Chicken teriyaki simpel

Dipos pada April 25, 2022

Chicken teriyaki simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken teriyaki simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken teriyaki simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken teriyaki simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken teriyaki simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken teriyaki simpel adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken teriyaki simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken teriyaki simpel memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kayaknya ini jadi lauk yang paling sering saya masak di rumah. Soalnya mudah, cepat, dan enak. Baru kemarin seorang teman minta resepnya, saya pikir ditulis sekalian deh di cookpad biar nggak lupa. Biasa ya, kalau sotoy ga ditulis dan lama nggak dipakai kan bisa lupa. Kadang, untuk marinasi saya pakai bumbu putih (resep telah di share) alih-alih menggunakan bawang putih saja biar lebih berbumbu. Tentu untuk protein bisa ganti dengan tahu, daging sapi, dll sesuai selera. Bisa juga ditambah irisan rawit biar lebih enak. Yang mana pun pilihannya, insyaAllah tetap mudah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken teriyaki simpel:

  1. 250-300 gr daging ayam fillet, saya pilih bagian paha
  2. 1 siung bawang bombay ukuran kecil, iris memanjang
  3. 1 ruas jahe, parut
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 3 sdm shoyu (halal, saya pakai kikkoman). Boleh ganti kecap asin
  6. 1 sdm mirin (halal, saya pakai kikkoman). Boleh skip
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 50 ml air putih, atah lebih
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 2 sdm minyak wijen
  12. Irisan cabai, optional (pada gambar saya tidak pakai)
  13. Daun bawang, optional (pada gambar saya tidak pakai)
  14. Biji wijen, untuk taburan
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Chicken teriyaki simpel

1
Potong ayam menjadi bagian kecil-kecil. Besarnya sesuai selera saja, sisihkan.
2
Campurkan semua bahan mulai dari bawang-bawangan, jahe, hingga beragam saus dalam satu wadah. Kecuali air ya, air digunakan ketika memasak untuk mematangkan daging saja.
3
Seperti yang sudah saya tulis di atas, bawang putih halus bisa diganti dengan bumbu putih original yang sebelumnya telah saya bagikan resepnya. Tujuannya supaya lebih sedap berbumbu juga lebih harum dan kental akibat kemirinya.
4
Masukan ayam pada saus. Marinasi hingga 2 jam atau semalaman. Simpan dalam wadah tertutup rapat dalam kulkas
5
Panaskan minyak pada wajan. Bila minyak dirasa sudah panas, masukan ayam yang telah dimarinasi bersama seluruh bumbu dalam wadah.
Chicken teriyaki simpel - Step 5
6
Apabila saus sudah mendidih namun daging/ayam belum matang, bisa tambahkan air ke dalam wajan. Masak hingga ayam matang, bumbu mendidih dan air menyusut.
7
Taburi biji wijen sebagai pelengkap, chicken teriyaki versi super simpel nikmat disajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakiage/Bakwan Jepang

Kakiage/Bakwan Jepang

Sore-sore pengen ngemil goreng-goreng gurih yang bisa sharing buat bocil juga. Bisa jadi solusi juga kalo anak susah makan sayur.

2 orang
30 menit
Onigiri Floss Scrambled Eggs

Onigiri Floss Scrambled Eggs

Buat sarapan kali ini kembali ke nasi hanya bukan buat Gimbap Oppa tetapi Onigiri yg sy padukan dengan telur orak arik dan abon serta supaya ada sensasi pedas,sy tambahkan sedikit saus sambal...2 onigiri sudah cukup untk sarapan pagi...happy baking cookpaders selamat berkreativitas pagi😍💞❤️ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #dewisaraswati

4 orang
15 menit
Ekado ayam🐔udang🦐

Ekado ayam🐔udang🦐

Enaaak niiiih, anak-anak pasti doyan, bisa dijadiin bekal buat anak sekolah. Resep dari dapur Willgoz dengan takaran sesuai bahan yang tersedia Sumber : Willgoz Kitchen

15 buah
Dorayaki Coklat

Dorayaki Coklat

Berhubung sudah bikin selai coklat dan musim hujan pengen selalu ngunyah,jadi di bikinlah yang gampang,dorayaki coklat,sources by Tintin Rayner,Recook by Me

8 tangkup
Dorayaki ala Tiger Kitchen

Dorayaki ala Tiger Kitchen

Ini simple bikinnya, bagian tricky-nya adalah ketika menentukan dorayakinya sudah matang belum...makanya tuh ada yang kuning, ada yang kecoklatan...hehehe..

Tuna Teriyaki

Tuna Teriyaki

Seharusnya diresep pakai paprika, tp saya ada nya cabe merah & hijau. Optional ya . Kalo mau enak sesuai kan saja

2 orang
30-45menit
Kue dorayaki sederhana

Kue dorayaki sederhana

Japanese Milk Bun

Japanese Milk Bun

Senang sekali kesampaian bikin roti ini. Rada telat karna udah ga happening, tp gpp saya memang ga terlalu suka ikut2an, hehee...resepnya diadop dr resep milik Devina Hermawan, dg modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah aja. Ga ada susu kental manis di rumah, jd ditambah gula dan susu cair. Rotinya selain cantik, lembut, empuk, dan enak bgt..hmm 🤤😋

1 loyang
2 jam
Dumpling/Gyoza Ayam

Dumpling/Gyoza Ayam

Resep ini dari mba Rtn Pertama kalinya nulis resep di cookpad dan langsung ngerecook resep2 yg pengen banget aku buat yaitu gyoza dan jadi lah ini. Terima kasih resepnya Mb Rtn. Sekaliaan ikutan #AudisiDutaRecook #dahliaSQUAD

