kare jepang. Request nya anak" yang suka nonton Doraemon🤩. Dan mereka suka, resepnya dari AliyaKitchen. Rasaynya lebih enak setelah saya tambahkan sedikit yogurt homemade. Praktis cara buatnya. Yuk moms dicoba🥰🥰🥰 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Japanese Curry

Japanese Curry

Biasanya kalo resep curry kan cuma pakai curry roux nya doang, gak ditambah bumbu lain lagi. Ini resep rahasia aku, selalu aku tambahin saus tomat biar curry nya gak enek dan rasanya curry nya lebih keluar. Boleh dicoba pasti rasanya jadi beda.

4 orang
1 jam
Killer Toast Hokkaido Milk Taro (metode Tang Zhong)

Killer Toast Hokkaido Milk Taro (metode Tang Zhong)

Udah lama penasaran bikin roti dengan metode tang zhong, akhirnya bisa eksekusi hari ini. Awalnya memang berasa agak lengket tapi asal terus diulen lama-lama jadi ga lengket. Alhamdulillah hasilnya lumayan untuk pemula kayak saya, ditambah pake resepnya ci Tintin yang selalu bikin sukses hhe,, killer toast yang bikinnya praktis cuma sekali proofing, empuk, lembuttt krn pakai metode tang zhong yang katanya mengunci kelembaban dan pake bahan-bahan yang direkomen sama ci Tintin. Untungnya pas lagi ada bahannya di rumah. Silakan bisa dicoba ya 😄 Sumber: Tintin Rayner #CookpadCommunity_Depok

Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

Akhirnya pengen nyoba juga salmon mentai rice ini. Dari kemaren mau bikin mundur maju mulu karena ada bahan2 gak punya, jadinya resep ini hasil intip banyak resep dan aku modif bahan. Saus mayones aku campur dengan yogurt supaya rada seger tapi aku tambah gula juga. Setelah matang kucoel hm enak. Semangat ntar mau bikin lagi buat maksi pasukan di rumah. #pejuanggoldenapron3

1 porsi
30 menit
Miso Soup

Miso Soup

Saya suka sekali rasa2 asian food yg sup2 rasanya cuma numpang lewat kek gini ahaha #PejuangGoldenApron3

Homemade Sushi Seasoning Ala Fe🍶

Homemade Sushi Seasoning Ala Fe🍶

Dapat gift dari Cookpad berupa class online: Japanese Food bersama mbak Fe. Salah satu menu yang diajarkan yaitu membuat sushi, salah satu makanan favorit orang Jepang, termasuk beberapa orang Indonesia 😄 juga suka jenis masakan Jepang ini. Untuk membuat sushi, ada step yang harus dilakukan yaitu salah satunya menyiapkan sushi seasoning. Oiya sushi seasoning bisa juga beli yang sudah jadi, tapi rasanya kadang tidak sesuai selera kita. Kali ini saya mendapat tugad untuk merecook resep sushi seasoning ala mbak Fe. Saya menggunakan cuka beras merk Narcissus karena yang ada di market dekat rumah mereknya itu 😀. Garam dapur saya pakai garam himalaya, jadi hasil sushi seasoning berwarna agak pink😁. Untuk takaran cuka dan gula saya kurangi, karena saya suka yang rasanya tidak terlalu asam, dan tidak terlalu manis. Garam himalaya ini tidak seasin garam dapur biasa, jadi takaran saya samakan dengan resep mbak Fe. Tau ga sih?, ini pertama kalinya ikut community class online by watshapp. Awal-awal grogi ngikutinya wkwkwk padahal class online, karena kulihat daftar pesertanya para cookpaders yang resepnya udah banyak dan follower mereka udah bejibun. Saking bahagianya sampai salah ketik mbak Hes jadi mas Hes😂, maafken mbak Hes🙏. Rasanya senang dan bangga bisa ikutan community class Japanese Food bersama CIA Febri. Ilmunya sangat-sangat bermanfaat mbak Fe, terima kasih🙏. Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

150 ml
15 menit
114. Tahu Katsu

114. Tahu Katsu

Kalau biasanya katsu itu pakai ayam, kali ini mau cobain bikin yang isinya tahu hehe Caranya mudah kok 😋

Telor Ceplok Teriyaki

Telor Ceplok Teriyaki

Ini, resep simple, beli telor ceplok yg sudah jadi, tambahin saus, rasanya okay banget. #Source : Fb Resep Abah Oke(Resep Olahan Telor Special by @pawon_ceuceu83)

Ekkado ala Hokben (MPASI 1Y+)

Ekkado ala Hokben (MPASI 1Y+)

Source : Phie Kitchen Baru kali ini nyobain buat Ekkado karena kangen banget makan Ekkado ala Hokben. 😂Bikin sendiri jd bisa makan lebih banyak dan puas. Sy sempat salah karena kulit tahu yg dipakai ga perlu direndam air dulu. Jd sempet buang sebagian kulit tahu. Pdhal bisa langsung digunting dan digulung aja. Untuk pengikat sy pakai benang yg agak tebal, tapi kl mau lebih wangi kl saran teman bisa pakai pandan yg dipotong2 memanjang atau daun kucai aja.

Crabstick Sushi roll

Crabstick Sushi roll

Source:ciafebri.tugas ketiga dari Bu FE .bikin sushi roll duh susah banget motongnya takut ambyar😀percaya ga percaya bikinan sushi hari ini habis ma anak cikalku😀suka banget katanya enak.makasih cookpad sudah memberikan class online sushi makasih juga Bu FE @ciafebri untuk ilmu dan resepnya.sukses terus buat Bu FE😇 #JapanesefoodCIAFebri #communityclass #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #cookpadindonesia

Ayam goreng TERIYAKI (slow cooker)

Ayam goreng TERIYAKI (slow cooker)

masak ini serasa di resto rasanya haha pede bget ...🤣pakai slow cooker biar lembuuut sampek misah sendri daging sm tulangya...😎

3 org
15mnit
Japanese Milk Bun (No Telur)

Japanese Milk Bun (No Telur)

Sebenarnya udah lama bikinnya, cuma baru sempat ngepost aja. Bahannya gampang banget.

Tahu teriyaki

Tahu teriyaki

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad.resep ini udh disimpan lama bgt dan br hr ini kesampean buat masak.alhamdulillah nambah lg 1 ide menu masakan.rasanya Insya Allah enak. resep ini recook milik @presella.thank you resepnya 😊.

4 orang
Okonomiyaki

Okonomiyaki

Sarapan 2 hari ini diisi dengan okonomiyaki ala-ala ini.. Jadi ala-ala karena menggunakan bahan yang ada di rumah saja..setidaknya jadi penawar rindu sensasi jajan yang banyak berkurang sejak pandemi ini.. Saus okonomiyaki disini menggunakan resep sausnya mbak Miranda Fakhrianto, sedang okonomiyakinya sendiri hasil mengarang bebas.. Alhamdulillah dapet tekstur lembutnya.. Untuk adonannya, jangan sampai skip baking powder nya yaa..percobaan pertama lupa nggak masukin baking powder, alhasil adonannya padat kayak bakwan raksasa.. 🤣 Tekstur adonannya sebaiknya cukup cair sehingga adonan bisa mengalir diantara celah-celah sayuran..adonan yang terlalu kental bisa berakibat kurang merata dan susah dibalik..