Japanese Milk Bun (No Telur)

Sushi telur

Japanese Curry

Biasanya kalo resep curry kan cuma pakai curry roux nya doang, gak ditambah bumbu lain lagi. Ini resep rahasia aku, selalu aku tambahin saus tomat biar curry nya gak enek dan rasanya curry nya lebih keluar. Boleh dicoba pasti rasanya jadi beda.

Japanese Milk Bread Banana Choco and Cinnamon Flavour

Panjaaaang banget ya namanya hehehe... 🤭 padahal klo Indonesia bilang mah roti sobek atau roti kasur, tp kali ini saya bikin dg isi pisang pakai cokelat dan adonannya saya tambah bubuk kayu manis. Rasanya hmmmm.... Wangi dan manis, enak loh... 😍🤗 #SeptemberCeria

Miso Ramen Halal

Terlalu lama PSBB bikin kita ga bisa kemana-mana. Akhirnya suami dan anak kasih challenge karena sudah kangen ramen. Dan reviewnya mereka suka banget. Yuk dicoba..

Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread

Ini sejenis roti sobek pd umumnya. Tapi yg membedakan adalah permukaan roti nggak dioles kutel, tapi di tabur tepung terigu. Sumber resep : Moona's Kitchen #WeekendChallenge #SeptemberCeria #GA_Thenexlevel

Japanese Milk Bread

Bismillah.. Tadi siang buka IG lha koq bersliweran japanese milk bread ini hasil postingan para dkitcheners🤤 Langsung ke dapur eksekusi, kebetulan udah selesai masak dan Tangerang hujan seharian jadi cocok buat cemilan 😍 Roti ini saya buat dengan tepung komachi, taburannya saya pakai maizena setelah matang saya taburin gula halus Enak banget, empuk...gak bau tepung karena udah dicampur gula halus Untuk pemanggangannya saya alasi alumunium foil diatasnya jadi warna tetap cantik, tdk gosong😍 source: mbak Najma Fiq #SeptemberCeria #JapaneseMilkBread #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2

Salmon mentai rice

Akhirnya pengen nyoba juga salmon mentai rice ini. Dari kemaren mau bikin mundur maju mulu karena ada bahan2 gak punya, jadinya resep ini hasil intip banyak resep dan aku modif bahan. Saus mayones aku campur dengan yogurt supaya rada seger tapi aku tambah gula juga. Setelah matang kucoel hm enak. Semangat ntar mau bikin lagi buat maksi pasukan di rumah. #pejuanggoldenapron3

Ebi Katsu Curry

Liat ok cheff jd ingin cobain resep udang crispy ala masakan jepang dengan sup nya yg khas aroma lada, enak loh..

Mie Singkong Beef Teriyaki

Mie Singkong dibuat dari tepung mocaf, 100% karya petani Indonesia. Saya memasak dengan harapan kita sehat, petani Indonesia sejahtera dan ketahanan pangan Indonesia makin baik

Nasi Mentai Telur

Anak-anakku kalau dibikinin nasi mentai ala-ala begini pasti senang,ga bakalan protes. Kebetulan punya rumput laut pedas dan nasi sisa semalam. Aku cuma pakai telur aja. Kejunya juga cuma cheddar,ga ada mozzarela. #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok

Pancake Pinky Dorayaki #409²²

Bismillah, . #cemilan #cemilananak #cemilanpraktis #cemilanmurah #cemilankilat #cemilansehat #Simplerecipesummuarwa #cake_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3  #Mingguke22 Selasa, 27 Oktober 2020

Japanese Soufflé Pancake With Palm Sugar Sauce(saus gula merah)

Alhamdulillah sudah dapat sertifikat dari Baking World jadi semakin semangat belajar buat kue. Dan ini kue pertama yang aku coba setelah pelatihan. #AdaGulaAdaSemut

Daging slice yoshinoya wijen

Ada sisa daging di kulkas dan anak-anak doyan banget sama daging ini😍

Nasi Goreng Teriyaki, saus teriyaki bisa dibuat homemade

Masih ada sisa daging dari bebikinan soto daging kemaren, akhirnya diberdayakan, dagingnya saya sisihkan untuk dibuat nasi goreng. Biasanya selalu menggunakan ayam , udang, telur, sosis sebagai campurannya. Karena memakai daging, bumbu/ataupun sausnya , dipakailah saus teriyaki. Saya menggunakan saus teriyaki siap pakai. Jika teman-teman tidak mempunyai saus teriyaki, bisa gunakan 3 sdm kecap manis+1 sdm kecap asin utk menghasilkan 4 sdm saus teriyaki. Hasil akhir, citarasanya agak manis gurih. Untuk melihat kumpulan resep nasi goreng, bisa stay tuned di hestek #nasigorenglingga 😀😀😀 Selamat merecook yaa.. #nasigorenglingga #nasigorengteriyaki #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

Jamur Tiram Sayuran Teriyaki

Kemarin udah buat salad/acar hokben, kayaknya kurang pas kalau gak ada teriyakinya. Karena lagi gak ada stok ayam/daging dan adanya jamur tiram. Jadilah ini hehe Alhamdulillah ma syaa Allah

Kentang Katsu versi Diet

Diet msh bisa makan enak😁

Japanese milk bun strawberry

Saya pemula apalagi dalam hal rerotian..belajar sendiri secara otodidak,hasilnya sering keras kaya batu dan gosong haha.. meski sering gagal tapi gak kapok,mencoba dan mencoba lagi dan kali inipun saya tergoda mencoba membuat roti yg sedang bertebaran dimana mana. Di Indonesia dikenal dengan nama Roti kasur,di Jepang dikenal dengan nama japanese milk bun atau hokkaido milk bread. Menggunakan resep korean garlic bread eco,pemakaian air saya ganti dengan susu cair dan margarin sy ganti dengan butter, dengan tetap menggunakan methode autolisis,jadi meski tak punya mixer heavy duty tak pantang untuk bisa berkreasi. Cusss.. Cekidot. #SeptemberCeria #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Minggu51 #CookpadCommunity_Depok

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Nah kalo mau nyoba bikin kulit siomay/dimsum/gyoza sendiri bisa nih pake ini, tapi ya siapin tenaga buat gilas adonannya soalnya sampe tipis gitu

Ramen kuah miso 🍜

Ke BM an karena PSBB yang diperpanjang tapi pengen jajan, tapi takut. Alhamdulillah nemu resep gampil dan simple. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

219. Chawan Mushi ala Focaccia Garden

Hujan-hujan di Bogor kali ini disponsori makanan hangat chawan mushi yang menurut saya siy isinya bisa dibuat topping ala focaccia garden yang lagi ngHits. 😅 *maksa dikit yaa.. Maksa lagi, ga punya ramekin.. manfaatin rantang kecil yg ada dirumah ajah 😅. Sumber : Chef Hideyoshi Cooking Class Channel #ComboNgabibita_AlaFocacciaGarden #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 18 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 91.