BEEF TERIYAKI (mirip Hokben) 😁👍

BEEF TERIYAKI (mirip Hokben) 😁👍

Sedang banyak waktu luang dan pengen makan masakan yg lain dari hari biasa..yuks lah kita bikin temanya: Japanese Fast Food (Hokben) 🤭 #TemaHokben

10 orang
Sushi Roll

Sushi Roll

Akhirnya berhasil bikin sushi roll. Biasanya bikin tapi amburadul, makanya gak diupload. Untung ada community class dari cookpad. Jadinya makin ngerti tips2nya. Kali ini bikin sushinya pake bahan seadanya karena belum sempat beli. Pake telor, nugget, ham 😘😘. Cocok ini buat bekal anak. Ngeroll sushi, intinya yang nori bagian kasar yang nempel di nasi. Dijamin nempel 😉 Tips memotong sushi: 1. Gunakan pisau tajam 2. Basahi pisau sebelum digunakan (bisa dioles sedikit minyak supaya nasi ga lengket di pisau) 3. Bersihkan pisau sebelum memotong berikutnya (biasanya dioles di lap basah) 4. Potong dr sisi tengah dulu jangan pernah potong sushi dari pinggir 5. Potongan isian terkecil ditaruh ditengah jangan dipinggir #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #sushi #sushiroll

Japanese light cheese cake (No butter)

Japanese light cheese cake (No butter)

pencarian resep cheese cake terus berlanjut, kali ini nyoba resep tanpa pakai butter. Hasilnya light banget, lembut, dan mirip teksturnya sama fuwa fuwa atau chizukek.

5 potong
1 jam 30 menit
Ayam saus teriyaki

Ayam saus teriyaki

Menu makan siang untuk suami🙂

2 porsi
30 menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Kalo mau beli jadi aja, si abon nori. Tapi sejak gabung di cookpad suka bikin ini itu sendiri, bisa hemat 🤭🤭 Seneng deh dapet kelas masak gratis dan bisa tanya2 langsung plus kenal sama masternya Mbak Cia Febri 😘😘 1/2 resep ini uda banyak lo jadinya. Biasanya kalo mau buat sedikit saya cuma bikin 1/5 resep 🤣 Tapi gpp jadi stok, taruh aja di kulkas 😉 just info: Katsuboshi itu taburan yang biasanya di takoyaki. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

Mirin Halal Homemade (Sushi Seasoning)

Mirin Halal Homemade (Sushi Seasoning)

Halo,, udah bingung mau nulis apa ya,, Jadi ini tuh bumbu buat nasi sushi,, Udah ah langsung aja ya wkwkwk Resep dari teteh ecy akun cp: Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Bobor baby jagung & daun pepaya jepang

Bobor baby jagung & daun pepaya jepang

Gag ada cerita yg istimewa sih dimasak kali ini,, ini hanya masakkan harian aja, berhubung dikulkas ada baby jagung kalo dlm bhs jawa katek jagung jenenge, kepikiran buat sayur bobor, trus biar warnanya ada ijo2ne petik daun pepaya jepang samping rumah . Seneng nak tinggal petik2 ndek halaman rumah,, irit 😂😂😂 Ini aku buat yg versi pedes ya, dibuat gag pedes jg ok buat anak2,, #MasakSetiapBagian #masakanku #resepibu

4 porsi
1 jam
Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Anak-anak suka sekali ikan salmon tapi biasanya digadoin. Akhirnya emak nemu resep gabungan salmon dan nasi. Kata si mbarep uenak, alhamdulillah hehe. Masih edisi resep tabungan karena 5 minggu pasca cedera patah tulang, emak belum bisa berdinas kembali ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #week21

4 cup sedang
1 jam
Chicken Katsu #186

Chicken Katsu #186

Nak gadisku cerita polling sm teman2nya pd matpel tataboga, pilihan terbanyak ingin mempelajari menu chicken katsu.. Mamak ikutan juga mulai cari resep dari berbagai referensi.. Dari buku resep jadul 2007 Jajanan dan Masakan Favorit hingga searching dan bandingkan resep2 di CP.. Akhirnya inilah jadinya, semua bahannya pas, rasanya tentu enak..tepung panir, terigu dan telor hanya bersisa sedikit dan tdk dibuang, dicampur semua digoreng, ya dimakan walo jd secuil. Tdk mubazir. Chicken Katsu ini bisa jd menu praktis, disimpan di chiller dulu, saat jam makan tinggal digoreng saja. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

2 porsi
Recook = Furikake buatan sendiri! 🥳😭

Recook = Furikake buatan sendiri! 🥳😭

Akhirnya! Dulu pernah beli baked salmon gitu trs diatasnya ditaburi kaya ori tipis-tipis pake wijen, tp masi gatau namanya apa! Trs pernah nemu adalah yg jual, tp pas dibuka banyak penyedapnya yaahh sedih :( Berhubung lagi eating clean, dan nemu resepnya furikake ala ibu CIA Febri, jadi, mari memasak versi cleannya! Source = CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang

Tahu Yaki

Tahu Yaki

Sudah tahu belum bunda Tahu Yaki?? Sy tertarik bikin menu ini karena judul nya.. pas dilihat bahan-bahan nya pasti bunda juga bilang ini mah sudah biasa bikin atuuuh😃, tapi gak apa-apa saya setor saja di cp. Enak lhooo gak pake campuran lain yaa sebagai perekat nya pake telur saja👍👍💕 #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung