Japanese milk bun strawberry

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese milk bun strawberry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese milk bun strawberry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese milk bun strawberry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese milk bun strawberry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese milk bun strawberry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese milk bun strawberry memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pemula apalagi dalam hal rerotian..belajar sendiri secara otodidak,hasilnya sering keras kaya batu dan gosong haha.. meski sering gagal tapi gak kapok,mencoba dan mencoba lagi dan kali inipun saya tergoda mencoba membuat roti yg sedang bertebaran dimana mana. Di Indonesia dikenal dengan nama Roti kasur,di Jepang dikenal dengan nama japanese milk bun atau hokkaido milk bread. Menggunakan resep korean garlic bread eco,pemakaian air saya ganti dengan susu cair dan margarin sy ganti dengan butter, dengan tetap menggunakan methode autolisis,jadi meski tak punya mixer heavy duty tak pantang untuk bisa berkreasi. Cusss.. Cekidot. #SeptemberCeria #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Minggu51 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese milk bun strawberry:

1. 250 gram tepung terigu cakra
2. 40 gram gula pasir
3. 1 sdm susu bubuk
4. 1 butir kuning telur
5. 125 ml susu cair uht
6. 1 sdt ragi instan
7. 2 sdm air untuk melarutkan ragi
8. 30 gram butter
9. 1/4 sdt garam
10. Secukupnya pasta strawberry
11. Bahan isian:
12. Keju cream dan coklat filling

Langkah-langkah untuk membuat Japanese milk bun strawberry

1

Dalam bowl masukkan: terigu, gula, susu bubuk,kuning telur. Aduk rata. Masukkan susu cair sambil diuleni hingga adonan menyatu,istirahatkan minimal 2 jam (sy semalaman) lalu masukan ragi uleni dgn mixer hingga tercampur rata

2

Masukan garam dan butter uleni kembali dengan mixer, beri pasta strawbery uleni hingga kalis elastis membentuk WP,lalu bulatkan olesi bowl dgn sedikit minyak, tutup dengan plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat -+ 60 menit

3

Bagi bagi adonan seberat @30 gram, rounding, tutup dgn plastik diamkan 10 menit, gilas lalu beri bahan isian tutup dan rapihkan

4

Letakan dalam loyang yg sudah diberi alas baking papper, tutup dgn plastik diamkan 30 menit hingga mengembang, taburi tepung terigu

5

Oven dengan suhu 200°c api atas bawah selama 15 menit angkat,dinginkan diatas cooling rack, siap disajikan